8 frukter med högt proteininnehåll som du borde äta

När man tänker på protein brukar man inte tänka på frukt. Men tro det eller ej, frukt innehåller också en del av detta viktiga makronutrient. Vissa frukter innehåller mer än andra, och vissa proteinrika frukter innehåller upp till två tredjedelar av den rekommenderade dagliga dosen av protein.

Det sagt innehåller de fortfarande inte tillräckligt för att göra dem till din primära proteinkälla i kosten. Så kombinera frukten med ytterligare hälsosamma proteinkällor för att nå det rekommenderade dagliga värdet.

Frukter med högt proteininnehåll

Fördelen med att införliva frukt i din kost är att du skördar fördelarna med en hel del näringsämnen, som till exempel kolhydrater, som främjar proteinsyntesen. Du får också otaliga vitaminer och mineraler som finjusterar din allmänna hälsa.

Läs vidare för att ta reda på vilka proteinrika frukter som har klarat sig och vilka andra fördelar de har att erbjuda. Vi har rangordnat tio frukter från högst till lägst, så att du kan ha det i bakhuvudet när du är ute och handlar.

Lista över frukter med högt proteininnehåll

Guava

4g protein per kopp

Trots att den är något svårare att hitta än de andra frukterna på listan är guava nummer ett på vår lista för sitt höga proteininnehåll. Den kompletterar din kost med en hyfsad mängd protein och ger dig inte bara en rejäl mängd av det, utan även en mängd andra nyttiga näringsämnen. Den innehåller fyra gånger (ja, du läste rätt) den rekommenderade mängden C-vitamin, vilket kan låta som mycket, men inte är något att oroa sig för. När C-vitamin kommer från hela livsmedel utsöndrar din kropp allt överskott på grund av dess vattenlöslighet. Dessutom innehåller den en ganska stor mängd magnesium, A-vitamin, järn och antioxidanten lykopen som skyddar kroppen mot åldrande.

Hur man äter den: Om du inte är bekant med frukten är guava ganska lätt att tillaga. Allt du behöver göra är att tvätta den, halvera den och sedan skära den i bitar. Njut av den ensam eller gör en tropisk sallad av den tillsammans med andra proteinrika frukter som kiwi och banan, plus en topping av osötad yoghurt eller några nötter.

Avokado

4 g protein per kopp

Avokado bland de proteinrika frukterna kan förvåna dig av flera skäl. För det första det faktum att avokado anses vara en frukt, och för det andra för att avokado har ett rykte om sig att vara en hälsosam fettkälla. Det visar sig att den också innehåller en relativt hög mängd protein. Med detta i åtanke bidrar de enkelomättade fettsyror som finns i avokado till att minska det dåliga kolesterolet samtidigt som det goda bibehålls. Avokado innehåller också gott om blodtrycksreglerande kalium för att hålla dig frisk året runt.

Få mer avokado: Om du funderar på ingredienser som kan fylla på din sallad är avokado en utsökt och krämig ingrediens som kommer att sammanfoga alla dina andra element. Du kan också mosa den till guacamole eller blanda den med kakaopulver och honung för en söt behandling.

Aprikoser (torkade)

2 g protein per kopp

Du förväntar dig nog inte att en liten aprikos ska innehålla så mycket protein. Det är dock snarare torkade aprikoser som ger den ovan angivna mängden protein. Det är logiskt att torkad frukt har koncentrerade värden av näringsämnen som protein, men det innebär också att deras sockerinnehåll är lika koncentrerat. Se därför till att konsumera torkade aprikoser med måtta. Förutom protein innehåller aprikoser en exceptionell mängd A- och C-vitamin. Båda fungerar som antioxidanter som hjälper till att skydda din kropp mot skador orsakade av fria radikaler, särskilt ögonrelaterade problem.

Ät mer: Hacka torkade aprikoser och tillsätt dem till dina frukostflingor eller dina yoghurtsnacks på eftermiddagen. Du kan också njuta av dem tillsammans med en handfull nötter eller smuggla in dem i allt du bakar, oavsett om det är bröd, kakor eller bullar.

Kiwifrukt

2 g protein per kopp

Bortsett från att leverera en hälsosam dos protein är kiwifrukter en av de frukter som har några fler tricks i rockärmen. Kiwis är rika på C-vitamin och innehåller över hälften av det K-vitamin som du behöver per dag. Men berättelsen slutar inte där, denna syrliga godbit innehåller också E-vitamin, som är känt för sina hudläkande egenskaper, vilket gör kiwi till en toppresterande utmanare på vår lista över proteinrika frukter.

