Grinch Cookies
- Share
- Tweet
- Pin1.3K
Acest articol poate conține linkuri de vânzări afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de dezvăluire.
Aceste prăjiturele Grinch sunt inspirate din cartea lui Dr. Seuss, How the Grinch Stole Christmas! Sunt fursecuri de zahăr masticabile care au fost colorate în verde și împodobite cu o inimă roșie! Acestea se bazează pe popularul meu Easy Sugar Cookies și cu siguranță vor fi un succes!
Dacă ați urmărit ultimele săptămâni în care am împărtășit o mulțime de fursecuri de Crăciun, atunci astăzi va fi o zi tristă pentru că aceasta este ultima dintre cele 10 fursecuri de Crăciun! Atât de multe rețete grozave și am făcut link către ele (și mai multe) în partea de jos a acestei postări.
Cum a furat Grinch Crăciunul a fost unul dintre filmele mele preferate de Crăciun când eram copil. Încă sunt puțin nostalgică atunci când îl văd la televizor și abia aștept să îl împart cu băieții la un moment dat. Deși nu sunt sigur că am apreciat pe deplin mesajul filmului când eram copil, cu siguranță o fac ca adult.
Dacă trăiți sub o piatră și nu l-ați văzut niciodată (cum este posibil?!?!?!), iată un spoiler. Cum reușește Grinch să fure Crăciunul? El nu o face! El încearcă. Dar nu reușește, pentru că toți oamenii din Whoville sărbătoresc Crăciunul oricum – chiar dacă Grinch a furat toate decorațiunile și cadourile. Cei din familia Whos știu că Crăciunul nu este cu adevărat despre lucrurile materiale, ci despre mult mai mult.
Pentru familia noastră, Crăciunul este despre nașterea Mântuitorului nostru, Iisus Hristos, și, deși această poveste nu merge exact acolo, cu siguranță îmi amintește de asta. Este un mesaj grozav în orice caz și o carte/film pentru copii super drăguț.
Fursecuri Grinch de Crăciun
Așa că, dacă sunteți un fan ca și mine, de ce să nu coaceți niște fursecuri cu care să vă ospătați în timp ce vă bucurați de film! Sau împărțiți-le cu prietenii sau puneți-le la dispoziție pentru Moș Crăciun. Orice.
Aceste fursecuri sunt practic același lucru ca și rețeta mea preferată de fursecuri ușoare cu zahăr. Nu necesită nici o răcire, aluatul de biscuiți este foarte ușor de făcut și se fac niște biscuiți de zahăr minunat de moi și moi în cel mai scurt timp!
Am înmulțit aceste prăjituri cu niște glazură de gel de culoare verde și o inimă roșie – 3 mărimi prea mică – în onoarea lui Grinch. În ceea ce privește colorarea, cu siguranță doriți să folosiți culoarea în gel. Colorantul alimentar obișnuit va necesita destul de mult mai mult pentru a obține aceeași nuanță de verde și atât de mult lichid adăugat va sfârși prin a vă subția fursecurile.
Și o veste bună pentru noi, brutarii – am văzut recent culori de glazură în gel în magazinul alimentar, pe raionul de copt. Nu-i așa că asta va face viața mai ușoară?!
Sper că vă veți bucura de aceste fursecuri de Crăciun super simple, dar festive! O nouă tradiție amuzantă pentru a merge împreună cu cartea și filmul!
Mai multe fursecuri de Crăciun grozave de încercat
Fursecurile clasice Spritz
Cel mai bun fursec de turtă dulce Tăiate
Biscuiți de zahăr moi și moi
Classic Chewy Snickerdoodles
Floare de unt de arahide
Biscuiți cu trestie de zahăr
Biscuiți moi și moi cu lichior de ouă
Prindeți Praline cu nucă de Pecan din sud
Boloane de biscuiți de ren
Rin
Ricotta italiană Fursecuri
Torturi de ceai rusesc
Fursecuri cu mentă și ciocolată cu degetul mare
Fursecuri de ciocolată crocantă
Fursecuri de zahăr decupate
Macaroane cu nucă de cocos și caramel sărat fără coacere
Descriere
Aceste fursecuri Grinch sunt inspirate de dr. Suess’s How the Grinch Stole Christmas (Cum a furat Grinch Crăciunul)! Sunt fursecuri de zahăr masticabile care au fost colorate în verde și împodobite cu o inimă roșie!
