Är Churros Vegan? (Costco, Jack in the Box, etc.)

Churros är sällan veganska. Deras deg innehåller vanligtvis både ägg- och mjölkingredienser.

Men det finns många veganska bagerier som vanligtvis säljer veganska versioner av munkar och kakor, men det är inte många som säljer churros.

Du kommer att ha svårt att hitta några i livsmedelsbutiker. Om du verkligen gillar churros är det bäst att göra dina egna.

Typiska churros-ingredienser

Som det går att göra veganska churros (de är i princip bara friterad deg trots allt), innehåller nästan alla traditionella recept animaliska produkter.

De vanligaste ingredienserna är:

• Mjöl
• Vatten
• Salt
• Olja
• Mör
• Mörgås
• Egg

Mörgås och ägg är förstås inte veganska.

Om du inte specifikt går till en vegansk eller specialiserad bagare är churros nästan aldrig veganvänliga. Så om du verkligen saknar dem är det bästa alternativet att lära dig att göra dina egna.

Är Costco Churros veganska?

Costco churros är inte veganvänliga eftersom de innehåller ägg.

Även om de har en kort ingredienslista och de flesta av dem är växtbaserade är äggen ett problem:

Vatten, mjöl, ägg, olja, citron, socker, salt.

Är Jack in the Box Churros veganska?

Jack in the Box churros är inte veganvänliga. De innehåller både äggvita och färskost. Det finns faktiskt äggvita i både degen och fyllningen.

Jag skar bort några ingredienser, men här är en ganska komplett lista över ingredienser i Jack in the Box’s churros:

Deg (berikat vetemjöl, vatten, vegetabilisk olja, modifierad livsmedelsstärkelse, artificiella aromer, vitalt vetegluten, socker, salt, bakpulver, äggvita, monoglycerider, Xantangummi), fyllning (socker, färskost, vatten, majssirap med hög fruktoshalt, modifierad tapiokastärkelse, fruktos, havrefibrer, kanel, salt, äggvita, johannesbrödgummi, mono & diglycerider…

Ovanpå dessa uppenbara icke-veganska livsmedel finns också mono- och diglycerider, som kanske inte är växtbaserade.

Är Del Taco Churros veganska?

Enligt Del Tacos information om allergener 2020 innehåller deras churros både mjölk och ägg och är därför inte veganvänliga.

Det är trevligt att de har en kolumn för ”veganska” livsmedel, men förutom Beyond Avocado Taco och crinkle cut fries finns det inte mycket för oss just nu.

Är Domino’s Churros veganska?

Domino’s churros är inte veganska eftersom de innehåller mjölk och ägg.

Med tanke på att Domino’s verkar vara den långsammaste stora kedjan när det gäller att tillgodose veganer med sin övriga mat, skulle jag inte förvänta mig att detta kommer att förändras inom en snar framtid.

Var kan man få tag på veganska churros?

En del veganska bagerier gör dem, men de är långt ifrån vanliga. Om du har ett litet lokalt bageri som gör specialkoster kan du kanske be dem att göra en specialtillverkad sats åt dig.

Jag har också tidigare sett frysta churros i en ”exklusiv” livsmedelsbutik som hade många veganska alternativ i allmänhet. Glutenfria churros i butikerna är också mer benägna att inte innehålla ägg eller mejeriprodukter, även om vissa fortfarande gör det.

Realistiskt sett är det förmodligen lättare att göra egna veganska churros, det finns gott om recept där ute. Om du inte är någon större bagare kan du kanske betala en vän som gillar att baka för att göra dem åt dig.