Aceasta este cantitatea de vitamina B12 pe care ar trebui să o luați zilnic
Necesar esențial pentru organism, vitamina B12 este un nutrient hidrosolubil. În afară de construirea metabolismului, ea ajută la buna funcționare a creierului și la formarea ADN-ului. Aceasta poate fi stocată în organism timp de mai mulți ani și există cazuri rare de deficiență gravă de B12. Cu toate acestea, o deficiență a acestei vitamine poate duce la anemie, slăbiciune și oboseală și, în unele cazuri, la afectarea nervilor.
Iată câțiva factori care pot cauza niveluri insuficiente de vitamina B12:
- Dieta: Urmarea unei diete complet vegetariene sau vegane.
- Vârsta: Persoanele de peste 50 de ani au șanse mai mari de a avea un nivel scăzut de B12.
- Aneemia: Anemia pernicioasă apare din cauza incapacității organismului de a absorbi B12 care sintetizează globulele roșii.
- Chirurgie: Rezecția intestinală sau operațiile de slăbire diminuează absorbția de B12.
Un fapt cunoscut pe scară largă este că se găsește din abundență în produsele de origine animală, cum ar fi ouăle, lactatele, fructele de mare etc. Aportul zilnic recomandat de vitamina B12 depinde de diverși factori precum vârsta, sexul și stilul de viață. Puteți să vă atingeți necesarul zilnic de vitamina B12 prin administrarea de suplimente. Aceasta este doza ideală, în funcție de vârstă:
Adulți sub 50 de ani
Pentru persoanele de peste 14 ani, doza zilnică de vitamina B12 este de 2,4 mcg, care poate fi acoperită prin alimentație. Suplimentele nu sunt de obicei recomandate pentru aceste persoane. Alimente precum ouăle, tonul și carnea de vită pot fi incluse în dietă. Cu toate acestea, poate apărea necesitatea de a lua suplimente în cazul în care oricare dintre factorii de mai sus împiedică absorbția sau aportul de B12.
Adulții cu vârsta de peste 50 de ani
Persoanele mai în vârstă prezintă un risc mai mare de a avea deficiență de vitamina B12. Odată cu vârsta, organismul produce mai puțin acid gastric, care accesează B12 din alimente. Se constată că 62% dintre adulții cu vârsta de peste 65 de ani nu au un nivel optim în sânge. Astfel, Academia Națională de Medicină recomandă suplimentele și alimentele fortificate pentru a ajunge la niveluri optime de B12, cum ar fi laptele de cocos fortificat sau cerealele fortificate.
Persoanele gravide
Persoanele gravide au nevoie în mod natural de cantități mai mari de B12 în comparație cu populația generală. Nivelurile scăzute ale acestui nutrient au fost legate de malformații congenitale la sugari. De asemenea, poate expune sugarii la riscul de greutate mică la naștere. Astfel, pentru persoanele însărcinate, DZR este de 2,6 mcg. O dietă bine planificată ar trebui să fie suficientă sau se pot lua vitamine prenatale.
Femeile care alăptează
Potrivit Healthline, sugarii alăptați la sân cu deficiență de vitamina B12 sunt susceptibili de a prezenta întârzieri în dezvoltare. De asemenea, aceștia sunt predispuși la scăderea apetitului și iritabilitate. Așadar, IDR-ul de vitamina B12 pentru femeile care alăptează este de 2,8 mcg.
Vegetarienii și veganii
Persoanele care urmează o dietă rigidă pe bază de plante trebuie, de asemenea, să urmeze aceleași recomandări. Cu toate acestea, este mai greu pentru persoanele sub 50 de ani să respecte IDR-ul de 2,4 mcg, dacă sunt vegetarieni sau vegani. Unele studii indică faptul că o doză de până la 6 mcg de vitamina B12 pe zi este ideală pentru vegani. Nu există claritate cu privire la același lucru pentru vegetarieni.
Vitamina B12 crește energia
B12 a fost vizibil legată de îmbunătățirea nivelului de energie, în special la persoanele care sunt deficitare și care iau suplimente. Câteva studii sugerează un aport de 1mg pe zi timp de o lună, urmat de o doză de aproximativ 125-250 mcg pe zi pentru a menține nivelul ideal de B12. Aportul de B12 a fost asociat și cu îmbunătățirea memoriei și a stării de spirit, deși nu există multe teorii științifice care să susțină acest lucru.
Leave a Reply