Al doilea simpozion internațional privind alternativele la antibiotice

Alternativele la antibiotice sunt definite, în sens larg, ca fiind orice substanță care poate fi înlocuită pentru medicamentele terapeutice care devin din ce în ce mai ineficiente împotriva bacteriilor patogene din cauza rezistenței antimicrobiene. Deși antibioticele rămân un instrument esențial pentru tratarea bolilor animalelor în fermă, disponibilitatea unor intervenții medicale eficiente pentru a preveni și controla bolile animalelor este una dintre cele mai importante provocări cu care se confruntă medicina veterinară în secolul XXI. Apelul din partea comunității mondiale de sănătate publică de a reduce utilizarea antibioticelor importante din punct de vedere medical la animale justifică continuarea cercetărilor pentru a înțelege mai bine factorii care determină rezistența antimicrobiană la animalele de fermă și pentru a dezvolta noi instrumente care pot oferi alternative la antibiotice. Deși mecanismele reale prin care antibioticele sporesc eficiența hranei și creșterea în greutate în producția animală rămân în mare parte necunoscute, este, de asemenea, necesar să se găsească alternative la antibiotice pentru a îmbunătăți sănătatea animalelor și eficiența producției.

Cel de-al doilea Simpozion internațional privind alternativele la antibiotice a avut loc la sediul Organizației Mondiale pentru Sănătatea Animalelor (OIE) din Paris, Franța, în perioada 12-15 decembrie 2016, pentru a discuta evoluțiile științifice recente pentru a reduce utilizarea antibioticelor în agricultura animală și pentru a dezvolta alternative la antibiotice pentru a combate creșterea globală a rezistenței la antibiotice. Peste 200 de participanți din mediul academic, instituții guvernamentale de cercetare, agenții de reglementare și industrii zootehnice din 25 de țări diferite s-au reunit pentru a discuta despre noile tehnologii promițătoare care ar putea oferi alternative la antibioticele utilizate la animale, pentru a evalua provocările asociate cu comercializarea acestora și pentru a concepe strategii acționabile pentru a facilita dezvoltarea de alternative la antibiotice. Reuniunea de 3 zile a constat în sesiuni științifice axate pe patru categorii de produse: 1) vaccinuri; 2) produse de origine microbiană; 3) produse fitochimice; 4) produse legate de imunitate și 5) medicamente, substanțe chimice și enzime inovatoare. Fiecare sesiune a fost urmată de o discuție între experți care a inclus reprezentanți ai industriei și oameni de știință care și-au împărtășit experiența și provocările asociate cu cercetarea și dezvoltarea de alternative la antibiotice. Exemple pentru fiecare categorie de produse sunt trecute în revistă în următoarele șase articole de analiză, care ar trebui să ofere îndrumare oamenilor de știință și finanțatorilor de cercetare interesați să investească în alternative promițătoare la antibiotice pentru a combate bacteriile rezistente la antimicrobiene la animalele de fermă.

Prefață de Dr. Cyril G. Gay