Är vin ett afrodisiakum?

Är vin ett afrodisiakum? Tydligen är det så, vilket är goda nyheter för alla vinälskare.

Vi vet att vin är ett bra sätt att slappna av, men vad är det i vinet som gör det till mer än ett socialt smörjmedel?

En studie som omfattar 800 kvinnor och som utfördes vid Santa Maria Nuova-sjukhuset i Florens tyder på att den sexuella lusten förbättras vid måttlig konsumtion av vin eftersom det ökar blodflödet till kvinnors erogena områden. Någon som vill ha ett glas Nero ’Avola?

Alkohol innehåller etanol som i måttliga mängder stimulerar en del av hjärnan som kallas hypotalamus, som kontrollerar våra grundläggande funktioner och hormonnivåer, vilket gör att vi känner oss mer avslappnade, mer avslappnade, lätt upphetsade med ett lätt sus. För mycket alkohol har den omvända effekten, inga överraskningar där.

Vi har hört att choklad har afrodisiakala egenskaper precis som rödvin rödvin eftersom båda innehåller aminer, som är naturliga organiska föreningar. Analyser av röda viner har visat att Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc har de högsta halterna av aminer.

Histamin, en av de mer kända aminerna, de har en lugnande effekt som kan komprimera receptorer i hjärnan som orsakar ångest och kan också vara ett stimulerande medel, men för mycket är den negativa effekten om vi har för mycket sömnighet och dålig sexuell prestation. Ett glas Carmenere i stället för fyra om du vill njuta av alla fördelar.

Enligt forskare vid Kingston University London kan rödvin öka mängden testosteron hos män. Huvudingrediensen i vinet är quercetin som blockerar den naturliga elimineringen av testosteron genom urinen. För mycket rött vin har den omvända effekten och sänker testosteronnivån.

Minnen av aromer är några av de mest långvariga. En träff eller kväll med en partner över en viss vinstil kan stimulera upphetsning nästa gång. Att minnas aromerna från ett glas argentinsk Malbec samtidigt som man stirrar in i ögonen på personen mittemot! Så börja vara mer uppmärksam på hur vinet luktar på det kan väcka trevliga minnen.

Viner har många aromer som kan vara stimulerande men på olika sätt för kvinnor och män. Aromer som främst tilltalar kvinnor är kryddor, svarta stenfrukter, jord och mysk. Nya studier i USA tyder faktiskt på att feromoner, som liknar dem hos män, har hittats i Pinot Noir, som kännetecknas av dessa aromer. Jag vet inte om Pinot Noir är fransk eller amerikansk eller från Argentina, men jag antar att många vinälskare tänker ”vem bryr sig, ge mig en korkskruv”!

Vin innehåller också antioxidanter, polyfenoler, som kan vara ansvariga för att öka den sexuella lusten hos kvinnor. Små mängder av dessa antioxidantkvaliteter sägs få huden att glänsa.

Så när det gäller vin och sex välj försiktigt, ta det långsamt, lukta på aromerna, njut av stunden och låt vinet verka sin magi.