Avocado Green Goddess Dressing (Vegan, Whole30, Keto)

Imprimați RețetaSăriți la Rețetă

Avocado Green Goddess Dressing este făcut cu ierburi proaspete, suc de lămâie, ulei de măsline bogat și avocado cremos și are FOARTE MULTĂ SAVOARE! Cel mai bun dintre toate, este făcut fără maioneză și este compatibil cu veganii, Whole30 și Keto!

În zilele astea, sunt un fel de salate sănătoase. Este ceva legat de un bol mare, umplut până la refuz cu legumele și proteinele mele preferate și stropit cu un dressing de salată ultra aromat.

Acest dressing de avocado green goddess este exact perfect pentru toate poftele mele de salată din aceste zile. Este plin de arome luminoase, bogate și erbacee. Vă spun, odată ce veți face acest dressing, veți

Ar putea să vă placă și:

Ar putea să vă placă: Spiralized Zucchini Caprese Salad, Wedge Salad Sandwich, Bacon, Pecan, & Blue Cheese Spinach Salad.

O planșă de tăiere din lemn pe o tablă albă cu toate ingredientele așezate: Lămâie, avocado, ulei, usturoi, pătrunjel, tarhon, arpagic și sare și piper.

Ingredientele rețetei

Cheia pentru dressingul zeiței verzi sunt ierburile. Când combinați atât de multă aromă de ierburi proaspete, veți avea cu siguranță un rezultat minunat. Adăugați niște avocado cremos? Fugheddaboudit.

Iată de ce aveți nevoie:

  • Lămâie
  • Avocado
  • Ulei: Eu folosesc ulei de măsline extravirgin
  • Ardei
  • Pătrunjel
  • Tarhon
  • Ceapă verde
  • Sare & Piper

*Nota: Nu există maioneză în dressingul pentru zeița verde! Atunci când adăugați un avocado cremos, nu aveți nevoie de maioneză, iar preparându-l în acest fel îl menține, de asemenea, vegan și vegetarian prietenos.

Toate ingredientele adăugate în blender.

Facerea dressingului

Când vă spun că acest dressing pentru salată este ușor de făcut, vorbesc serios. Pur și simplu aruncați totul, în afară de ulei, în blender, dați pulsul și apoi turnați uleiul în timp ce continuați să amestecați. Asezonați după gust și savurați!

Este chiar atât de simplu! Citricele strălucitoare, uleiul bogat, avocado cremos și ierburile proaspete fac din acest preparat un favorit încercat și adevărat la care mă întorc de nenumărate ori.

  • Clișeu al sosului finit care este scos cu lingura din blender.

*Opțional, înainte de a face sosul, se ard ușor jumătățile de lămâie și arpagic înainte de a face sosul. Adaugă un pic de profunzime afumată la aromă, dar depinde în totalitate de voi! Pansamentul este la fel de minunat și fără ea.

Pentru păstrare:

Pentru rezultate optime, folosiți dressingul pentru salată în termen de 1 zi, dar poate fi păstrat în siguranță mai mult timp. Pur și simplu transferați dressingul pentru salată într-un recipient ermetic și păstrați-l acoperit în frigider timp de 4-5 zile.

Avocado Green Goddess Dressing stropit pe o salată cu friptură și cartofi dulci prăjiți

Utilizarea Green Goddess Dressing

Îmi place să folosesc acest dressing cremos și erbaceu deasupra unei salate proaspete și strălucitoare sau ca sos de baie pentru cartofii dulci prăjiți în aer liber. De asemenea, îl puteți stropi deasupra ouălor sau îl puteți folosi în interiorul rulourilor de varză.

Cum l-am folosit astăzi (și în imaginea de mai sus) este pe o salată frumoasă și crocantă cu salată romană, avocado feliat, cartofi dulci, felii de mușchiuleț la grătar și ierburi proaspete. A fost de necrezut!!

Vă place această rețetă? Lasă o notă cu o stea mai jos!

Închidere de sus în jos a dressingului verde în interiorul unui mic recipient de sticlă cu o lingură aurie.

Print Pin Save Saved!

5 din 4 voturi

Avocado Green Goddess Dressing

Un dressing de salată absolut delicios care este Whole30, Paleo, fără gluten și Keto friendly!
Curs de condimente
Bucătărie americană
Cuvânt cheie Dressing pentru salate

Porții 8 porții

.

Calorii 107kcal

Echipament

Ingrediente

  • 1 avocado
  • .

  • 1 zeamă de lămâie
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt
  • 2 linguri de arpagic proaspăt
  • 1 lingură de tarhon proaspăt
  • 1/4 cană ulei de măsline
  • sare și piper după gust

Instrucțiuni

Opțional: Carbonizați arpagicile și lămâia

  • Încălziți un grătar la temperatură medie, aproximativ 450 de grade. Alternativ, puteți încălzi o tigaie la foc mediu-mare. Tăiați lămâia în jumătate și tăiați capetele albe ale cepei. Ungeți ușor ceapa cu ulei de măsline și prăjiți-o pe grătar timp de un minut sau cam așa ceva sau doar până se rumenește. întorcându-vă pentru a nu se arde. Adăugați lămâile cu fața în jos pe grătar și gătiți-le doar până se rumenesc, aproximativ 2 minute.

Pregătiți dressingul

  • Adaugați toate ingredientele, cu excepția uleiului, în blender. Pulsați până când totul se descompune ușor.
  • Întoarceți blenderul pe low-mediu, și picurați încet uleiul în timp ce se amestecă până se încorporează. Asezonați după gust.

Note

Pentru păstrare: Se transferă într-un recipient ermetic și se păstrează în frigider timp de 4-5 zile.

Nutriție

Calorii: 107kcal | Carbohidrați: 4g | Proteine: 1g | Grăsimi: 11g | Grăsimi saturate: 1g | Sodiu: 3mg | Potasiu: 172mg | Fibre: 2g | Zahăr: 1g | Vitamina A: 186IU | Vitamina C: 12mg | Calciu: 18mg | Fier: 1mg
Ați încercat această rețetă? Mi-ar plăcea să o văd!Împărtășește și etichetează @cookathomemom pe Instagram.
PinterestFacebook EmailMessenger Twitter

.

Leave a Reply