Batoane cu plăcintă de mere cu garnitură de firimituri
cu rețeta video
- Share
- Pin
- Tweet
- Yum
Barele cu plăcintă cu mere sunt mai ușoare decât plăcinta cu mere și la fel de delicioase. Făcute cu mere proaspete și o garnitură de miez de unt, sunt suficient de rezistente pentru a fi mâncate cu mâinile. Dar nu există nimic mai bun decât o plăcintă de mere caldă asociată cu o cupă de înghețată de vanilie deasupra. Nu-i așa că am dreptate?
Am făcut tot felul de rețete cu mere, cum ar fi Apple Pie Crepes, Upside-Down Apple Pecan Pie și Dutch Apple Pie Milkshake sunt câteva dintre preferatele mele. Pregătiți înghețata de vanilie, aceasta va fi un succes.
Asigurați-vă că vă înscrieți la e-mailul meu… pentru a primi noi rețete și idei în căsuța dvs. poștală!
Click AICI pentru a salva rețeta pe Pinterest!
Batoane de plăcintă cu mere cu garnitură de firimituri
Este oficial toamna!!! și ce este toamna fără plăcintă cu mere? Nu-mi amintesc ultima dată când am reușit să trec printr-un sezon de toamnă fără să fac cel puțin o mână de plăcinte cu mere. Singura problemă este că pot fi un pic cam greu de făcut. Întotdeauna merită în cele din urmă, dar întotdeauna îmi doresc să am o rețetă mai ușoară.
Ei bine, visele mele s-au împlinit pentru că, iată, am găsit soluția perfectă pentru a obține acea aromă clasică de plăcintă cu mere, cu jumătate din bătaie de cap. Este vorba de aceste batoane de plăcintă cu mere cu garnitură de firimituri! Aromele din aceasta rivalizează cu cele ale celor mai bune plăcinte cu mere pe care le-am mâncat.
Măceii proaspeți tăiați, toppingul de casă cu miez și un strop de scorțișoară vă vor face să alergați la bucătărie, cu furculița în mână! Serios, nu mai lăsați să treacă o zi fără să aveți în viața voastră un lot de batoane de desert.
Cum să faci batoane cu plăcintă de mere cu garnitură de miez
.
(rețeta completă imprimabilă la sfârșitul acestei postări)
Încălziți cuptorul și puneți merele tăiate cubulețe într-un castron mare, apoi adăugați puțin suc de lămâie și vanilie și amestecați pentru a le acoperi. Într-un bol separat, veți bate împreună zahărul, amidonul de porumb și condimentele pentru plăcintă cu mere. Turnați amestecul uscat peste mere și amestecați până când sunt acoperite uniform și lăsați deoparte.
În continuare, într-un castron mediu bateți făina, zahărul, praful de copt și sarea, apoi adăugați untul rece tăiat cubulețe și, tăiați amestecul până când seamănă cu niște firimituri grosiere. Într-un castron mic, bateți împreună oul și pasta de boabă de vanilie până când se combină și adăugați amestecul de ouă la amestecul de firimituri grosiere și amestecați pentru a aduce aluatul împreună.
După ce amestecul de aluat este pregătit, presați jumătate din el în vasul de copt pregătit și turnați umplutura de mere peste aluat. Pentru a termina pregatirea, trebuie doar să fărâmițați aluatul rămas peste stratul de mere și să presărați deasupra garnitura de firimituri. Coaceți în cuptorul preîncălzit până când partea de sus capătă o culoare ușor aurie.
Ce fel de mere puteți folosi pentru aceste batoane de mere cu crumble?
Poate deveni confuz atunci când vine vorba de alegerea merelor pentru o rețetă, din cauza numărului mare de tipuri de mere care există. S-ar putea să te trezești scărpinându-te în cap întrebându-te care sunt mai bune pentru gustări și care sunt mai bune pentru coacere.
