Cât timp rămâne alcoolul în organism?

Cum este procesat alcoolul în organism?

Alcoolul, sau etanolul, este metabolizat în ficat; în medie, este nevoie de aproximativ o oră pentru ca o persoană să metabolizeze aproximativ 14 grame de etanol pur – cantitatea de alcool conținută într-o băutură standard – ceea ce reprezintă aproximativ 12 uncii de bere cu 5% ABV, 5 uncii de vin sau 1,5 uncii de lichior de 80 de grade.1,7 Mai mulți factori influențează viteza cu care alcoolul este absorbit în sânge. De exemplu, mâncarea din stomac încetinește golirea gastrică și absorbția alcoolului.

Există, de asemenea, diferențe între sexe în ceea ce privește nivelul de alcoolemie în sânge (BAC) rezultat în urma consumului unei cantități comparabile de alcool. În ceea ce privește compoziția corporală, femeile au relativ mai puțină apă în corp decât bărbații, ceea ce poate duce la faptul că femeile au concentrații mai mari de alcool în sânge atunci când consumă aceeași cantitate de alcool ca și bărbații.2,8

Dacă ați băut vreodată mai mult decât „porția corectă” de băuturi, este posibil să vă amintiți un moment în care „amețeala” a început să devină rea, ceea ce se poate întâmpla uneori după ce procesul de digestie a alcoolului este copleșit – iar nivelul de alcool din sânge crește mai repede decât este capabil ficatul să îl elimine din sânge. Pe lângă intoxicația acută, nivelurile constant ridicate de alcool în sânge sunt asociate cu o serie de efecte adverse asupra sănătății și pot duce la afectarea cumulativă a creierului și a altor țesuturi/organe din tot corpul.

Cum este absorbit și procesat alcoolul?

Ca substanță obținută în mod legal, alcoolul este unul dintre cele mai accesibile medicamente deprimante ale sistemului nervos central (SNC), ceea ce ajută la explicarea ratelor ridicate de consum problematic de alcool și alcoolism, atât în SUA, cât și în întreaga lume. În calitate de deprimant al SNC, alcoolul încetinește anumite procese ale sistemului nervos central și poate avea un impact negativ asupra abilităților motorii, a timpului de reacție și a capacităților cognitive.1

După consum, alcoolul trece din stomac și intestine în fluxul sanguin. Odată ajuns în sânge, alcoolul trece prin diferite etape ale metabolismului enzimatic și este descompus progresiv în acetaldehidă, acetat și, în cele din urmă, în dioxid de carbon și apă, pe măsură ce este eliminat din organism.2

Rapiditatea cu care alcoolul intră în sânge înainte de a fi descompus încetinește atunci când este ingerat cu alimente.3 Rata de absorbție mai lentă contribuie la creșterea timpului necesar unei persoane pentru a simți toate efectele intoxicației. Cu toate acestea, absorbția întârziată poate duce, de asemenea, la faptul că alcoolul care rămâne în sistemul gastrointestinal continuă să intre în sânge mult timp după ultimul pahar – ceea ce duce la niveluri potențial crescânde de afectare a judecății și a coordonării timp de ore întregi.1

Cei care au absolvit un tratament recomandă să se uite la facilități

Recovery Brands a trimis un sondaj în 2016 care i-a întrebat pe cei care părăsesc un program de tratament de recuperare ce atribute ale centrului consideră că sunt cele mai valoroase lucruri la care trebuie să se uite atunci când se hotărăsc asupra tratamentului. Prioritatea cea mai bine cotată a fost cea a opțiunilor financiare ale centrului, cum ar fi opțiunile de plată, sprijinul financiar și asigurările acceptate. De asemenea, au acordat o mare importanță ofertelor clinicii (calitatea camerelor, activitățile de recreere, calitatea mâncării etc.) mult mai mult după terminarea tratamentului. Cei care se gândesc să urmeze un tratament ar putea dori să analizeze practicile financiare ale unui centru, precum și ofertele clinicii, pentru a-i ajuta în luarea deciziei finale privind centrul. Citește mai mult

Ratele metabolismului hepatic

După ce alcoolul intră în fluxul sanguin, este metabolizat în principal de enzimele din ficat.3

