Starpaar von Total Renovation (Fixer Upper) eröffnet wunderschönen Coffeeshop in Texas

Chip und Joanna Gaines eröffnen diesen Herbst einen Tresor-Shop!

Das Paar enthüllt auch zum ersten Mal den Namen des Cafés.

©Getty/Rob Kim

Fünf Monate nach der Ankündigung von Chip und Joanna Gaines, dass sie ein neues Café in Waco, Texas, eröffnen wollen, gibt das Paar einen Ausblick darauf, wie es von innen aussehen wird. Sie werden es Magnolia Press nennen, zu Ehren ihrer Firma Magnolia und einer französischen Kaffeemaschine. Die Stars des Senders HGTV rechnen mit der Eröffnung im Herbst. In einem kürzlich erschienenen Blogbeitrag erklärte die 41-jährige Joanna auch die Bedeutung des Namens ihres Cafés und drückte ihre Hoffnung aus, dass dieses Symbol das symbolisiert, was die Gäste darin erleben können. „Als unser Team über den Namen nachdachte, kamen wir immer wieder auf diese französische Idee zurück und auf den langsameren (aber sehr lohnenden) Prozess der Herstellung eines reichhaltigen und guten Kaffees“, schrieb sie. „Es schien symbolisch für das zu sein, was die Menschen hoffentlich bei uns finden werden: einen Ort, um sich zu entspannen, zu relaxen und einfach den Moment zu genießen.“ „In einer Welt, in der alles hastig erscheint und sich schnell bewegt, ist eine Pause angebracht“, fügte die fünffache Mutter hinzu.

©Magnolia Press Photo: David Nisbet, AIA with CP&Y

©Magnolia Press Photo: David Nisbet, AIA with CP&Y

Der Waco Tribune-Herald, der die Nachricht im Februar bekannt gegeben hatte, berichtete, dass das Café eine Bar mit vollem Service, frisch gebackenes Gebäck und eine Auswahl an Teesorten im Laden anbieten wird, mit einer Vitrine zum Mitnehmen und Sitzgelegenheiten im Freien. Das Geschäft wird sich in der 418 S. Eighth Street, einen Block vom Magnolia Couple Market in den Silos entfernt, in einem Gebäude befinden, in dem früher CrossFit Waco untergebracht war. „Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen an einem ruhigen Wochenende ist es, mit meinen Töchtern einen Coffee-to-go zu trinken und in allen lokalen Geschäften zu shoppen“, sagt Joanna.

©Foto: Magnolia Press

©Foto: Magnolia Press

Der kommende Laden wird sich in ihr wachsendes Lebensmittelimperium einreihen – die Gaines betreiben auch Magnolia Table, Chips Brunch, und Silos Baking Co, das Joannas Leidenschaft für das Backen hervorhebt. Neben dem Kaffee verriet die fünffache Mutter kürzlich, dass sie derzeit an ihrem zweiten Kochbuch arbeitet. „Nach Monaten der Entwicklung und Abstimmung von Rezepten können wir es kaum erwarten, mit den Dreharbeiten zu Band zwei unseres Kochbuchs zu beginnen!“ Gaines untertitelte eine Reihe von Fotos, auf denen sie mit ihrem jüngsten Sohn Crew, 1, posiert. „Wir werden mit dem Agenten dieses kleinen Jungen über sein Verhalten am Set sprechen müssen …“, scherzte sie und versuchte, eine für das Fotoshooting unbequeme Crew zu vernebeln. Gaines‘ erstes Kochbuch, Magnolia Table: A Collection of Cooking Recipes, wurde im April 2018 veröffentlicht und von der Kritik gefeiert. Es wurde für die Goodreads Choice Awards als bestes Koch- und Lebensmittelbuch nominiert. Das Buch enthielt Rezepte wie seine berühmten Kekse sowie zahlreiche Bilder der ehemaligen Fixer Upper-Familie mit Chip. Das Erscheinungsdatum des neuen Buches wurde noch nicht bekannt gegeben.

Die Tatsache, dass Joanna plant, eine Fortsetzung ihres Kochbuchs Magnolia Table zu veröffentlichen, ist an sich schon eine Überraschung, da die Designerin PEOPLE im letzten Jahr gesagt hatte, dass sie nie die Absicht gehabt habe, ein Kochbuch zu schreiben. „Ich habe nie versucht, meine Rezepte mit der Welt zu teilen“, erklärte sie. Obwohl Joanna im Gastronomie-Imperium beschäftigt ist, konzentriert sie sich immer noch auf ihre erste Liebe: das Entwerfen von Häusern. Anfang des Jahres gab der ehemalige Star von Fixer Upper bekannt, dass sie gemeinsam mit Anthropologie eine Kollektion von 19 global inspirierten Teppichen und Kissen auf den Markt bringen würde, die nun auf der Website des Einzelhändlers erhältlich sind.