Få mer i: Njut av kiwis som de är med en sked eller hacka dem och släng dem i en fruktsallad. Om du vill öka dina proteinnivåer kan du kombinera kiwi med en handfull nötter eller en klick grekisk yoghurt. Känner du dig äventyrlig? Virvla då in dem i en smoothie och tona ner syran med mer frukt eller ingefära.

Grapefrukt

2 g protein per kopp

Grapefrukt har också förtjänat sin plats på vår lista över proteinrika frukter, eftersom den innehåller en hyfsad mängd protein. Dessutom fyller du din kost med massor av andra näringsämnen som avrundar en balanserad kost på ett vackert sätt, till exempel C-vitamin och fibrer. Fibrerna bidrar till hälsosam viktminskning genom att hålla dig nöjd längre, och C-vitaminet stärker ditt immunförsvar under de kallare månaderna. Se till att konsumera märgen (de trådiga vita bitarna) tillsammans med den saftiga delen av frukten, eftersom det är där alla näringsrika fibrer finns.

Hur man njuter: Ät grapefrukt som en uppfriskande förrätt innan du börjar äta din måltid. Skär frukten på mitten och använd sedan en tandad kniv för att skära runt fruktköttet i en cirkulär rörelse. Använd sedan kniv och gaffel för att skära fruktköttet i mindre bitar. Du kan också äta den efter måltiden om du brukar vara sugen på något sött efter maten.

Björnbär

2g protein per kopp

Mängderna protein som vi diskuterar här kan tyckas små, men varje liten del hjälper. När du kombinerar olika proteinkällor drar du nytta av en rad aminosyror och ett bra utbud av extra näringsämnen. Laddade med fibrer, vitaminer, kalium och antioxidanter är björnbär små fickraketer. De innehåller vitamin A, E, C och K samt järn, kalcium, magnesium, kalium, järn, folat och antocyaniner.

Hur man äter mer: Du kan frysa björnbären och sedan blanda dem i smoothies eller göra dem till ”fin grädde”, eller så kan du använda dem för att toppa dina favoritpannkaksrecept. Annars kan du bara äta dem som mellanmål – de är ett utmärkt livsmedel för att prova att praktisera mindful eating eftersom de är så roliga att äta.

Melon

1,5 g protein per kopp

Toppa upp proteinet kan vara en ganska välsmakande affär. Prova törstsläckande cantaloupmelon. Den är inte bara läckra i munnen, utan innehåller också mer protein än du tror. Melon är också laddad med immunstärkande A- och C-vitaminer, som du vet vid det här laget är potenta antioxidanter. Dessutom visar melonens orange färg att den är en bra källa till betakaroten, ett näringsämne som ansvarar för ögats och hudens hälsa.

Dags för melon: Skär upp grova skivor och njut av dem som de är, eller skapa en melonmelange tillsammans med andra typer av meloner som honungsmelon och vattenmelon. Du kan också njuta av den på det spanska sättet med en skiva lagrad skinka av god kvalitet lindad runt den.

Päron

1g protein per kopp

Päron bidrar med mycket mer till bordet än bara sin fyllighet och sitt proteininnehåll. Persikor är en annan källa till betakaroten och tar hand om ditt immunförsvar och din syn också – du ska få se! Om du letar efter andra livsmedel med betakaroten kan du tänka på sötpotatis, morötter och allt som har den karakteristiska orangefärgade nyansen. Det är ingen överraskning att frukten är stapelmat i viktminskningsprogrammen, eftersom den innehåller mycket fibrer för en lycklig och hälsosam tarm.

Låt oss få persika: Om du kämpar med att hitta precis rätt persika på marknaden eller i mataffären, varför inte prova att köpa en påse med frysta persikoskivor? Det roliga med fryst frukt är att frukten vanligtvis är som bäst när den är fryst och behåller sin sötma och näringsmässiga toppnivå. Du kan sedan antingen tina dem eller blanda dem i smoothies, eller göra omedelbar sorbet som vi gjorde med denna omedelbara jordgubbsglass.

Varje liten bit hjälper

Du kan nu tryggt äta en mängd olika frukter i vetskapen om att du får i dig mer än bara ett par vitaminer eller antioxidanter. De flesta frukter innehåller protein, men vissa har högre värden än andra. Ha den här listan över frukter med högt proteininnehåll nära till hands så att du kan hänvisa till den när du planerar din frukost eller dina mellanmål. Få ännu fler idéer genom att registrera dig på 8fit Pro och söka efter dessa frukter i vårt omfattande receptbibliotek.