Coapse de pui la grătar cu miere Sriracha

25710shares

Dulce & Picant PICIOR DE PUI LA GRĂTAR CU MIEL SRIRACHA – coapse de pui suculente și afumate, acoperite cu o glazură ușoară de miere Sriracha care vă va face să leșinați! Vă garantez că acestea vor fi un succes!

Una dintre rețetele mele preferate de coapse de pui la grătar

Sriracha.

Niciodată nu am înțeles foarte bine despre ce era vorba. Adică am văzut oameni purtând tricouri care lăudau acest sos magic. Așa că, în cele din urmă, cu câteva luni în urmă, am decis să cumpăr o sticlă. Știți voi. Să mă arunc cu capul înainte. Doar pentru a vedea de ce în lume toată lumea era atât de obsedată!

Bine, oameni buni. Acum am înțeles! Este destul de magic și devine rapid un condiment obișnuit pe masa noastră!

Luna trecută am găzduit o petrecere de Super Bowl la noi acasă. Am decis să fac câteva versiuni diferite de aripioare, pentru că ce este o petrecere de Super Bowl fără aripioare!?

Am făcut aripioarele mele populare de pui cu usturoi și parmezan și apoi am experimentat cu o glazură Sriracha cu miere.

Experimentul a fost un HIT! Oamenii au fost absolut înnebuniți după această glazură lipicioasă Honey Sriracha Glaze… și eu am fost unul dintre ei!

Știam că voi posta o rețetă în această lună folosind doar coapse de pui BARE, iar rețeta era deja în capul meu! Ca să știți, am așteptat literalmente o lună ca să împărtășesc această rețetă cu voi și m-a omorât! O lună este mult prea mult timp!

Coapse de pui ușoare și savuroase

Există atât de multă aromă în aceste coapse de pui, încât veți fi cu adevărat uimiți. Vă avertizez doar că va trebui să vă exercitați autocontrolul pentru a nu le devora pe toate! Poți s-o faci! Cred în tine!

O parte din ceea ce îmi place la Just BARE este transparența lor! Brandul se concentrează pe puii săi, crescându-i într-un mediu bun, fără antibiotice. Puii sunt hrăniți cu legume și cereale și nu li se administrează niciodată hormoni sau ingrediente artificiale. Aceasta face doar o coapsă de pui de-a dreptul delicioasă și JUICY ya’ll. Se poate observa diferența!

Coapsele sunt una dintre cele mai aromate părți ale puiului. Chiar și Bobby Flay spune că, dacă ar avea de ales, ar alege coapsele de pui – de fiecare dată! (Poveste adevărată.) În plus, sunt super versatile; prăjiți-le la grătar, înăbușiți-le, rumeniți-le la tigaie, nu-mi pasă ce faceți. Doar preparați-le!

Cum să gătiți la grătar coapse de pui perfecte

Atunci iată câteva trucuri pe care le-am învățat cu gătitul coapselor de pui la grătar. Înainte chiar de a le pune pe grătar, asigurați-vă că ați tăiat excesul de grăsime sau piele. De ce? Ei bine, ESTE grăsimea în plus de care nu aveți nevoie. Dar, de asemenea, grăsimea de pe piele, atunci când se gătește pe grătar, se va scurge și va provoca erupții. Deci, ajutați la prevenirea unora dintre acestea prin tăierea pielii.

Nu vă faceți griji, veți obține în continuare pielea crocantă pe care toată lumea o iubește, dar în cantitatea de care aveți nevoie! 🙂

Acum sosul! Oh, sosul! Această glazură Honey Sriracha Glaze este dulce, sărată, picantă și al naibii de delicioasă! Veți dori să lingeți tigaia! Când îl gustați pentru prima dată, veți simți pocnituri proaspete de ghimbir și usturoi, apoi dulceața de la miere și apoi intră în scenă Sriracha! Este uimitor!

Serios, abia aștept ca voi să încercați această rețetă. Folosirea celor mai proaspete produse face o diferență uriașă în ceea ce privește aroma! Vă garantez asta!

Bon Appetit prieteni! Grătar fericit!

*** Această rețetă a fost sponsorizată de Just BARE Chicken. Cu toate acestea, ca întotdeauna, toate opiniile sunt 100% ale mele! Vă mulțumim că susțineți mărcile care sprijină Joyful Healthy Eats. ***

Imprimă

Descriere

Dulce & Picant PICIOR DE PUI LA GRĂTAR CU MIEL SRIRACHA – coapse de pui suculente și afumate, acoperite cu o glazură ușoară de miere Sriracha, care vă va face să leșinați! Garantez că acestea vor fi un succes!

Balanță1x2x3x

Ingrediente

  • 2.5 lbs. Coapse de pui Just BARE
  • 3 linguri de unt nesărat
  • 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat mărunt
  • 2 căței de usturoi, tocați mărunt
  • 1/4 linguriță paprika afumată
  • 1/4 linguriță cuișoare măcinate
  • 4 lingurițe de miere
  • 6 lingurițe Sriracha
  • 1 lingură de suc de lămâie

Instrucțiuni

  1. Încălziți grătarul la foc mediu-mare, aproximativ 400 ºF.
  2. Într-o cratiță mică, adăugați untul. După ce s-a topit, adăugați ghimbirul proaspăt și usturoiul. Se amestecă până când se parfumează, aproximativ 1 minut.
  3. În continuare adăugați paprika afumată, cuișoarele măcinate, mierea, Sriracha și sucul de lime. Se amestecă pentru a se combina și se lasă să fiarbă la foc mic timp de 4-5 minute.
  4. Se usucă coapsele de pui. Se condimentează cu sare și piper pe ambele părți.
  5. Aprovizionați grătarele cu spray de gătit sau frecați-le cu o cârpă îmbibată în ulei de măsline.
  6. Puneți coapsele de pui pe grătar, cu partea cu pielea în jos mai întâi. Grătar timp de 4-5 minute. Întoarceți puiul și grătarul pe cealaltă parte timp de 4-5 minute.
  7. Continuați să gătiți puiul, întorcându-l la fiecare 3-4 minute pentru a nu se arde, până când temperatura internă este de 165ºF. (aproximativ 25-30 de minute)
  8. În timpul ultimelor 5 minute de prăjire, ungeți glazura pe ambele părți ale puiului.
  9. Îndepărtați-l de pe grătar.
  10. Serviți

Nutriție

  • Porție: 1 coapsă
  • Calorii: 477
  • Zahăr: 21 g
  • Sodiu: 477 mg
  • Grăsimi: 23 g
  • Grăsimi saturate: 9 g
  • Carbohidrați: 32 g
  • Fibre: 0 g
  • Proteine: 35 g
  • Colesterol: 182 mg

Cuvintele cheie: coapse de pui la grătar, rețetă ușoară de coapse de pui, cum se prăjesc coapsele de pui, cea mai bună rețetă de coapse de pui

Dacă pregătiți această rețetă, asigurați-vă că faceți o poză și scrieți-o pe HASHTAG #JOYFULFHEALTHYEATS. I LOVE SEEING WHAT YOU MAKE!

Vreți mai multe rețete de pui?

Pui cu usturoi și parmezan la tigaie

Pui la grătar cu chimichurri frecat cu mirodenii

Pui la tigaie cu salsa de piersici

Nu ratați o rețetă ->

FACEBOOK | TWITTER | PINTEREST | GOOGLE+ | BLOGLOVIN

25710shares

.

Leave a Reply