Pui Pesto la grătar ușor

Pui Pesto la grătar, piept de pui dezosat, fraged și suculent, acoperit cu pesto de casă cu busuioc fără nuci, pentru cea mai aromată masă. Folosește doar 2ingrediente și este atât cu conținut scăzut de carbohidrați, cât și de grăsimi. Nu aveți un grătar, nu vă faceți griji, am inclus instrucțiuni pentru a-l coace în cuptor. Întotdeauna o rețetă care place mulțimii și care se află în rotația rețetelor familiei mele de ani de zile.

Pui cu pesto la grătar

Este o rețetă atât de ușor de preparat și folosește pesto-ul meu de busuioc fără nuci. Grozav pentru divertisment în timpul lunilor de vară.

Pentru pesto, fac o tonă de el toată vara cu busuioc proaspăt din grădină. De asemenea, îl îngheț pentru a-l folosi pe tot parcursul anului.

Ingrediente

  • Sâni de pui: Întotdeauna folosesc piepturi de pui dezosate care au aproximativ 4-5 uncii de bucăți dezosate. Simțiți-vă liber să transformați puiul în kabobs.
  • Pesto de busuioc: Folosiți rețeta mea de casă. făcut fără nuci și este, de asemenea, cu conținut scăzut de carbohidrați. Puteți folosi, de asemenea, pesto făcut la magazin pentru o soluție rapidă.

Variații

  • Utilizați un alt pesto preferat, cum ar fi pesto de spanac și rucola, de roșii uscate la soare sau de anghinare.
  • Faceți kebab-uri cu carnea de pasăre și puteți adăuga legumele preferate, cum ar fi roșii, dovlecei sau ciuperci.
  • În loc de grătar, coaceți puiul la cuptor. Instrucțiuni în rețeta de mai jos.

Consiliere și fapte profesionale

  • Pregătiți grătarul cu spray antiaderent pentru a preveni lipirea puiului.
  • Pregătiți grătarul la aproximativ 425 de grade, apoi reduceți la aproximativ 350-375.
  • Păsările de curte vor avea nevoie de aproximativ 10-12 minute pentru a se găti, iar temperatura internă ar trebui să fie de 165°F.
  • Pentru un grătar ușor, asigurați-vă că carnea este tăiată cam de aceeași grosime, astfel încât să se prăjească uniform.
  • Când se prepară din timp, puiul poate fi păstrat în pungi sigure pentru congelator în congelator timp de până la 3 luni.
  • Rămășițele pot fi păstrate în frigider timp de până la 3 zile. Consultați întotdeauna USDA pentru date specifice privind depozitarea.

Spate de pui dezosat frecat cu sos Skinny Basil Pesto, gata pentru a fi fript pe grătarul de interior Hamilton Beach

Alte preparate preferate de care vă veți bucura:

Pui cu lămâie Dijon

Pui la proțap

Salată de pui cu sparanghel

Învelișuri de pui Buffalo la grătar

Ce pot servi cu Pui Pesto?

  • Salată Caprese de vinete
  • Tabbouleh de conopidă
  • Salată Caesar
  • Sparanghel la grătar
  • Filete de conopidă la grătar

Aprovizionați-vă cu răcoritoare de vară, cum ar fi:

  • Limonadă de levănțică
  • Ceai cu gheață de afine și ghimbir

Cele ce urmează sunt link-uri afiliate. Suntem participanți la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a ne oferi un mijloc de a câștiga comisioane prin crearea de link-uri către Amazon.com și site-uri afiliate.

Shelp această rețetă:

    • Hamilton Beach® Indoor Searing Grill: iubesc acest grătar! Grilele sunt ușor de curățat, ușor de folosit și mâncarea este întotdeauna perfectă
    • Termometru cu citire instantanee: Un must-have pentru citirea precisă a cărnii și a păsărilor de curte.

Verificați magazinul, Everyday Eileen continuăm să îl actualizăm în mod regulat cu produsele mele preferate.

