Den älskade klubben Honey och systerrestaurangen i Minneapolis stänger på grund av pandemin

Honey, den älskade källarklubben på E. Hennepin Avenue i Minneapolis, kommer att stänga permanent tillsammans med systerrestaurangen Ginger Hop, efter att ha varit stängda på grund av coronaviruspandemin.

Ägarna till de båda lokalerna meddelade att de stängde med ett kort inlägg på Facebook på torsdag eftermiddag. Ginger Hop har sin sista öppningsdag på lördag. Honey stängde först efter att Minneapolis beordrade stängning av barer, restauranger och andra offentliga platser tidigare i månaden för att begränsa spridningen av viruset. Ginger Hop försökte kortvarigt hålla sitt kök öppet för hämtmat.

Ägarna sa att de redan funderade på framtiden för båda verksamheterna innan coronaviruset nådde Minnesota.

”Man kan helt enkelt inte se just nu hur morgondagen, eller om tre eller sex månader” kommer att se ut, sa delägaren Jon Provenzano på fredagsmorgonen. ”Kanske är det vår tur att lämna över det till någon annan.”

Provenzano, tillsammans med Charles Lodge, Katey Leitch och Jake Polt öppnade Ginger Hop and Honey 2009. De fyra har arbetat tillsammans i restaurangbranschen sedan 1994.

Honey, som ligger precis nedanför Ginger Hop, fick ett rykte om sig för sitt grottliknande utseende, sitt dånande ljudsystem och sitt dansgolv utan krusiduller.

”Vissa kallar det för en nattklubb. Vi har aldrig sett det som en nattklubb”, säger Provenzano, 48 år. ”Vi har sett det som ett gemenskapsutrymme som folk dansade på.”

En mångsidig skara människor gick ner för klubbens trappor varje helg och sökte en plats att dansa, lyssna på musik och uttrycka sig på. Det fanns ingen klädkod.

”Folk gjorde narr av det: Det är ett slarvigt garage”, säger Provenzano. ”För mig är det de bästa komplimangerna.”

Hip-hop throwbacks, housespår, bastung elektronisk musik, reggaeton med mera kunde höras från golvet på Ginger Hop vilken kväll som helst. Mycket av detta berodde på Provenzano, sade Lodge, som bokade akter för klubben.

”Hans ögon är vidöppna med människor och han är villig att ge människor en chans”, sade Lodge, 58.

Flip Phone, ett populärt dans- och dragparty, började på Honey 2012. Det gjorde även House Proud, en månatlig housemusikfest som organiserades av DJ Bryan Gerrard.

”Jag skulle kunna fortsätta att berätta om min kärlek till Honey, House Proud och hela jäveln, men just nu tänker jag bara tacka alla för minnena och fundera på hur vi ska kunna göra fler i framtiden”, skrev Gerrard i ett inlägg på Facebook i torsdags.

Lokalen var också värd för poesikvällar, metalband, opera, bröllopsmottagningar samt flera internationella dj:s och elektroniska musiker som bokades av Jon Davis, som skötte ljudsystemet. Till och med Lizzo dök upp under sina första dagar i staden, minns Provenzano.

Hyreskontraktet för båda utrymmena löper ut i vår, säger Lodge. Han hoppas att små företag som hans får någon form av ekonomisk lättnad från hyresvärdar och regeringen när de klarar pandemin.

I fredags tackade Lodge sina anställda, musiker och dansare som kom till Honey varje vecka. Han uppmanade dem att fortsätta att skapa.

”Förlusten av det mänskliga uttrycket dans, och att sjunga tillsammans och dricka tillsammans … det kan vara långsamt att komma tillbaka”, sade han. ”Under hela den mänskliga existensen har människor träffats för att fira, och det kommer de att göra igen.”

Under denna tid av självisolering sade Provenzano att han hoppades att människor insåg betydelsen av de sociala kontakter som de skapade på platser som Honey, oavsett om det handlade om att prata i kön eller att bjuda någon på en drink.

”Jag önskar att jag kunde se alla deras ansikten. Jag skulle älska att se dem friska och lyckliga igen”, sade han. ”Även om det är fånigt, så är det sanningen.”

Miguel Otárola – 612-673-4753