So viel Vitamin B12 sollten Sie täglich zu sich nehmen

Vitamin B12 ist ein wasserlöslicher Nährstoff, den der Körper unbedingt braucht. Es trägt nicht nur zum Aufbau des Stoffwechsels bei, sondern auch zum reibungslosen Funktionieren des Gehirns und zur Bildung der DNA. Es kann mehrere Jahre lang im Körper gespeichert werden, und es gibt seltene Fälle von schwerem B12-Mangel. Ein Mangel an diesem Vitamin kann jedoch zu Blutarmut, Schwäche und Müdigkeit und in einigen Fällen zu Nervenschäden führen.

Hier sind einige Faktoren, die einen unzureichenden Vitamin B12-Spiegel verursachen können:

• Ernährung: Vollständig vegetarische oder vegane Ernährung.
• Alter: Menschen über 50 haben ein höheres Risiko für einen Mangel an B12.
• Anämie: Perniziöse Anämie entsteht durch die Unfähigkeit des Körpers, B12 zu absorbieren, das die roten Blutkörperchen synthetisiert.
• Operationen: Darmresektionen oder Operationen zur Gewichtsabnahme verringern die B12-Absorption.

Eine weithin bekannte Tatsache ist, dass es in tierischen Produkten wie Eiern, Milchprodukten, Meeresfrüchten usw. im Überfluss vorhanden ist. Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin B12 hängt von verschiedenen Faktoren wie Alter, Geschlecht und Lebensstil ab. Sie können Ihren Tagesbedarf an Vitamin B12 durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln decken. Dies ist die ideale Dosierung, abhängig von Ihrem Alter:

Erwachsene unter 50 Jahren

Für Menschen über 14 Jahren liegt die RDI für Vitamin B12 bei 2,4 mcg, die durch die Ernährung gedeckt werden kann. Nahrungsergänzungsmittel werden für diese Personen in der Regel nicht empfohlen. Lebensmittel wie Eier, Thunfisch und Rindfleisch können in den Speiseplan aufgenommen werden. Es kann jedoch notwendig sein, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, wenn einer der oben genannten Faktoren die Aufnahme von B12 behindert.

Erwachsene über 50 Jahre

Ältere Menschen haben ein höheres Risiko für einen Vitamin-B12-Mangel. Mit zunehmendem Alter produziert der Körper weniger Magensäure, die den Zugang zu B12 in der Nahrung ermöglicht. Bei 62 Prozent der Erwachsenen über 65 Jahren wurde festgestellt, dass der optimale Blutspiegel nicht erreicht wird. Die National Academy of Medicine empfiehlt daher Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel, um einen optimalen B12-Spiegel zu erreichen, z. B. angereicherte Kokosmilch oder angereichertes Getreide.

Schwangere

Schwangere haben von Natur aus einen höheren Bedarf an B12 als die Allgemeinbevölkerung. Niedrige Werte dieses Nährstoffs wurden mit Geburtsfehlern bei Säuglingen in Verbindung gebracht. Außerdem besteht das Risiko eines niedrigen Geburtsgewichts bei den Säuglingen. Für Schwangere beträgt die RDI daher 2,6 mcg. Eine gut geplante Ernährung sollte ausreichen, oder es können pränatale Vitamine eingenommen werden.

Stillende Frauen

Gemäß Healthline ist es wahrscheinlich, dass gestillte Säuglinge mit Vitamin B12-Mangel Entwicklungsverzögerungen aufweisen. Außerdem neigen sie zu vermindertem Appetit und Reizbarkeit. Die RDI von Vitamin B12 für stillende Frauen liegt daher bei 2,8 mcg.

Vegetarier und Veganer

Menschen, die sich streng pflanzlich ernähren, müssen ebenfalls die gleichen Empfehlungen befolgen. Allerdings ist es für Menschen unter 50 Jahren schwieriger, die RDI von 2,4 mcg zu erreichen, wenn sie Vegetarier oder Veganer sind. Einige Studien weisen darauf hin, dass eine Dosis von bis zu 6 mcg Vitamin B12 pro Tag für Veganer ideal ist. Für Vegetarier gibt es keine eindeutigen Angaben.

Vitamin B12 steigert die Energie

B12 steht in einem deutlichen Zusammenhang mit der Verbesserung des Energieniveaus, insbesondere bei Menschen, die einen Mangel haben und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Einige Studien empfehlen eine Einnahme von 1 mg pro Tag für einen Monat, gefolgt von einer Dosis von etwa 125-250 mcg pro Tag, um den idealen B12-Spiegel zu halten. Die Einnahme von B12 wurde auch mit der Verbesserung des Gedächtnisses und der Stimmung in Verbindung gebracht, obwohl es nicht viele wissenschaftliche Theorien gibt, die dies unterstützen.