Articles / septembrie 25, 2021

Rețetă de smoothie de broccoli cu mentă de citrice | Smoothie de fructe și legume

Shimboluri pline de legume! Rețete sănătoase de smoothie pentru micul dejun

Rețetă de smoothie de broccoli cu mentă de citrice – Smoothie vegan pentru micul dejun!

Mmm, preferatul tuturor: o rețetă de smoothie de broccoli… Știu, poate sună ciudat – pentru că așa este. Dar, este cu adevărat suficient de ciudată pentru a funcționa!

Promit, acest smoothie de broccoli nu seamănă deloc cu sorbitul de broccoli printr-un pai. Gustul este aproape invizibil! Se combină cu menta pentru a adăuga o prospețime la acest smoothie, care înmoaie citricele acide și completează perfect banana dulce.

Este cremos în textură, glorios de verde și FOARTE răcoritor. Și poți strecura o porție ÎNTREAGĂ de broccoli în ziua ta doar sorbind un smoothie delicios! Nici măcar nu veți observa că vă alimentați cu legume, dar corpul nostru cu siguranță apreciază acest lucru.

*Descărcați cartea mea electronică GRATUITĂ Vegetable Smoothies cu 10 rețete sănătoase pentru smoothie-uri de fructe și legume!

Un smoothie care luptă împotriva cancerului?

Broccoli este o comoară de detoxifiere, de combatere a îmbătrânirii și de super nutrienți care luptă împotriva bolilor! Pe baza densității sale ridicate de micronutrienți pe calorie, cercetătorii au clasificat broccoli ca fiind unul dintre CELE MAI dense alimente nutritive din lume.

Face parte din familia legumelor crucifere, alături de alte alimente cu o densitate nutritivă de top, precum conopida, varza de Bruxelles și varza kale. Și, aceste legume sunt unele dintre cele mai bune surse de sulforafan, un antioxidant care absoarbe radicalii liberi. Dar, broccoli poate fi CEA MAI BUNĂ sursă dintre toate!

Sulforafanul are, de asemenea, un puternic efect antiinflamator în organism – în special în intestin. Legumele crucifere sunt, de asemenea, bogate în glucosinolați, care sunt cunoscuți pentru capacitatea lor de a lupta împotriva celulelor canceroase!

Plus, un stimulent imunitar!

În mod surprinzător, o cană de broccoli are de fapt la fel de multă vitamina C ca o portocală. Între broccoli, grapefruit și banana din această rețetă de smoothie de broccoli, obțineți de peste două ori doza zilnică recomandată de vitamina C și aproape jumătate din doza zilnică de vitamina A!

Cei mai mulți dintre noi se gândesc la vitamina C ca la un stimulent imunitar care ne protejează de boli, dar este, de asemenea, un antioxidant puternic care poate ajuta la inversarea efectelor stresului oxidativ. Dar asta nu e tot…

Știați că studiile au descoperit că persoanele cu un nivel mai ridicat de vitamina C în organism au un risc mai mic de a dezvolta boli de inimă?

You Are What You Eat! (Or, What You Sip)

Și, dacă această rețetă de smoothie cu broccoli încă nu este suficient de luptătoare cu bolile pentru dumneavoastră, conținutul bogat în antioxidanți al grapefruitului acru și acidulat o pune pe primul loc. În timp ce roșiile sunt lăudate ca fiind cea mai bogată sursă de licopen antioxidant, grepfrutul roșu și roz sunt două dintre următoarele cele mai bune surse.

Licopenul luptă împotriva toxinelor din corpul nostru, ne protejează ochii și creierul pe măsură ce îmbătrânim și poate stopa creșterea unor celule canceroase! Putem spune cu siguranță că, cu toții am putea folosi mai mult broccoli în viețile și corpurile noastre – și mai mult grapefruit, și banane.

Așa că, obțineți-le pe toate împreună într-un pachet proaspăt și aromat cu această rețetă de smoothie de broccoli! Desigur, a mânca o dată broccoli sau grapefruit nu are un efect magic de vindecare a cancerului. Alimentele POT fi la fel de puternice și chiar MAI puternice decât medicamentele, în unele privințe.

Dar, dieta noastră ca întreg – ceea ce mâncăm în mod regulat – are cel mai mare efect asupra sănătății noastre. Există un oarecare adevăr în zicala: „ești ceea ce mănânci!”