7 gustări bogate în proteine pe care să le savurați din mers

noiembrie 8, 2019 / Nutriție

Share

O gustare sănătoasă din hummus și legume crude

Proteinele de înaltă calitate au un impact real atunci când vine vorba de sănătatea dumneavoastră. Adăugarea mai multor proteine în dieta dumneavoastră ar putea chiar să vă diminueze riscul de boli de inimă și de accident vascular cerebral. Iar unele cercetări sugerează că un pic de proteine în plus v-ar putea face să vă simțiți mai sătul, astfel încât să puteți trece peste zi.

În timp ce stilul nostru de viață în mișcare face dificilă alegerea unor alimente sănătoase bogate în proteine (cupele cu unt de arahide acoperite cu ciocolată nu se pun, din păcate), gustările bogate în proteine sunt la îndemână. Dieteticianul înregistrat Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE, enumeră cele mai bune șapte gustări care sunt surse bune de proteine. Și nu, „batoanele proteice” nu au fost incluse în listă.

Scurtări ușoare cu conținut scăzut de grăsimi și proteine sănătoase

„Majoritatea oamenilor se descurcă bine cu trei mese și una sau două gustări pe zi, în funcție de nivelul de activitate și de nevoile calorice”, spune Taylor. „Cineva foarte activ ar putea avea nevoie de o gustare suplimentară, în timp ce cineva mai puțin activ sau mic va avea nevoie de mai puține gustări.”

Taylor avertizează că caloriile din gustări se adună rapid: Mâncatul a 200 de calorii pe zi peste ceea ce corpul dumneavoastră arde va însemna 20 de kilograme de creștere în greutate pe an. „Dacă gustarea pe care o mâncați are mai mult de 200 de calorii, este de fapt o mini-mâncare. Și dacă nu are fibre sau proteine, probabil că nu este nutritivă.”

Următoarele gustări pline de proteine au între 150 și 170 de calorii și nu conțin mai mult de 20 de grame de carbohidrați:

„Nuci”

„Încercați o pătrime de ceașcă de edamame uscat, ușor sărat, sau de năut uscat. Aceste opțiuni sunt excelente pentru persoanele care au alergii la nuci și au poftă de ceva crocant”, spune Taylor. Sau apelați la nuci nesărate – 22 de migdale prăjite, nesărate, reprezintă o gustare bogată în proteine, oferind între 6 și 15 grame de proteine.

Iaurt grecesc fără grăsime

Vă veți obține mai mult de 20 de grame de proteine atunci când ajungeți la un recipient mic (aproximativ două treimi de cană) de iaurt grecesc fără grăsime. Încercați-l cu fructe de pădure proaspete sau congelate. O altă opțiune: Transformați-vă iaurtul într-un smoothie adăugând fructe de pădure și niște lapte de migdale neîndulcit.

Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

La o jumătate de cană de brânză de vaci, adăugați o jumătate de cană de fructe, cum ar fi ananas sau piersici. Puteți alege chiar fructe conservate în suc, apoi scurgeți-le. Veți lua mai mult de 10 grame de proteine.

Mini-salată

„Aceasta funcționează foarte bine și arată ca o mini-mâncare, dar nu este: Este o salată de grădină cu o pătrime de cană de fasole, un ou fiert tare și o lingură de dressing ușor”, spune Taylor. „În plus față de fibre, veți obține între 8 și 10 grame de proteine”.

Salată de ton

Adaugați 1 linguriță de maioneză cu conținut scăzut de grăsimi la un sfert de cană de ton din conservă scurs. Adăugați țelină, morcovi sau ceapă tăiate cubulețe pentru aromă. Puneți tonul cu lingura pe patru biscuiți de grâu integral țesuți pentru o gustare care vă oferă mai mult de 10 grame de proteine.

Humus și legume

Un sfert de ceașcă de humus oferă 5 grame de proteine și 4 grame de fibre alimentare. Folosiți-l ca sos pentru 1 cană de legume crude.

Sandwich cu albuș de ou cu fața deschisă

„Îmi place la nebunie acesta: Prăjiți o jumătate de brioșă englezească din grâu integral. Gătiți patru albușuri de ou (aproximativ o jumătate de ceașcă) și puneți-le pe brioșă. Adăugați1 lingură de brânză rasă”, spune Taylor. „Această gustare sănătoasă are fibreși aproape 15 grame de proteine, în plus, este foarte sățioasă.”

Share

    gustări cu proteine

.

Leave a Reply