Bästa majsdippen någonsin

Ingen förolämpning mot de andra majsdipprecepten där ute, men den här versionen är den bästa! Majs på burk, cheddarost, gräddfil, picklade jalapeños och chili på burk piskas upp med ett paket ranchkrydda. Resultatet är en rik och krämig, lätt kryddig och extremt beroendeframkallande majsdipp som får alla att tigga om mer. Och det bästa av allt – det tar mindre än 10 minuter att göra!

Hur jag tog fram det här receptet

Under de senaste veckorna har jag testat topprecepten på google och ätit massor av crack corn dip.

För att vara helt ärlig har jag alltid känt att det är något som saknas!

Så den här gången bestämde jag mig för att gå med min magkänsla och nix majonnäset. Jag kände bara att den inte riktigt gav något till receptet som gräddfilen inte kunde göra.

Och när jag väl hade gjort det på det viset fick min hjärna en glödlampa!

Vad händer om jag blandar ett paket ranchkrydda i min crack corn dip?! Jag visste att jag var tvungen att göra det.

Vet du vad?! Det var möjligen det bästa beslutet jag kunde ha tagit!

Jag hade provat het sås och senap och andra slumpmässiga saker, men ranchpaketet gav den den där extra poppen som den behövde!

Och även om jag hade köpt original Ruffles att dippa med, så var de BOGO på Publix, så jag tog en påse med ”All Dressed Up” Ruffles också.

Till min förvåning är den här chipdipp-kombinationen en match made in heaven och jag tycker att alla måste prova den.

Och innan jag fortsätter att babbla på vill jag också påpeka hur lätt den här dippen är.

Det svåraste med det här receptet är att inte äta upp allt innan servering… men det faktum att du kan göra den på under 5 minuter kommer på nära andra plats.

Pairings

Det är verkligen den perfekta enkla aptitretaren för sommarens grillkvällar, matchdagens bbq:s och väl vilken dag som helst som du behöver lite zippy crack corn dip i ditt liv!

Och om du vill ha lite mer smaklig aptitretare-inspiration kan du prova mina favoritbegravningsmackor med skinka och ost eller den här ostbollen med torkat nötkött!

Om du vill bli lite mer äventyrlig kan du prova mina vietnamesiska äggrullar eller den här krispiga kinesiska kålsalladen!

Hur man gör det

Att göra denna majsdipp är mer än enkelt. Faktum är att det är ett av de enklaste recepten på hela min blogg!

Det enda du behöver göra är att ta fram allting och ta fram en stor blandningsskål och en stor sked.

Ingredienser

• 2 vanliga burkar sydvästlig majs (eller burkar med Mexicorn!)
• 1 liten burk med hatch green chiles
• en påse strimlad cheddar
• några hackade picklade jalapeños
• ett gäng salladslökar, fint tärnad – 1 msk reserverad
• sur grädde
• ett paket med ranchkrydda

Det svåraste med crack majsdipp är att öppna burkarna och dränera majsen.

När allt är förberett är det bara att lägga det i en stor skål och röra ihop allting.

Placera dippen i en serveringsskål och toppa med resterande salladslök.

Pappa dippen med chips efter eget val och servera!

Jag rekommenderar att du parar ihop den här crackmajsdippen med en påse Ruffles ”All Dressed Up”-chips, eftersom smakkombinationen kan få dig att gråta tårar av lycka!

Och om du vill göra den i förväg, gör det gärna! Förvara den bara i kylskåpet och rör om ordentligt före servering.

Och om du vill spara receptet till senare kan du fästa det nedan!

Recept

Skriv ut receptet

5 från 3 röster

Best Ever Corn Dip

Ingen förolämpning mot de andra majsdipprecepten där ute, men det här tar priset! Majs på burk, cheddarost, gräddfil, picklade jalapeños och chili på burk piskas upp med ett paket ranchkrydda. Resultatet är en rik och krämig, lätt kryddig och extremt beroendeframkallande majsdipp som får alla att tigga om mer. Och det bästa av allt – det tar mindre än 10 minuter att göra!

Förberedelsetid5 minuter

Kurs:

Cuisine: Förrätt

American

Nyckelord: ost, majs