Bästa dykbarer i Chicago: Barer vi älskar att hata och hatar att älska

Dyk in i Chicagos barscen – ölet är kallt, historien är riklig och popcornen är gratis! Välkommen till en fint kurerad lista över de bästa dykbarerna i Chicago. Dessa hål-i-väggen-ställen kommer att fånga ditt hjärta, din själ och dina idiosynkrasier – oavlåtligt.

Local Option | 1102 W Webster Ave

Kvällen är ung, och efter att du precis slukat hela din Benny B ’za med ranch från

Homeslice på Webster och Bissell behöver du en lokal dykbar som ligger inom fem minuters promenad för att smälta din läckra måltid. Sök inte längre än till Local Option: Lincoln Parks alldeles egna dykbar, komplett med en Barry Manilow-bild på damtoaletten. Detta är platsen för legender, som du själv, så det är uppenbart att du hör hemma här. Gå in i ett neonupplyst utrymme och njut av den perfekt inskrivna krittavlan med en omfattande lista över fat. Stämningen är definitivt den hos en hardcore IPA-aficionado: inga krusiduller, bara grus. Bartenderna dömer inte och det borde inte du heller göra.

Delilah’s | 2771 N Lincoln Ave

Söker du en liknande tuff stämning men med evenemang i grannskapet? På Lincoln Avenue hittar du Delilah’s on Lincoln Avenue. Detta är en av de bästa barerna i Chicago på grund av dess storslagna lista över whisky och öl samt andra spritdrycker. Denna dykbar förvandlar sig själv till en konstutställning, musikkonsert eller ett gott gammaldags häng; enkelt uttryckt är Delilah’s en staplad grannskapsupplevelse för alla i Chicago som färgar utanför linjerna.

Map Room | 1949 N Hoyne Ave

Det är vinter och du vill antagligen fly till bokstavligen var som helst utom Chiberia (visserligen har Chicagos soliga väder på senare tid varit en riktig upplevelse för oss under julhelgen)! I vilket fall som helst kan du ta en tur med

77 CTA-bussen Westbound till Hoyne där du hittar Map Room, ett viktigt ställe i Bucktown. Med över 200 öl från hela världen, komplett med (du gissade det!) kartor och reseböcker om destinationer, kommer du att hitta en favoritbrygga och kanske någonstans att kalla hem på denna dykbar i Chicago.

Friar Tuck | 3010 N Broadway

Ibland vill man dock bara titta på film (som Die Hard) medan man dricker ett lokalt eller inhemskt bryggeri och skopar popcorn i nävar. Oroa dig inte, det finns ett ställe för dig också. Välkommen till Friar Tuck på Broadway i Chicagos stadsdel Lakeview East. Här kan du få din Brooklyn Lagers, Jello shots och popcorn fixad. När du kommer in genom den låsta, runda dörren i trä hittar du en bekväm och välkomnande plats vid det gemensamma runda bordet. Gemenskapen är hjärtat och själen i denna dykbar i Chicago. Är du hungrig? Hjälp dig själv med några varma popcorn. Känner du dig melodisk? Sjung lite Radiohead eller rappa lite Nelly med dina nyfunna vänner. Känner du dig avslappnad? Ta en paus vid öppna spisen. Det finns gott om veckovisa evenemang (karaoke, frågesport och björnmatcher) samt särskilda evenemang under helgdagar. Du hittar garanterat din rytm eller gemenskap på Friar Tuck.

Nilda’s Place | 1858 W Iowa St

Vad är bättre än billig öl? Att dricka billig öl samtidigt som man blir vän med barens hund. Fyrbenta vänner tenderar att ha en effekt på folk på Nilda’s Place, liksom Nilda själv. Den här baren, som ligger inbäddad i Ukranian Village, är väl värd att åka dit med kontanter. Den är öppen från sena eftermiddagar till tidig morgon (02.00 varje dag) och du kan vara säker på att hitta en klassisk inhemsk eller importerad öl (serveras endast i burkar och flaskor) och en bekväm plats i soffan med en hund. Nilda’s Place är komplett med en gammaldags jukebox, ett biljardbord och en varm, välkomnande kram från Nilda själv eller Cosita, en av hundarna!

