Flowers
Cu peste 25 de ani în urmă, Flowers Vineyards și Winery au fost pionieri în cultivarea Pinot Noir și Chardonnay pe crestele de coastă accidentate ale coastei extreme Sonoma. Joan și Walt Flowers au avut un obiectiv simplu, acela de a produce vinuri excepționale care să capteze frumusețea sălbatică a pământului și spiritul Coastei Sonoma. Această idee continuă să ghideze tot ceea ce facem – cultivăm în mod responsabil, recoltăm manual, folosim o fermentație 100% autohtonă și producem vin cu intervenție minimă. Angajamentul nostru de nezdruncinat de a crea vinuri distincte, care să capteze spiritul Coastei Sonoma, a fost fundamentul succesului nostru și va continua să ne conducă înainte în anii ce vor urma.
Pe vârful crestelor de coastă înalte care se învecinează cu Oceanul Pacific din apropiere, podgoriile noastre de proprietate, Camp Meeting Ridge și Sea View Ridge, se ridică la altitudini impresionante de la 1.150 la 1.875 de picioare. Flowers locuiește în zona de viticultură americană (AVA) Fort Ross-Seaview, care a fost înființată în 2012 și situată la marginea vestică extremă a denumirii Sonoma Coast. Definită prin altitudine, teren accidentat și apropierea de Oceanul Pacific, plantațiile de viță-de-vie sunt limitate la 920-1.800+ft deasupra nivelului mării și reprezintă doar 2% din suprafața totală a AVA.
Oceanul Pacific se află la mai puțin de trei kilometri de podgorii, generând brize marine răcoroase și ceață de coastă, în timp ce altitudinile ridicate asigură soare din abundență pentru un sezon de creștere lung și lent. Împreună, acestea creează un mediu ideal pentru Pinot Noir și Chardonnay elegante și nuanțate.
.
Leave a Reply