Är penséer ätbara | Kan man äta penséblommor

De glada penséerna är underbara blommor som kan lysa upp dina behållare och rabatter. Men är penséer ätliga? Låt oss ta reda på det!

Pansior, med sina fem överlappande kronblad och mönster av ansikten, ser helt enkelt vackra ut! Inte bara det, de finns i många färger. Och dessutom? Man tror också att man kan äta dem också. Är penséer ätbara? Låt oss ta reda på det!

Kolla in vår artikel om ätbara växter här

Är penséer ätbara?

Ja, penséer är ätbara! Inte bara deras kronblad, utan du kan också äta deras ståndare, pistill och sepala blad. De har en söt smak med en liten gräsig ton som sallad och är fulla av antioxidanter med antiinflammatoriska egenskaper.

Notera: Undvik att äta penséer från offentliga trädgårdar eller andra ställen som du inte känner till, eftersom de kan ha utsatts för kemiska bekämpningsmedel.

Hur man odlar penséer hemma?

Den goda nyheten är att du enkelt kan odla penséer hemma utan större svårigheter! Som blommor för kallt väder kommer de att vara ett bra val för både höst och vår.

• Du kan plantera dem tidigt på våren eller hösten.
• Det är alltid en bra idé att skaffa en planta från en plantskola, eftersom det kan vara en tuff uppgift att odla dem från fröer.
• Använd väldränerande jord och håll plantorna i delvis solljus.
• Du kan enkelt odla dem i behållare på 10-12 tum.
• Några av de bästa sorterna du kan odla är Delta Marina, Jolly Joker, Delta Rose Surprise, Princess Series, Inspire Deluxxe Mulberry Mix och Chalon Supreme.
• Du kan också odla sorter som Cool Wave Morpho i hängande korgar!

Pansior Recept

• Pansior smakar utmärkt i efterrätter som munkar, tårtor, bakverk, tarteletter och kakor.
• Du kan också använda den som garnering i olika cocktails, puncher och mocktails.
• Den ger sallader en söt smak! Blanda bara salladsgrönsaker, ringla över olivolja, citron, lite vinäger och tillsätt slutligen några penséer. På samma sätt kan den läggas till fruktsallader.
• Pansy kan också användas för att göra godis och slickepinnar genom att kristallisera den.