Băutul ceaiului verde cu lapte face rău – Adevărat sau fals? – Testul ceaiului verde

24 mai 2018

Băutul ceaiului verde cu lapte este o idee rea?

Din ce în ce mai mulți oameni beau ceai verde japonez într-o manieră netradițională, cum ar fi adăugarea de lapte. Câteva exemple celebre sunt, matcha latte pe care îl găsiți la Starbucks din localitate și un smoothie cu ceai verde pe care îl puteți încerca acasă cu ajutorul blenderului.

Dar poate ați auzit, de asemenea, că a bea ceai cu lapte este o idee proastă.

Este cazul și cu ceaiul verde sau matcha?

Dacă doriți să obțineți maximum de beneficii pentru sănătate prin consumul de ceai verde, consumul de lapte cu ceaiul verde va diminua beneficiile, dar nu va elimina toate beneficiile.

Fapte

Unul dintre principalele beneficii pentru sănătate ale ceaiului verde este catechina, care este bună pentru inimă, fluxul sanguin și multe altele. (Citiți articolul meu complet despre catehină aici)

Proteinele găsite în lapte, numite cazeine, fac o reacție chimică cu catehina și reduc beneficiile pentru sănătate.

Băutul ceaiului cu lapte reduce beneficiile catehinei, unde vasele de sânge se relaxează, în comparație cu băutul cu apă.

Nu este RĂU pentru dumneavoastră, beneficiul este REDUS

Dar vă rugăm să rețineți că ceaiul combinat cu lapte nu produce substanțe chimice care sunt rele pentru organism; acesta este un mit des auzit. Nu este așa. Reduce beneficiul, dar nu generează o substanță chimică rea.

Atunci ce puteți face?

O idee este să alegeți mai degrabă laptele de soia decât laptele de vacă. Laptele de soia conține lecitină, care are o structură moleculară diferită de cea a cazeinei, astfel încât veți obține toate beneficiile catechinei dacă vă place laptele de soia.

Dacă nu este „rău” pentru dumneavoastră, puteți la fel de bine să vă bucurați de ceai. Există atât de multe alte componente în ceai, cum ar fi taninul, acidul galic și chiar cofeina (pentru pierderea în greutate), care încă acționează bine pentru dumneavoastră atunci când beți ceai verde cu lapte.

O altă opțiune este să alegeți matcha mai degrabă decât sencha pentru ceaiul folosit cu lapte. Oamenii folosesc adesea matcha mai degrabă decât sencha pentru adăugarea în lapte. Din moment ce matcha este sub formă de pudră și conțineți frunza completă, mai degrabă decât frunza infuzată ca sencha, obțineți mai multe beneficii pentru sănătate consumând aceeași cantitate de ceai.

Să nu uitați că matcha tinde să aibă mai multă cofeină decât sencha, așa că dacă beți noaptea sau limitați consumul de cofeină, s-ar putea să nu fie o idee bună să beți matcha.

În rezumat

Laptele diminuează beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde, dar există încă elemente bune ale ceaiului pe care le obțineți chiar și atunci când adăugați lapte la ceaiul verde. Alegeți laptele de soia în locul laptelui de vacă, matcha în locul frunzelor libere de sencha pentru a obține beneficii maxime. Dar, per total, nu este „RĂU” pentru tine dacă bei ceai verde cu lapte.

ARTICOLE RELAȚIONATE S-ar putea să vă intereseze

Dacă v-ați gândit vreodată că ceaiul verde este un „gust dobândit” sau că este „prea amar” pentru a vă bucura de el, suntem aici pentru a vă schimba părerea! Vrem ca toată lumea să experimenteze beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde și să vă arătăm că aceasta poate fi o băutură uimitoare, răcoritoare și delicioasă atunci când este preparată corect. Cu doar câteva sfaturi despre cum să preparați această frunză puternică, vă putem schimba părerea despre gustul și plăcerea de a bea ceai verde.

Nu ratați beneficiile pentru sănătate ale ceaiului!

• Îmbunătățiți sănătatea
• Creșteți funcțiile creierului
• Regulați greutatea
• Diminuați riscul de cancere
• Reduceți riscul de boli de inimă
• Diminuează riscul de diabet

Știm că vă vor plăcea aceste sfaturi pentru a prepara ceaiul și pentru a obține cea mai mare aromă și eleganță din fiecare ceașcă. Înscrieți-vă la Clubul gratuit al ceaiului verde japonez și primiți acest minunat manual informativ despre prepararea ceaiului verde. Veți afla ce anume îl face să fie una dintre cele mai populare băuturi din lume.

Înscrieți-vă gratuit la Green Tea Club pentru a primi cele două cărți gratuit.

Ce este GREEN TEA CLUB?

Înscrieți-vă gratuit la Green Tea Club pentru a primi sfaturi și articole exclusive despre cum să folosiți matcha și ceaiul verde pentru un stil de viață sănătos. Green Tea Club este găzduit de Kei Nishida, autorul cărții Cook with Matcha and Green Tea și CEO al Japanese Green Tea Company.

Obțineți gratuit cartea electronică „Green Tea Science – 12 sfaturi științifice pentru prepararea ceaiului verde pentru a avea un gust mai bun” de Kei Nishida – Valoare 9 dolari.99

Obțineți gratuit E-book-ul „Matcha Lover’s 21st Century Recipe Collection” de Kei Nishida (carte de rețete de 42 de pagini) – Valoare $9.99

Obțineți acces imediat la un cupon de reducere de 10% pentru prima dvs. comandă și acces la Cupoane și promoții exclusive – Valoare 50$+

Câștig de premii lunare – Valoare $50+

Acces la noi rețete de ceai verde și articole de sănătate – Valoare $50+

Subscrieți-vă oricând. Este gratuit!

.