Regula de bază atunci când coaceți cu mere este să alegeți unul care nu este prea dulce de la sine și care va rezista și nu se va înmuia atunci când este copt. Așadar, iată care sunt cele mai bune opțiuni atunci când vine vorba de această rețetă de batoane de plăcintă cu mere:
- Honey crisp (ce am folosit pentru această rețetă)
- Granny Smith (pentru o aromă de tartă înainte)
- Gala
- Pink lady
- Braeburn
Sugestii de rețete pentru batoane perfecte cu plăcintă cu mere
- Utilizați mere proaspete: Pentru această rețetă, nu puteți folosi umplutura pentru plăcintă cu mere. Pur și simplu nu vă va da același rezultat, așa că folosiți doar mere proaspete.
- Nu folosiți unt înmuiat sau la temperatura camerei. Temperatura rece a untului este foarte importantă pentru a face corect toppingul de firimituri.
- Nu folosiți praf de copt vechi. Aceasta se strică mai repede decât ați crede și nu va fi la fel de eficientă în rețetă dacă este veche și expirată.
- Nu suprasolicitați toppingul de firimituri. De asemenea, acest lucru va face ca untul să se topească prea repede.
- Pentru a scoate batoanele din tavă foarte ușor și fără mizerie, puneți un strat de hârtie pergament pe fundul vasului de copt și lăsați hârtia să atârne pe margini.
- Acestea vor dispărea repede, așa că, dacă serviți mai mult de câteva persoane, dublați rețeta și coaceți-o într-un vas de copt de 9×13.
Aceste batoane de plăcintă cu mere au într-adevăr gust de plăcintă cu mere?
Da! În calitate de persoană care este un MARE fan al plăcintei cu mere, sunt întotdeauna sceptică față de orice fel de mâncare care pretinde a fi o imitație mai ușoară a unuia dintre deserturile mele preferate. Când am încercat pentru prima dată această rețetă am procedat cu prudență, pentru a nu-mi face speranțe prea mari, dar, sincer, mi-a spulberat așteptările.
Aceste batoane cu plăcintă cu mere au toate aromele pe care le iubiți la o plăcintă cu mere și sunt de două ori mai ușor de făcut. Aproape prea ușor de făcut, s-ar putea să ajung să am un nou lot în casă în fiecare săptămână de toamnă din acest an.
Pot face batoane cu plăcintă de mere din timp?
Desigur! Deși nu vă puteți planifica să faceți acest desert cu o săptămână înainte de a dori să îl serviți, cu siguranță îl puteți face cu o seară înainte, iar acesta va rezista în frigider până la trei-patru zile.
În mod normal, totul va avea cel mai bun gust atunci când este servit în ziua respectivă, dar dacă chiar trebuie să amânați ceva pentru seara precedentă, această rețetă va fi în continuare uimitor de bună a doua zi.
Asigură-te doar că depozitezi batoanele într-un recipient ermetic sau că acoperi vasul de copt cu folie de plastic înainte de a-l pune în frigider.
Vă place această rețetă de batoane cu plăcintă cu mere? Pin It!
Unele folosite pentru a face aceste batoane de plăcintă cu mere cu garnitură de firimituri:
Acest articol poate conține linkuri de afiliere. Vă rugăm să citiți politica mea de dezvăluire aici.
Blender de patiserie:
Acesta este, de asemenea, cunoscut ca un tăietor de aluat, și este un must-have pentru orice rețetă care cere un topping de firimituri. Este ceea ce vă permite să obțineți acea textură perfectă cu ușurință.
Plită pătrată din gresie:
Nu-mi place întotdeauna să mă răsfăț pe vase de copt, dar le cruset este unul care merită întotdeauna. Ajută cu adevărat să obțineți o coacere perfectă de fiecare dată.
Vanilie de casă:
Cu prețurile vaniliei care cresc vertiginos, îmi place să-mi fac propria vanilie, pentru că este atât de ușor și la fel de bun!
Follow Along On Social Media
Dacă sunteți în căutare de și mai multă inspirație, verificați micul grup amuzant pe care l-am creat pe Facebook, mi-ar plăcea să vă alăturați! Este un loc în care puteți împărtăși rețetele Dvs. preferate, sfaturi pentru casă, idei creative și să puneți întrebări și să vedeți ce este nou cu TidyMom! Dacă doriți să-l verificați, puteți solicita să vă alăturați AICI.
