Sind Stiefmütterchen essbar | Kann man Stiefmütterchenblüten essen

Die fröhlichen Stiefmütterchen sind prächtige Blumen, die Ihre Kübel und Rabatten verschönern können. Aber, sind Stiefmütterchen essbar? Finden wir es heraus!

Stiefmütterchen sehen mit ihren fünf überlappenden Blütenblättern und dem Muster der Gesichter einfach wunderschön aus! Und nicht nur das: Es gibt sie in vielen Farben. Und was noch? Es heißt auch, dass man sie essen kann. Also, sind Stiefmütterchen essbar? Finden wir es heraus!

Sieh dir hier unseren Artikel über essbare Pflanzen an

Sind Stiefmütterchen essbar?

Ja, Stiefmütterchen sind essbar! Man kann nicht nur die Blütenblätter, sondern auch die Staubgefäße, den Stempel und die Kelchblätter verzehren. Sie haben einen süßen Geschmack mit einer leicht grasigen Note wie Salat und sind voller Antioxidantien mit entzündungshemmenden Eigenschaften.

Hinweis: Vermeiden Sie den Verzehr von Stiefmütterchen aus öffentlichen Gärten oder von anderen Orten, die Sie nicht kennen, da sie möglicherweise mit chemischen Pestiziden behandelt wurden.

Wie kann man Stiefmütterchen zu Hause anbauen?

Die gute Nachricht ist, dass man Stiefmütterchen ohne große Schwierigkeiten zu Hause anbauen kann! Als Blumen für kühles Wetter sind sie eine gute Wahl sowohl für den Herbst als auch für den Frühling.

• Sie können sie im zeitigen Frühjahr oder im Herbst pflanzen.
• Es ist immer eine gute Idee, eine Pflanze aus einer Gärtnerei zu bekommen, da der Anbau von Stiefmütterchen aus Samen eine schwierige Aufgabe sein kann.
• Verwenden Sie gut drainierenden Boden und halten Sie die Pflanzen in teilweisem Sonnenlicht.
• Sie können sie leicht in Behältern von 10-12 Zoll wachsen.
• Einige der besten Sorten, die Sie anbauen können, sind Delta Marina, Jolly Joker, Delta Rose Surprise, Princess Series, Inspire Deluxxe Mulberry Mix und Chalon Supreme.
• Sie können auch Sorten wie Cool Wave Morpho in Hängekörben anbauen!

Stiefmütterchen-Rezepte

• Stiefmütterchen schmecken großartig in Desserts wie Donuts, Kuchen, Gebäck, Törtchen und Keksen.
• Sie können sie auch zum Garnieren verschiedener Cocktails, Punches und Mocktails verwenden.
• Sie verleihen Salaten einen süßen Geschmack! Mischen Sie einfach das Salatgemüse, beträufeln Sie es mit Olivenöl, Zitrone und etwas Essig und geben Sie schließlich einige Stiefmütterchen dazu. Auf die gleiche Weise kann man es auch zu Obstsalaten geben.
• Stiefmütterchen kann man auch zur Herstellung von Bonbons und Lutschern verwenden, indem man es kristallisiert.