Cum se prepară Puiul Pesto la grătar:

  1. Faceți-vă Pesto de busuioc, sau folosiți cel cumpărat din magazin.
  2. Eliminați excesul de grăsime de pe carnea de pasăre.
  3. Spălați puiul pe toată suprafața cu Pesto.
  4. Prospătați grătarele grătarului cu spray antiaderent. Preîncălziți grătarul la temperatură ridicată, aproximativ 425 de grade.
  5. Grătarul de pui până când atinge temperatura de 165 de grade.
  6. Serviți cu garniturile preferate.

Când faceți această rețetă, faceți o poză și etichetați-mă pe Instagram cu @everyday_eileen sau #everydayeileen

Îmi plac comentariile sau întrebările, vă rog să nu ezitați să le lăsați mai jos.

Să fiți la curent cu rețetele urmărindu-mă pe:

FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER

Mulțumesc pentru sprijinul continuu. Vă sunt veșnic recunoscătoare.

Eileen xo

Îmi place această rețetă, ar fi minunat dacă i-ați da un rating de 5 stele și dacă ați împărtăși orice comentariu.

Pept de pui dezosat feliat acoperit cu pesto de busuioc pe o farfurie albă, acoperit cu busuioc proaspăt tocat și roșii.

Pui ușor la grătar cu pesto

Pui ușor la grătar cu pesto este o rețetă rapidă și ușor de preparat pentru cină! Perfect pentru a asocia puiul cu o salată, pentru a-l transforma în frigărui sau cu oricare dintre garniturile tale preferate.
5 din 2 voturi

Imprimă Pin

Curs: Fel principal
Bucătărie: Americană
Cuvinte cheie: rețetă ușoară de pui, pui la grătar cu pesto, rețetă de pui cu pesto

Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătire: 12 minute
Timp de odihnă: 5 minute
Timp total: 17 minute

Porții: 4 porții
Calorii: 100kcal
Autor: Ionuț Bălan: Eileen

Echipament necesar:

Ingrediente

  • 4 piepturi de pui medii dezosate și medii, aproximativ 6 uncii fiecare Notă 1
  • ½ cană de pesto slab de casă cu busuioc Notă 2

Instrucțiuni

Pui cu pesto la grătar

  • Preîncălziți grătarul la 425 grade. Ungeți uniform pesto de busuioc pe fiecare piept de pui. Asigurați-vă că puneți pesto pe ambele părți ale puiului.
  • Reduceți focul la mediu, aproximativ 350 de grade, și puneți puiul pe grătar. Gătiți aproximativ 5-6 minute pe fiecare parte. Temperatura internă a puiului trebuie să fie de 165 grade.
  • Lasă puiul să se odihnească aproximativ 5 minute pentru a lăsa sucurile să se așeze. Feliați și serviți

Pui cu pesto la cuptor

  • Încălziți cuptorul la 375° grade. Acoperiți o caserolă de mărime medie cu spray de gătit antiaderent, dați deoparte.
  • Spălați pesto de busuioc în mod egal pe fiecare piept de pui. Asigurați-vă că puneți pesto pe ambele părți ale puiului.
  • Puneți puiul în caserola pregătită.
  • Puneți în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 20-25 de minute. Temperatura internă a puiului va fi de 165° atunci când puiul este gătit complet.
  • Serviți puiul cu garniturile preferate, savurați.

Note

Nota 1: Tăiați pieptul de pui de excesul de grăsime. Nota 2: Noi folosim rețeta mea de pesto de busuioc care este ușoară, delicioasă, mai puțin grasă și mai puțin calorică, deoarece nu există nuci în această rețetă. Se poate folosi și pesto pre-făcut. Nota 3: Pesto din comerț va avea mai multe calorii decât pesto-ul meu de busuioc făcut în casă.

  • Toate datele nutriționale pe care le furnizez sunt o aproximare, iar informațiile dietetice reale pot varia în funcție de ingrediente și de dimensiunile proporțiilor.

Nutriție

Porție: 1 cotlet | Calorii: 100kcal | Carbohidrați: 0g | Proteine: 23g | Grăsimi: 2g | Grăsimi saturate: 0g | Colesterol: 68mg | Sodiu: 90mg | Potasiu: 380mg | Zahăr: 0g | Vitamina A: 35IU | Vitamina C: 1.3mg | Calciu: 6mg | Fier: 0.4mg
Ați încercat această rețetă?Menționați @Everyday_Eileen sau etichetați #everydayeileen!

Leave a Reply