Lichidele fierbinți ard ca focul

Jan 11, 2019 12:00 AM

Cu excepția copiilor foarte mici, toată lumea știe că este mai bine să nu încerce să atingă o sursă evidentă de căldură, cum ar fi o flacără deschisă sau un cărbune roșu aprins. Cu toate acestea, există un pericol la fel de mare și în alte surse de căldură mai puțin evidente (inclusiv lichide) care pot provoca arsuri grave. Daunele provocate de o arsură pot cauza complicații care durează toată viața – chiar și după ce durerea dispare.

Arderi vs. Arsuri

O arsură provocată de ceva umed (cum ar fi apa fierbinte sau aburul) poate să nu pară inițial la fel de gravă ca o arsură provocată de căldură uscată. De fapt, ambele cauzează exact același tip de vătămare a pielii și ambele sunt egale ca gravitate. O scaldare severă se poate produce în mai puțin de cinci secunde.

În bucătărie

Cucina este unul dintre cele mai frecvente locuri pentru arsuri și scaldări. Lichidele fierbinți, cum ar fi supele, ramenul instant, ciocolata caldă și apa fiartă pentru paste se pot vărsa sau stropi de pe aragaz sau din cuptorul cu microunde.

Cei care abia învață să gătească și copiii mici care nu sunt supravegheați cu atenție sunt cei mai predispuși să se ardă sau să se scaldă.

Prevenirea arsurilor și arsurilor

Pentru a preveni rănile grave în bucătărie, există câteva sfaturi de siguranță care sunt ușor de urmat.

• Utilizați arzătoarele din spate ori de câte ori este posibil – Oalele de pe arzătoarele din spate sunt mai puțin susceptibile de a fi atinse de copiii mici și sunt mai puțin susceptibile de a fi lovite sau bruscate, provocând o vărsare.
• Întoarceți mânerele spre interior-Vasele și tigăile cu mânerele întoarse spre partea din spate a aragazului sunt mai puțin susceptibile de a se prinde de hainele largi sau de a fi lovite de cineva care trece pe lângă ele.
• Manipulați cu grijă obiectele fierbinți – Chiar și vasele rezistente la cuptorul cu microunde pot deveni extrem de fierbinți după doar câteva secunde în cuptorul cu microunde. Ridicați-le și ridicați oalele și cratițele fierbinți cu o protecție adecvată a mâinilor sau așteptați până când acestea s-au răcit.
• Manipulați cu grijă produse precum ramen instant care se gătesc în recipiente de unică folosință – Acestea se varsă ușor, mai ales dacă sunt umplute prea mult cu apă fierbinte.
• Curățați imediat lichidele vărsate – Lichidele vărsate pot fi încă fierbinți.

Pentru siguranța copiilor mici în bucătărie

Copiii mici necesită o atenție constantă în bucătărie și pot fi răniți mai ușor de temperaturile ridicate decât adolescenții sau adulții, deoarece pielea lor este de până la 15 ori mai subțire decât cea a unui adult. Pentru a menține copiii în siguranță, respectați următoarele sfaturi:

• Creați o zonă de joacă desemnată departe de aragaz și de cuptorul cu microunde.
• Asigurați-vă că o persoană responsabilă se află în apropierea aragazului în permanență atunci când se gătește ceva.
• Evitați să transportați lichide fierbinți deasupra capetelor copiilor mici.
• Păstrați scaunele și scaunele departe de zona aragazului în timp ce copiii sunt prezenți.

Tratarea arsurilor și escarelor minore

Dacă cineva este ars sau scaldat, dar nu suficient de grav pentru a necesita îngrijiri medicale, urmați acești pași:

• Răciți arsura cu apă rece sau călduță – evitați să folosiți loțiuni sau gheață.
• Păstrați țesăturile în afara contactului cu zona rănită.
• Dacă este necesar, acoperiți arsura sau arsura cu o folie de plastic pentru a o menține protejată.
• Utilizați analgezice, după cum este necesar. (În cazul copiilor mici, urmați indicațiile unui medic)

.