Etapele enzimatice implicate necesită ceva timp pentru a metaboliza orice cantitate de alcool consumată. Ca urmare, odată ce rata de consum depășește rata de metabolizare, fiecare băutură ulterioară va contribui la creșterea concentrației de alcool în sânge. Deoarece rata de metabolizare a etanolului este oarecum fixă, cu cât beți mai mult, cu atât alcoolul nemetabolizat rămâne mai mult timp în organism. Pentru majoritatea oamenilor, alcoolul părăsește organismul cu o rată de 0,015 grame de alcool pentru fiecare 100 ml de sânge pe oră, ceea ce înseamnă că ar putea dura mai multe ore pentru a te trezi de la o alcoolemie intoxicantă.4

După ce alcoolemia unei persoane depășește 0,05%, începe să se dezvolte un nivel detectabil de intoxicație.5

Pe măsură ce nivelul de alcoolemie crește, efectele negative ale intoxicației pot deveni mai pronunțate. Persoanele care, la început, ar fi putut experimenta o sedare oarecum ușoară și o schimbare plăcută a stării de spirit pot începe să devină din ce în ce mai dezorientate și, în unele cazuri, deprimate și iritabile.

Ce se consideră a fi consumul excesiv de alcool?

Pentru Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), consumul excesiv de alcool presupune consumul excesiv de alcool (4 sau mai multe băuturi într-o ședință pentru femei, 5 sau mai multe pentru bărbați), consumul excesiv de alcool (8 sau mai multe băuturi într-o săptămână pentru femei, 15 sau mai multe pentru bărbați), și/sau orice comportament de consum de alcool la persoanele însărcinate sau minore.7

Un consum mai moderat de alcool ar putea semăna cu 1 pahar pe zi pentru femei și până la 2 pahare pe zi pentru bărbați; pentru persoanele care nu beau deja, chiar și aceste niveluri moderate nu sunt recomandate, deoarece orice consum de alcool este asociat cu riscuri semnificative pentru sănătate – atât pe termen scurt, cât și pe termen lung.7

Afecțiuni de sănătate asociate cu consumul excesiv de alcool

Băutura poate dăuna organismului în timp. Potrivit Institutului Național pentru Abuzul de Alcool și Alcoolism, consumul de alcool are o legătură cauzală cu riscul de apariție a mai multor afecțiuni grave, cronice. Unele dintre aceste afecțiuni legate de alcool includ:6

• Pancreatita.
• Boala hepatică (de exemplu, hepatită alcoolică, ciroză, insuficiență hepatică, carcinom hepatocelular).
• Cancer (de ex, cancer la sân, la nivelul capului și gâtului, cancere gastro-intestinale).
• Boală cardiovasculară (de exemplu, hipertensiune cronică, cardiomiopatie alcoolică).
• Boală cerebrovasculară (de exemplu, accident vascular cerebral ischemic).

Surse

1. Institutul Național de Abuz de Droguri pentru Adolescenți. (2019). Alcoolul.
2. Institutul Național pentru Abuzul de Alcool și Alcoolism. (1997). Metabolismul alcoolului. NIAAA, 35, 371.
3. Zakhari, S., (2006). Prezentare generală: Cum este metabolizat alcoolul de către organism? Alcohol Research: Current Reviews, 2006; 29(4):245-254.
4. Bowling Green State University. (n.red.). Metabolismul alcoolului.
5. Substance Abuse and Mental Health Services Administration. (2006). Abuzul de substanțe: Clinical Issues in Intensive Outpatient Treatment.
6. Shield, K.D., Parry, C., Rehm, J. (2013). Focus On: Boli și afecțiuni cronice legate de consumul de alcool. Alcohol Research: Current Reviews, 35(2), 155-173.
7. Centrii pentru controlul și prevenirea bolilor. (2018). Fact Sheets-Alcohol Use and Your Health.
8. Cedarbaum, A.I., (2012). Alcohol Metabolism. Clinics in Liver Disease. 2012 Nov; 16(4): 667-685.

Despre editor

Kindra Sclar, M.A.

Kindra Sclar este editor senior de conținut web pentru American Addiction Centers. Înainte de a se alătura companiei, ea a lucrat timp de peste 8 ani ca editor de presă scrisă și web pentru mai multe edituri tipărite și online. Kindra a lucrat la conținut…