10 tradiții care alcătuiesc Ziua Morților

1 noiembrie este cunoscută în mare parte din America Latină, în special în locuri precum Caraibe, ca Ziua Tuturor Sfinților, pentru a compensa orice festivitate care a fost omisă în anul trecut. Istoria Zilei Morților este împărtășită în tot Mexicul și variază de la un stat la altul, pe măsură ce cei care sărbătoresc își onorează morții. Poate că, cel mai bun loc în care să vă îndreptați pentru prima dată este Centrul istoric din Oaxaca. Acest Patrimoniu Mondial al Umanității UNESCO este special pentru cantitatea pură de culturi evocatoare și bogate care se conturează aici. Sunt atât de multe de făcut, de la vizitarea piețelor viu colorate, cum ar fi piața de vineri din Ocotlan, până la urmărirea comparsas, procesiuni nocturne sălbatice și joviale, care trec prin priveghiuri la diferite cimitire, este ceva ce nu veți uita niciodată.

Poate, ceea ce face ca Ziua Morților să fie atât de îndrăgită de atât de mulți este faptul că există atât de multe imagini pline de viață care sunt asociate cu ea pentru a încălzi și liniști sufletul.

1. Dia de los Angelitos

În Mexic, prima Zi a Morților, cunoscută și sub numele de Ziua Îngerilor Noștri, sau micii îngerași, se referă la copiii morți ale căror spirite trecute în neființă sunt primele care sosesc înaintea adulților, o zi mai târziu, pentru a ne vizita, deoarece ei sunt mai rapizi pe picioare.

2. Ofrenda

Altarele cu ofrande (numite ofrendas) sunt obișnuite la cimitir chiar deasupra locului unde zac cei decedați. La urma urmei, scopul Zilei Morților este de a onora membrii familiei care au murit și de a folosi această ocazie pentru a le cere îndrumarea, apelând la natura lor bună cu ofrande precum mâncare, băuturi, obiecte cu semnificație personală și orice altceva de care s-ar putea bucura pe lumea cealaltă. Este o adevărată priveliște pe care o privești, deoarece există o abundență de lumânări și decorațiuni casnice, însă aceste ofrande se fac frecvent și în alte locuri publice și private. Acest eveniment este caracterizat de o atmosferă festivă cultivată în mod fermecător cu muzicieni care cântă, mâncăruri gustoase de sezon și o cantitate destul de mare de alcool pentru a încuraja spiritele pozitive. Ca atare, tradițiile de Ziua Morților sunt aproape de inimile multor oameni.

Ceea ce leagă toate sărbătorile de Ziua Morților este altarul pe care fiecare familie din Mexic îl amenajează în casele lor pentru morții lor. Acest altar privat include fotografiile celor dragi decedați, precum și tot ceea ce le plăcea și iubeau când erau în viață. Acest lucru poate include mâncare, trabucuri, cărți, muzică și hainele pe care le purtau. Ideea este de a-i face să se simtă confortabil și bineveniți în timpul scurtei lor vizite.

3. Festivaluri de Ziua Morților!

Pentru un cadru mai mic, orașul San Miguel de Allende, plin de artiști, este un vechi favorit datorită festivalului său La Calaca. Acesta durează patru zile și este organizat pentru a promova tradițiile străvechi prin celebrare. Este un loc frumos, iar festivitățile încep la sfârșitul lunii octombrie în Grădina principală, unde altarele încep să se ramifice și de fapt concurează într-un concurs. De Ziua Morților, are loc o paradă unde majoritatea celor prezenți, fie că sunt din oraș sau sunt doar în vizită, sunt îmbrăcați pentru a se bucura de amestecul de cultură catolică și pre-hispanică. Ca să vă faceți o idee, oamenii de aici sărbătoresc spiritele oamenilor care datează de acum 3.000 de ani.

4. Papel Picado

Papel picado este steagul care este asociat cu această ocazie și, mai ales pe timp de noapte, luminează cu adevărat o cameră sau o stradă întreagă. Deși s-ar putea să nu fiți familiarizați cu acest nume, cu siguranță le-ați întâlnit la un restaurant mexican sau în timpul festivităților mexicane care au avut loc toamna. Este o hârtie colorată fină care are o imagine, sau o serie de imagini, care sunt asociate cu Ziua Morților. Unele dintre cele mai comune sunt schelete în sărbătoare jovială și alimente care sunt savurate.

5. La Catrina

Unul dintre cele mai emblematice personaje care reprezintă această sărbătoare este La Catrina, o doamnă scheletică elegantă care a fost creată de Jose Guadalupe Posada pentru a aduce eleganță și un sentiment de aristocrație sărbătorii. Catrina provine de la cuvântul âcatrinâ, însemnând un domn distins care este bine îmbrăcat și însoțit de partenera sa cu o ținută rafinată pentru a o completa. Personajele scheletice ca acestea au o istorie îndelungată în Mexic de a servi ca o anumită critică asupra diferitelor disparități dintre clase și continuă să reprezinte ideea că suntem cu toții egali din punct de vedere social.

