Care sunt cele mai bune alimente pe care să le mănânci în cazul ulcerului gastric?

Share on Pinterest

Pe lângă administrarea oricăror medicamente prescrise, o persoană ar putea încerca să includă în dieta sa următoarele tipuri de alimente:

Probiotice

Infecția cu H. pylori poate perturba echilibrul bacteriilor din intestin. Administrarea de probiotice, cum ar fi Lactobacillus, care este prezent în mod natural în intestin, ar putea ajuta la restabilirea echilibrului natural al bacteriilor.

O analiză a studiilor clinice din 2014 concluzionează că administrarea de probiotice alături de medicamentele prescrise poate face ca tratamentul să fie mai eficient. Efectele secundare ale administrării de medicamente au scăzut, de asemenea.

Câteva cercetări sugerează, de asemenea, că administrarea anumitor tulpini de probiotice poate ajuta la reducerea efectelor secundare legate de tratamentul cu antibiotice, poate îmbunătăți echilibrul bacteriilor intestinale și poate contribui la creșterea eficienței tratamentului.

Oamenii pot lua probiotice sub formă de supliment sau le pot consuma în alimente fermentate. Cu toate acestea, merită reținut faptul că majoritatea studiilor s-au concentrat asupra probioticelor sub formă de suplimente, nu asupra dietelor bogate în probiotice.

Alimente fermentate

Diferiți factori pot afecta echilibrul microbilor din intestin. Printre aceștia se numără dietele nesănătoase și anumite boli sau medicamente.

Alimentele fermentate sunt surse bogate de microbi, cum ar fi bacteriile, drojdiile și ciupercile. Consumul de alimente care conțin acești microbi poate restabili echilibrul microbiomului intestinal.

Câteva alimente fermentate includ:

• miso
• saukraut
• kimchi
• kefir
• tempeh

Broccoli

Broccoli și germenii de broccoli conțin sulforafan, care este o substanță fitochimică ce inhibă creșterea H. pylori.

Într-un studiu din 2017 la care au participat persoane cu infecție cu H. pylori, consumul a 70 de grame de germeni de broccoli pe zi a redus inflamația stomacului și a redus semnificativ markerii de infecție comparativ cu nivelurile inițiale.

Sulforafanul este prezent și în alte legume crucifere, cum ar fi conopida, varza și varza kale. Pentru a optimiza nivelurile de consum ale acestei substanțe, cel mai bine este să consumați legumele crude sau să le gătiți la aburi ușori timp de până la 3 minute.

Berezele

Fructele au multe beneficii pentru sănătate, dar fructele de pădure ar putea fi deosebit de utile în reducerea H. infecția cu H. pylori.

Într-un studiu de laborator mai vechi, extractele din diverse fructe de pădure au inhibat creșterea H. pylori într-o farfurie Petri.

Există, de asemenea, unele dovezi care sugerează că sucul de afine poate fi util în tratarea infecției cu H. pylori.

Deși aceste rezultate sunt promițătoare, cercetările trebuie să continue cu privire la efectele consumului de fructe de pădure asupra ulcerului gastric.

Următoarele fructe de pădure ar putea fi utile pentru a fi incluse într-o dietă pentru ulcerul gastric:

• zmeură
• fructe de pădure
• afine
• mure de soc
• afine
• afine
• afine
• afine

Miere

Oamenii au folosit mierea din cele mai vechi timpuri atât ca ingredient alimentar, cât și ca medicament. Este în mod natural antimicrobiană, iar unele tipuri – inclusiv mierea de manuka și de stejar – sunt deosebit de puternice.

Într-un studiu din 2015, 150 de persoane cu dispepsie, sau indigestie, au adăugat miere în alimentația lor cel puțin o dată pe săptămână. Consumul de miere a fost asociat cu o prezență mai scăzută a infecției cu H. pylori.

Uleiul de măsline

Uleiul de măsline a inhibat creșterea H. pylori în studiile de laborator, dar nu s-a dovedit a fi la fel de puternic în cazul participanților la studii la om.

Într-un studiu din 2012, persoanele cu infecție cu H. pylori au luat diferite doze de ulei de măsline în fiecare zi, timp de 14 zile. Rezultatele au fost mixte, dar cercetătorii au concluzionat că uleiul de măsline ar putea fi moderat eficient în tratarea infecției cu H. pylori.

Utilizarea uleiului de măsline pentru a găti și coace cu el, precum și în pansamente pentru salate și sosuri, ar putea avea unele beneficii pentru persoanele cu ulcer gastric.