The Chipp Inn | 832 N Greenview Ave

När vi pratar om barer med enbart kontanter, undrar du någonsin hur en sportbar i Chicago från slutet av 1800-talet ser ut? Du behöver inte undra längre – välkommen till The Chipp Inn, som ligger i West Town nära Noble Square. Historiskt sett överlevde denna två våningar höga polska dykbar förbudet som en godisfront. Inne på denna ölfyrverkeri med enbart kontanter kommer du att lägga märke till de pressade plåttaken och de blygsamma priserna på öl, bland annat på lokala standardprodukter.

The Flat Iron | 1565 N Milwaukee Ave

Wicker Park är hem för många hipsters. Du kan hitta dem (och mycket mer!) på The Flat Iron. Om du letar efter de bästa barerna i Chicago med en mysig atmosfär, vänliga bartenders och arkadspel rekommenderar vi att du besöker The Flat Iron i Chicago. Delta i det roliga nära baksidan, där du kommer att upptäcka klassiker som Skii-Ball, Dart och biljard. Denna dykbar i Chicago är öppen till klockan 4 på morgonen för invånare eller turister.

Rossi’s | 412 N State St

Har du någonsin åkt till River North och önskat dig något mer? Visst kan du få nästan alla tänkbara cocktails i hela området, men kan du hitta ett kontantställe utan en snubbe i snapback? Nu kan du det. Rossi’s är en anspråkslös, oapologetisk och orädd dykning i Redbull Vodkas kölvatten. Gå in på en anläggning med enbart kontanter och gå därifrån triumferande eftersom du kunde njuta av en hantverksöl (på burk eller flaska) för en bra bit under 5 dollar samtidigt som du skapar minnen tillsammans med andra. Även om kranen är begränsad och mat inte serveras, har Rossi’s en uppsjö av öl i burkar och flaskor tillgängliga för din njutning i huset eller till och med hemma. Det stämmer: du kan köpa ett sexpack från Rossi’s till ditt kylskåp. Ta med dig lite Rossi’s hem och se till att göra det till en del av din rutin efter jobbet.

Gold Star Bar | 1755 W Division St

Gold Star Bar i Wicker Park har allt: högt i tak, pool, gratis popcorn som inte är inaktuella och hantverksbryggerier på kran. Komplett med en klok och välkomnande bartender kommer denna sportbar i Wicker Park i Chicago garanterat att bli en stapelvara för dig. Njut av din kväll med andra barbesökare och du kommer förmodligen att gå därifrån med vetskapen att du har fått en vän eller två.

Old Town Ale House | 219 W North Ave

Skulle någon lista vara komplett utan Old Town Ale House? Denna dykbar ligger i (du gissade det) Old Town, vid CTA-tågstationen Sedgwick, och är som ingen annan. Bortsett från de lättklädda målningarna på väggarna (är det Mitt Romney i underkläder?). Detta är en av de bästa dykbarerna i Chicago eftersom den erbjuder lokala och hantverksmässiga öl samt en jukebox komplett med jazz och blues. Beroende på kvällen kan det vara en aning trångt eller tillräckligt rymligt för att en folkmassa ska kunna ansluta sig. I vilket fall som helst hittar du vem som helst och alla som frekventerar detta mångåriga etablissemang i Chicago. Kanske kommer den att stiga till din beprövade lista över barer, som den har gjort för många andra lokalbor och grannar.

De bästa dykbarerna i Chicago är verkligen som vi: de finns i alla former och storlekar med en alldeles egen personlighet. Upptäck din egen på någon av Chicagos dolda (eller välkända) skatter!