Pâine de banane complet sănătoasă
Postat pe 1 februarie 2018
Un favorit favorit al familiei mele, care este atât de incredibil de bun încât nimeni nu va ști niciodată că nu conține zahăr și unt! Făcută cu MULTE banane foarte coapte, făină integrală, miere, ulei de nucă de cocos și iaurt grecesc, această Pâine de banane complet sănătoasă este mai mult „banană cu puțină pâine decât pâine cu puțină banană!”
AȘA de delicioasă, super umedă și plină de arome!!! De fapt, în ceea ce privește pâinea de banane simplă, ușoară și complet sănătoasă, această rețetă este de departe cea mai bună!
Adaptat de la rețeta mea de pâine de banane încercată și de încredere (nu la fel de sănătoasă) pe care o fac de ATÂT de mult timp încât probabil că aș putea să o fac în somn – ACEASTĂ rețetă este foarte aproape la fel de delicioasă fără a trebui să vă faceți griji cu privire la conținutul de zahăr sau unt…
Este făcută cu mai multe banane decât majoritatea rețetelor de pâine de banane, ceea ce o face atât de delicioasă și se topește în gură umedă, cu o crustă crocantă și aurie, pur și simplu nu se poate obține nimic mai bun decât asta chiar acolo.
Vă vor plăcea și aceste rețete sănătoase: Pâine cu chipsuri de ciocolată cu banane și nuci, Pâine de morcovi cu miere și unt de arahide, Pâine de cartofi cu semințe multiple fără frământare, Pâine simplă cu dovlecei și feta Soda, Inel Chai-Tea integral cu nuci de pecan și curmale, Brioșe cu banane și nuci de pecan & și scorțișoară, Brioșe de mic dejun cu banane și tărâțe cu mirodenii, Brioșe ușoare cu lămâie și semințe de mac și semințe de mac în blender, Brioșe sănătoase cu ciocolată și banane & și mere și Brioșe cu banane și unt de arahide și fulgi de ovăz.
Făcând din aceasta pâine de banane PERFECTĂ Complet Sănătoasă pentru a o face pentru săptămâna, tăiați-o în felii și congelați-o pentru gustări ușoare și super sănătoase.
De asemenea, o opțiune delicioasă pentru micul dejun, familia dvs. vă va iubi pentru totdeauna, iar dvs. veți fi mai degrabă părtaș la dvs. în acele momente de foame;). Nimic nu se compară cu a avea poftă de ceva YUM și să știi că ai câteva felii de pâine cu banane umedă în congelator, gata să fie devorate!
De fapt, această pâine cu banane devine doar mai bună cu timpul… Aromele devin mai intense, iar pâinea se așează și devine chiar mai umedă și mai delicioasă decât atunci când este coaptă pentru prima dată.
Nota laterală: Dacă sunteți ca mine și sunteți interesați nu numai să mâncați alimente bune, sănătoase și hrănitoare, ci și să vă tonifiați și să vă întăriți corpul cu antrenamente sigure și eficiente, precum și să învățați mai multe despre cum și ce să mâncați pentru a susține aceste antrenamente – aruncați o privire la această postare despre construirea mușchilor cu ajutorul antrenamentelor cu greutăți.
Cum să vă păstrați Pâinea de banane complet sănătoasă?
- Această pâine de banane va rămâne proaspătă, bine învelită în folie de argint și lăsată afară la temperaturi mai scăzute timp de câteva zile (dacă durează atât de mult!)
- La temperaturi mai ridicate, cel mai bine este să înfășurați banana bread în folie de argint și să o depozitați în frigider pentru acces ușor, o puteți încălzi ușor înainte de a o servi
- Sau, tăiați pâinea, înfășurați-o în folie de argint și puneți-o într-un recipient ermetic sau într-o pungă sigilabilă și puneți-o în congelator pentru acele momente de gustare sau pentru un mic dejun ușor. Doar puneți feliile la cuptorul cu microunde timp de câteva secunde și vor fi la fel de bune ca și cum ar fi ieșit direct din cuptor!
