4 pași pentru o brânză la grătar aprobată de dietă

Ar fi greu să găsești pe cineva care să nu iubească brânza la grătar, mai ales în nopțile în care să petreci mult timp în bucătărie pur și simplu nu este o opțiune. Pregătirea super-rapidă o face o plăcere majoră a mulțimii care este ușor de pregătit într-o clipă. În timp ce sandvișul este în general considerat o răsfăț atunci când se urmează o dietă sănătoasă, este posibil să vă bucurați de bunătățile cu brânză fără partea de vinovăție. Cu aceste patru înlocuiri ușoare, puteți crește factorul de sănătate al brânzei clasice la grătar pentru o masă delicioasă cu care vă puteți simți bine să vă hrăniți familia.

1. Luați în considerare pâinea
Unul dintre cele mai ușoare moduri de a îmbunătăți scorul de sănătate al brânzei la grătar este să începeți cu o pâine mai bună pentru dumneavoastră. Pâinea albă simplă poate fi cea pe care o preferi, dar cea integrală va avea un gust la fel de bun odată ce este unsă cu brânză topită – în plus, oferă o doză de cereale integrale sănătoase și fibre.
2. Fii pretențios cu brânza ta
Există tone de brânzeturi delicioase, dar atunci când îți alegi felia, urmează această regulă generală de bază: Cu cât este mai ascuțită și mai aromată o brânză, cu atât mai puțin va trebui să folosiți pentru a avea un impact. Un cașcaval cu conținut redus de grăsimi, parmezan sau brânză de capră tare sunt toate opțiuni gustoase cu un gust puternic și ascuțit, permițându-vă să reduceți cantitatea necesară pentru a împacheta un pumn de aromă.
3. Strecurați în legume
Cine spune că brânza trebuie să fie singurul topping? Când vine vorba de adaosuri, posibilitățile sunt infinite. Încercați să suprapuneți legumele dvs. preferate: Ceapa, ardeii, spanacul, roșiile și ardeii roșii sunt toate adaosuri savuroase. (Sfat pentru mame și tați: Aceasta este o modalitate excelentă de a-i face pe copii să mănânce mai multe legume!)
RELATED: 6 sfaturi alimentare pe care orice părinte ar trebui să le știe
4. Săriți peste unt
Pâinea moale este un faux-pas major al brânzei la grătar, dar mulți oameni cred că cheia pentru a obține felii crocante este să le ungi cu unt. De fapt, puteți obține aceeași crocantă folosind o presă de panini sau ungând tigaia cu puțin ulei de măsline înainte de a frige sandvișul. Așa că renunțați la unt și economisiți grăsimi și calorii majore, fără a sacrifica textura crocantă pe care o iubiți.

.