Ingrediente
- 2 3/4 căni (358g) de făină integrală
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță de praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- 1 cană (224g) de unt nesărat, temperatura camerei
- 1 cană + 2 linguri (233g) de zahăr granulat
- 2 linguri (28g) de zahăr brun
- 1 ou mare
- 2 lingurițe de extract de vanilie
- Colorant verde pentru glazură de gel
- Sprinkles inimă roșie
- 1-2 oz ciocolată albă
.
Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Tapetați foile de copt cu hârtie pergament sau covorașe din silicon. Dați-le deoparte.
2. Combinați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea într-un castron de mărime medie și dați-le deoparte.
3. Bateți untul și zahărul împreună într-un castron mare de mixer la viteză medie până când untul devine deschis la culoare și pufos. Ar trebui să puteți vedea cum se produce schimbarea de culoare și să știți că este gata.
4. Adăugați oul și amestecați până când se combină bine.
5. Adăugați extractul de vanilie și amestecați până când se combină bine.
6. Adăugați ingredientele uscate și amestecați până când aluatul este bine combinat. Acesta va fi gros și nu ar trebui să fie lipicios. Nu amestecați prea mult. Odată ce este bine combinat, folosiți o spatulă de cauciuc pentru a-l ajuta să se unească și să formeze o minge mai coerentă.
7. Colorați aluatul de biscuiți cu niște colorant verde pentru glazură de gel. Cu cât mai puțin, cu atât mai bine. Nu doriți să adăugați prea multă umezeală în plus sau fursecurile dvs. se vor întinde prea mult.
8. Creați bile de aluat pentru fursecuri de mărimea unei linguri și jumătate. Rulați ușor într-o minge, apoi tăvăliți fiecare minge în zahărul suplimentar pentru a o acoperi. Așezați bilele pe foaia de copt. În acest moment, puteți adăuga un strop de inimă roșie în partea de sus a bilei de aluat de biscuiți, dacă doriți. Puteți, de asemenea, să le așteptați și să le atașați după coacere, dacă doriți să le puteți așeza într-un anumit loc.
9. Coaceți fursecurile timp de 7-8 minute. Fursecurile se vor întinde și centrele vor părea moi, dar ar trebui să pară gata. Scoateți-le chiar înainte ca marginile să înceapă să devină aurii. Nu le coaceți prea mult. Fursecurile vor fi un pic umflate când le scoateți din cuptor, dar vor cădea puțin pe măsură ce se răcesc.
10. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească pe foile de copt timp de 4-5 minute înainte de a le transfera pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet.
11. Dacă nu ați adăugat stropii de inimă înainte de coacere, topiți ciocolata albă și folosiți un punct generos de ciocolată albă pentru a atașa inima la prăjitură. Lăsați să se usuce.
Note
Cantitățile de zahăr sunt importante pentru aceste fursecuri. Dacă alegeți să folosiți numai zahăr granulat, în loc de puțin zahăr brun, fursecul nu se va întinde la fel de mult și va fi puțin mai gros și puțin mai puțin moale.
Asigurați-vă că măsurați cu exactitate făina. Cel mai bun mod este prin greutate cu un cântar alimentar, dar dacă nu aveți unul, dați făina prin amestecare, apoi scoateți-o cu o lingură de măsurare. Nu o împachetați în ceașca de măsurat.
Cuvintele cheie: fursecuri grinch, fursecuri de Crăciun
.
Leave a Reply