Despre Gail Borden

Norocul domnului Borden s-a schimbat atunci când l-a întâlnit pe omul de afaceri Jeremiah Milbank, care a devenit noul său investitor și partener de afaceri. Împreună, au fondat New York Condensed Milk Company și au deschis prima fabrică de succes în Wassaic, New York, în 1861. Laptele condensat a crescut în popularitate în rândul oamenilor din zonele urbane, care adesea nu aveau acces la aprovizionarea cu lapte sigur. Afacerea a luat amploare atunci când a câștigat contracte pentru aprovizionarea armatei Uniunii în timpul Războiului Civil. Pe fondul noului său succes, domnul Borden a continuat să se extindă și a deschis multe fabrici noi în New York și Illinois.

Chiar și după succesul laptelui său condensat, domnul Borden a continuat să inventeze pe tot parcursul restului vieții sale. În cele din urmă i s-au acordat brevete pentru condensarea sucurilor de fructe și fructe de pădure, precum și pentru procedee de obținere a extractelor de carne de vită și pentru concentrarea ceaiului, cafelei și cacaoi – dar laptele a rămas cea mai profitabilă întreprindere a sa. Mai târziu în viață, domnul Borden și-a dedicat timpul educării producătorilor de lapte în materie de igienă și rămâne faimos în rândul experților în domeniul siguranței alimentare pentru activitatea sa de pionierat în stabilirea practicilor de curățenie în fabricile sale. De asemenea, s-a implicat în filantropie, construind șase biserici și sprijinind preoții, profesorii și studenții care se confruntă cu dificultăți financiare.

Moștenirea de inovații a lui Gail Borden trăiește și astăzi cu Borden Dairy Company și produsele sale îndrăgite.

.