- Puteți face această pâine cu banane cu banane congelate, doar dezghețați-le mai întâi, astfel încât să fie ușor de pasat.
Un sfat rapid – Această pâine cu banane este AMAY-ZING prăjită!!! Moale și caldă și perfectă în mijloc, cu un pic de crocant la exterior și o crustă crocantă… ATÂT de incredibil de bună, wow. ȘI o puteți prăji din proaspăt, sau din frigider, sau direct din congelator.
Tip rapid nr. 2 (sunt doar plin de sfaturi astăzi) – Această rețetă poate fi folosită pentru a face brioșe cu pâine de banane, puneți aluatul într-o formă de brioșe unsă și ușor făinată și coaceți până când este aurie și perfectă! Am făcut această pâine cu banane într-o tavă de pâine de cauciuc (nu a fost rău), dar rezultatele sunt mult mai bune într-o bună și veche tavă de pâine de metal – aroma și textura sunt pur și simplu mai bune.
ANND Sfat rapid #3 (pe o rolă aici) – Pentru a face această rețetă vegană sau fără lapte, pur și simplu înlocuiți iaurtul grecesc cu un lapte vegan, laptele de migdale funcționează perfect.
Adaugarea de nuci (mie îmi plac nucile pecan), chipsuri de ciocolată neagră sau chiar semințe de mac la această pâine de banane vă oferă o oarecare varietate…
Pentru că, credeți-mă, odată ce începeți să faceți această rețetă, nu veți mai vrea să vă opriți!
Dacă sunteți în căutarea unei tăvi de metal pentru pâine (ceea ce vă recomand pentru această rețetă), atunci vă sugerez să vă luați una grozavă, dar accesibilă, cum ar fi această tigaie de pâine antiaderentă Chicago Metallic Professional Non-Stick Loaf Pan, care este excelentă pentru pâine dulce și sărată, pâine cu carne și chiar și pentru înghețarea sorbetului de casă!
Cumpărați-o pe a dvs. aici ->
VĂ rog să mergeți acasă chiar acum și să faceți această Pâine de banane complet sănătoasă pentru dvs. și pentru cei pe care îi iubiți. Este un deliciu atât de superb pe care îl puteți mânca oricât de des doriți! Și lasă-mă să știu ce părere ai, mi-ar plăcea să aud de la tine!
O rețetă de pâine cu banane complet sănătoasă care este super umedă și delicioasă! Această rețetă nu are zahăr, grăsimi sănătoase, făină integrală și este mai mult „banană cu puțină pâine decât pâine cu puțină banană!”
- 4banane foarte coapte
- 1/3 canăulei de ulei de cocos topit, sau ulei de măsline
- 1/4 cană de iaurt grecesc, sau lapte
- 1/4 cană de miere, sau sirop de arțar
- 2 ouă, bătute
- 1 linguriță esență de vanilie
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- Punct de sare
- 1 3/4 cești făină integrală de grâu
-
Încălziți cuptorul la 180°C (350°F), ungeți și tapetați ușor cu făină o formă de pâine.
-
Într-un bol mare de amestecare, zdrobiți bine bananele cu o furculiță, amestecați cu uleiul de cocos topit și iaurtul grecesc. Acum amestecați mierea, ouăle, esența de vanilie, bicarbonatul de sodiu și sarea.
-
Încorporați ușor făina până când se combină, nu amestecați prea mult. Turnați aluatul în forma de pâine și nivelați-l prin scuturarea ușoară a formei.
-
Coaceți în centrul cuptorului timp de 40 – 45 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijlocul pâinii iese fără aluat (Dacă rămâne puțină banană pe scobitoare este în regulă).
-
Îndepărtați din cuptor și lăsați să se răcească complet în forma de pâine, pe un grătar de sârmă. Întoarceți pâinea pe grătarul de sârmă și lăsați partea de jos a pâinii să se răcească înainte de a o tăia în felii.
-
Serviți cu ceai sau cafea și savurați!
Pentru a face această rețetă vegană, pur și simplu lăsați la o parte iaurtul grecesc.
.
Leave a Reply