Cum să faci vin de ghimbir făcut în casă
Este din nou acea perioadă a anului și cu sezonul festiv după colț, unele rețete de casă uimitoare fac minuni ca o completare a mesei. Ce zici de un vin uimitor de ghimbir de casă pentru a însoți o cină uimitoare?
În primul rând, trebuie să fierbeți aproximativ 250 de grame de ghimbir tocat împreună cu apă, ardei roșii rupți (3-4) și zahăr (aproximativ 1,250 grame). După ce a fiert, luați-l de pe foc, păstrați-l deoparte și lăsați-l să se răcească. După aceea, strecurați amestecul și adăugați, de asemenea, aproximativ 20 de grame de acid citric și ½ linguriță de drojdie. Amestecați bine acest amestec, astfel încât să vă asigurați că cristalele de cristale de acid citric se dizolvă în mod corespunzător.
După ce se întâmplă acest lucru, transferați amestecul într-un recipient etanș și păstrați-l deoparte pentru a fermenta timp de cel puțin 3 zile. Vinul dvs. este acum gata să fie savurat!
Consultați mai multe rețete de băuturi. S-ar putea să vrei să încerci și Sangria ușoară, Kanji de fructe de pădure, Cafea rece cu frișcă, Punch de fructe cu frișcă
Calificați această rețetă
Ingrediente
- 250g – ghimbir tocat mărunt
- 1250g – zahăr
- 2 litri – apă
- 1/2 linguriță – drojdie
- 3-4 – ardei iute roșu uscat
- 20g – acid citric
- Se fierbe ghimbirul tocat împreună cu zahărul, ardei iute roșu rupt și apă timp de 5 minute. Se lasă să se răcească.
- Se strecoară amestecul și se adaugă drojdia și acidul citric. Amestecați bine pentru a vă asigura că cristalele de acid citric sunt dizolvate.
- Se transferă într-un recipient ermetic și se păstrează timp de 3 zile. Vinul dumneavoastră este gata.
- Rețetă oferită prin amabilitatea dvs: Mareena’s Recipe Collections
.
Leave a Reply