Plante ornamentale de usturoi – De ce înflorește usturoiul meu

Uzul are o serie de beneficii pentru sănătate și înviorează orice rețetă. Este un ingredient cheie atât în bucătăria regională, cât și în cea internațională. Plantele de usturoi înfloresc? Bulbii de usturoi nu sunt diferiți de alți bulbi prin faptul că încolțesc și produc flori. Plantele ornamentale de usturoi sunt cultivate pentru a produce aceste flori, care se numesc scapes. Aceștia sunt delicioși atunci când sunt sotați și oferă un puf interesant și înstelat de buchețele mici care împodobesc peisajul.

Plantele de usturoi înfloresc?

Florirea plantelor de usturoi are loc aproape de ultima parte a ciclului de viață al plantei. Plantarea usturoiului pentru florile sale este la fel de simplă ca și cum ați lăsa plantele să se dezvolte mai mult decât ați face-o în mod normal pentru recoltarea bulbilor. Sunt întotdeauna încântat să văd că usturoiul meu înflorește, deoarece crește interesul în grădina de plante aromatice și pot recolta în continuare bulbii de usturoi, deși inflorescența va redirecționa energia de la bulb. Pentru bulbi mai mari, îndepărtați scapulele și mâncați-le înainte ca mugurii să se deschidă.

Bulbii sunt organe complexe de depozitare pentru plante. Ele adăpostesc nu numai embrionul, care determină planta să formeze lăstari, ci conțin și energia necesară pentru a începe procesul de creștere și înflorire. Înflorirea face parte din ciclul de viață al unei plante prin care aceasta caută să producă semințe și să se perpetueze.

Deși cel mai adesea cultivăm usturoi doar pentru bulbii amețitori, permiterea înfloririi plantelor de usturoi conferă o notă unică și magică peisajului. Plantarea intenționată a florilor de usturoi devine populară datorită scapelor gustoase. Aceștia sunt pur și simplu mugurii pentru floare și au o istorie îndelungată ca produs comestibil de sine stătător.

Producția de plante ornamentale de usturoi

Dacă doriți să încercați să cultivați pentru dvs. unele dintre aceste explozii aromate de buchețele albe, începeți cu plantarea usturoiului. Dacă vă doriți bulbi de usturoi mari și rezistenți, este nerecomandabil să le permiteți să înflorească, dar lăsând să apară scapii propriu-ziși nu pare să încetinească creșterea bulbilor.

Plantează numeroase semințe de usturoi toamna pentru bulbi cu gât tare sau primăvara pentru cei cu gât moale. Lăsați câțiva dintre aceștia să dezvolte scapes și să producă globuri înstelate de flori doar pentru a vă bucura. Restul plantelor ar trebui să li se îndepărteze scapulele și să fie folosite în salate, supe, sarmale, sosuri și orice alt fel de mâncare care poate fi îmbunătățit cu aroma lor ușoară de usturoi.

Ce să fac dacă planta mea de usturoi înflorește

Dacă ați plantat usturoi pentru bulbii săi și neglijați să îndepărtați scapulele, planta își direcționează energia pentru a produce flori mai degrabă decât bulbi mai mari. Puteți recolta în continuare bulbii, dar aceștia vor fi mici și săraci în aromă.

În unele regiuni, usturoiul poate rămâne în pământ și poate produce o recoltă pentru al doilea an. Pentru a culege beneficiile în anul următor, îndepărtați florile și mulciți în jurul usturoiului toamna. Lăsați lăstarii verzi să moară. În primăvară, acestea ar trebui să încolțească din nou, iar numărul bulbilor de usturoi va crește. Îndepărtați mulciul pentru a permite lăstarilor să iasă din sol.

În acest fel aveți un sezon în care plantarea florilor de usturoi a fost scopul, dar un al doilea sezon de recoltare a bulbilor este încă posibil. Aceștia pot fi în continuare mai mici decât ar fi fost fără înflorire, dar aroma va fi intensă și delicioasă.

.