Articles / noiembrie 17, 2021

Am efectuat o investigație pentru a vedea cât de precise sunt cu adevărat calculele calorice ale Chipotle'sunt cu adevărat

Chipotle își postează datele nutriționale online, așa că pare destul de sigur să presupunem că puteți ghici câte calorii sunt în bolul dumneavoastră de burrito.

Dar cineva de pe Reddit, care a pretins că lucrează la Chipotle, a spus că porțiile reale conțin mult mai multe calorii decât își dau seama oamenii.

„O porție de orez ar trebui să fie de 4 oz, care ar trebui să încapă perfect în acele recipiente transparente folosite pentru a primi ceva pe lângă”, a scris presupusul lucrător. „Dacă nu mă credeți, vedeți cu ochii voștri.”

Eram curioși să aflăm dacă acest lucru este adevărat, așa că am mers la un Chipotle din apropiere pentru a vedea care este oferta pentru un bol burrito tipic cu fasole neagră, orez alb, smântână, brânză, pui, salsa de porumb și salsa obișnuită.

Dacă folosiți calculatorul nutrițional al Chipotle, bolul burrito ar trebui să aibă 800 de calorii. Dacă mărimea porțiilor este exactă, atunci și numărul de calorii va fi la fel.

Am achiziționat mai întâi un cântar alimentar pentru a cântări recipientele.

Apoi am verificat orezul.

Este adevărat – primești mai mult orez decât ai fi anticipat.

Chipotle spune că o porție de orez ar trebui să fie de 4 uncii. Dar chiar și după ce am scăzut greutatea bolului (.038 uncii) din aceasta, porția noastră a fost în continuare mai mare decât cea descrisă de Chipotle.

Orezul cântărea aproximativ 6,59 uncii, sugerând că o porție de orez alb ar putea fi cu ușurință mult peste cele 185 de calorii anunțate.

Iată cât de mult orez ar trebui să primiți cu adevărat.

Da, doar o ceașcă mică.

Pentru comparație, iată ceașca de orez plus orezul suplimentar pe care ni l-a dat Chipotle.

Făina, pe de altă parte, a fost zgârcită.

Conform datelor nutriționale de la Chipotle, o porție de fasole ar trebui să fie de 4 uncii.

Dar chiar și cu cartonul, porția noastră a fost de doar 3,2 uncii.

Puiul a fost, de asemenea, palid.

O porție de pui ar trebui să fie, de asemenea, de 4 uncii. Am verificat pentru a vedea cât de mult pui am primit.

Fără cutie, asta înseamnă aproximativ 2,9 uncii.

Așa că, deși am primit o porție generoasă de orez alb, proteinele au fost mai rare.

În ceea ce privește garniturile, Chipotle rămâne destul de aproape de ceea ce spune că sunt dimensiunile porțiilor sale.

Am cerut aceste condimente pe lângă, ceea ce probabil l-a ajutat pe serverul nostru să rămână aproape de liniile directoare privind dimensiunile porțiilor.

Brânza, smântâna și sosul de porumb nu au umplut complet recipientele, ceea ce a părut suspect la început.

Datele nutriționale de la Chipotle spun că o porție de sos salsa ar trebui să fie de 3 1/2 uncii. Iată ce am obținut:

Substrăgeți 0,08 pentru ceașcă și veți obține 4 uncii, ceea ce este puțin peste ceea ce Chipotle spune că servește.

O porție de salsa de porumb ar trebui să fie, de asemenea, de 3 1/2 uncii.

Substrăgeți 0,008 pentru ceașcă și obțineți 2,9 uncii. Destul de aproape, Chipotle!

O porție de smântână ar trebui să fie de 2 uncii.

După ce se scade din ceașcă, rezultă aproximativ 2.3 uncii – puțin peste ceea ce Chipotle spune că servește.

Ceaiul ar trebui să fie doar o uncie.

După ceșcuță, aceasta ajunge la aproximativ 1,02 uncii.

În general, mărimea porțiilor de la Chipotle a fost destul de fidelă experienței noastre din viața reală.

Regula generală pentru măsurarea cu ochiul liber a porțiilor părea evidentă: dacă vă urmăriți talia, totul ar trebui să încapă în micile pahare de plastic.

Dar dacă nu numărați caloriile, am evidențiat o schiță despre cum să obțineți porții mai mari la Chipotle.

Aceasta spus, ar putea fi înțelept să cereți „orez ușor” data viitoare dacă vă numărați carbohidrații.

Universe

Am efectuat o investigație pentru a vedea cât de precise sunt cu adevărat calculele calorice ale Chipotle'sunt cu adevărat

Leave a Reply Cancel