Asigură-te că mă urmărești pe Instagram și etichetează-mă cu #tidymom, astfel încât să pot vedea toate rețetele minunate TidyMom pe care le faci și sfaturile pe care le folosești!
Conectează-te cu TidyMom! Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram
Înscrieți-vă pentru a primi un e-mail în căsuța dvs. de e-mail pentru fiecare rețetă nouă:
ÎNSCRIERE GRATUITĂ PRIN EMAIL
Ingrediente
Pentru umplutura de mere
- 2 căni (aproximativ 3 porții medii de…mărime medie) mere Honeycrisp mărunțite
- 1/4 cană de zahăr granulat
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1 linguriță de condimente pentru plăcintă cu mere
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1 linguriță de suc de lămâie
Pentru toppingul de crustă și de biscuiți
- 1 1/2 cană de toate-făină
- 1/2 cană de zahăr
- 1/2 linguriță de praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 cană de unt, răcit și tăiat cubulețe
- 1/2 linguriță de pastă de vanilie din boabă
- 1 ou
CINAMONĂ & SUPRAFAȚĂ DE ZAHĂR
- 1 lingură de zahăr granulat
- 1/4 linguriță de scorțișoară
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350° F. Ungeți ușor o tavă de copt de 8×8 inch (de asemenea, tapetați-o cu pergament și ungeți-o dacă doriți să scoateți batoanele mai ușor). Puneți vasul deoparte.
- Puneți merele tăiate cubulețe într-un castron mare de amestecare. Adăugați sucul de lămâie și vanilia și amestecați pentru a le acoperi. Într-un bol separat, bateți împreună zahărul, amidonul de porumb și condimentele pentru plăcintă cu mere. Turnați amestecul uscat peste mere și amestecați până când sunt acoperite uniform. Dați deoparte.
- Într-un bol mediu bateți făina, zahărul, praful de copt și sarea. Adăugați untul rece tăiat cubulețe și, folosind o furculiță sau un tăietor de patiserie, tăiați amestecul până când seamănă cu niște firimituri grosiere. Într-un castron mic de amestecare, bateți împreună oul și pasta de vanilie din boabă până când se combină. Adăugați amestecul de ou la amestecul de firimituri grosiere și amestecați (este posibil să doriți să vă folosiți mâinile) pentru a aduce aluatul împreună.
- Presați 1/2 din amestecul de aluat în mod egal în vasul de copt pregătit.
- Versați umplutura de mere peste aluat, iar aluatul rămas se sfărâmă peste stratul de mere. Combinați scorțișoara și zahărul într-un castron mic și presărați peste toppingul de firimituri.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40-42 de minute sau până când partea de sus are o culoare ușor aurie.
- Răciți complet înainte de a tăia în pătrate.
- Această rețetă poate fi ușor dublată și coaptă într-o tavă de 9 x 13 inch. Timpii de coacere rămân aceiași.
Note
Refrigerați resturile timp de până la 3 zile.
Produse recomandate
În calitate de Asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achizițiile eligibile.
-
McCormick Apple Pie Spice, 1.12 ozMcCormick Apple Pie Spice, 1.12 ozMcCormick Apple Pie Spice, 1.12 oz
-
Cuptor de aluat pentru blender de patiserie
-
Cuptoare de amestecat din sticlă, amestecate, Set de 10
-
Le Creuset Heritage Stoneware Stoneware Square Dish (Cherry Red)
-
Nielsen-Massey Pure Vanilla Bean Paste
-
Homemade Vanilla Extract
Informații nutriționale:
Randament: 9Dimensiunea porției: 1
Cantitate per porție:Calorii: 276Grăsimi totale: 11gGrăsimi saturate: 7gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 4gColesterol: 48mgSod: 177mgCarbohidrați: 42gFibre: 2g Zahar: 22gProteine: 3g
Informațiile nutriționale sunt estimate pe baza ingredientelor și a instrucțiunilor de gătit, așa cum sunt descrise în fiecare rețetă și sunt destinate a fi folosite doar în scop informativ. Vă rugăm să rețineți că detaliile nutriționale pot varia în funcție de metodele de preparare, originea și prospețimea ingredientelor folosite.
.
Leave a Reply