6. Craniile de zahăr

Dăruirea prin excelență de ziua morților este craniul de zahăr care este popular confecționat din ciocolată. Această figurină dulce reprezintă adesea o persoană al cărei nume este scris pe ea. Există o semnificație considerabilă în acest deliciu original pe bază de apă și zahăr, deoarece reprezintă fuziunea culturii prehispanice cu obiceiul spaniol de modelare.

7. Mâncarea de Ziua Morților!

O parte din gama largă de alimente delicioase care sunt pregătite pentru acest moment special sunt decorate într-un mod similar. Una dintre cele mai simbolice și mai populare este pâinea dulce a morților, pe care toată lumea adoră să o mănânce seara cu cafea sau cacao caldă. Unul dintre cele mai suculente feluri de mâncare este mole, un pansament întunecat asemănător unei budinci care, de obicei, îmbracă puiul. Ceea ce este cu adevărat special la ea în Mexic este că este preparată diferit în diferite părți ale țării, ceea ce, la rândul său, servește ca o modalitate excelentă de a face cunoștință cu ofertele variate ale țării. În unele locuri, este mai dulce, în altele mai condimentat cu ierburi. Același lucru se poate spune și despre unul dintre cele mai prețioase alimente, divinul tamale! Acest deliciu ambalat pe bază de porumb care este înfășurat într-o coajă de porumb poate fi dulce sau sărat, ceea ce îl face mâncarea ideală de luat la pachet, în timp ce îți vezi de zi cu zi.

Supapele sunt, de asemenea, o afacere foarte mare, în special pentru că încălzesc înainte de a ieși pentru o noapte în oraș. Cea mai populară este, fără îndoială, Pozole, o supă de roșii cu bile de porumb, ceapă, usturoi, o garnitură delicioasă de ierburi, salată și ridichi și, de obicei, carne de porc trasă. Celor mai mulți oameni le place să o facă picantă, precum și să adauge lămâie. Te satură și este mâncarea preferată a multor mexicani, și pe bună dreptate. O altă supă gustoasă este supa aztecă și este mult mai ușoară, mai ales că este făcută cu pui. Majoritatea ingredientelor sale sunt aceleași, cu excepția faptului că, în loc de bile de porumb, se aruncă bucățele de tortilla.

8. Alebrijes

În multe orașe mari, are loc un festival pe cele mai importante străzi, de obicei punctat de o paradă cu multe care alegorice frumos decorate, care sunt adesea ca niște nori plutitori de flori cu teme specifice. În Mexico City, locul spre care trebuie să vă îndreptați este centrul orașului, el Zócalo, prin intermediul bulevardului larg Reforma Avenue, unde vi se vor alătura mulțimi de petrecăreți machiați de Ziua Morților.

În timp ce vă croiți drum, veți fi întâmpinați de creaturi mari și mistice cu aspect colorat, de mărimea unor dinozauri, care se numesc Alebrijes. Acestea sunt adesea un conglomerat de caracteristici de la o grămadă de animale diferite, cum ar fi o șopârlă mare cu coarne și aripi de insecte. În Mexic, ei sunt considerați creaturi ale viselor noastre și chiar ale tărâmului morților.

Poate cea mai tradițională sărbătoare are loc în Mixquic, un oraș situat în partea de sud-est a Ciudad de Mexico. Miezul sărbătorii are loc în noaptea de 1 noiembrie la cimitirul San Andres Mixquic, unde toate familiile locale se adună printre lumânări aprinse, ornamente și mâncare așezată pe morminte pentru a aștepta sosirea morților lor.

9. Pânze de ulei

Imaginile clasice pe care mulți mexicani le asociază cu Ziua Morților pot fi regăsite în culorile calde, aproape pastelate, ale pânzelor tradiționale de ulei. Ceea ce este încântător la ele este faptul că, datorită fundalului lor întunecat care contrastează cu culorile vibrante care denotă de obicei elemente naturale, ele stabilesc scena pe timp de noapte într-un mod destul de intim. Aceasta poartă cu sine o mulțime de semnificații, mai ales că este, de fapt, o referință la renumita Frida Kahlo, care ar fi îmbrăcat aceste pânze de ulei ca un omagiu adus femeilor Tehuana. Aceste femei din Tehuantepec sunt admirate pentru forța lor atât în vremuri de greutăți, cât și de sărbătoare.

10. Floare de Ziua Morților (gălbenele)

Ziua Morților nu ar fi nici pe departe la fel de evocatoare dacă nu ar fi pentru podoaba proliferată pe care florile înflorite, precum Cempasuchitl, o oferă altarelor și spațiilor private și publice, cum ar fi magazinele, clădirile guvernamentale și parcurile. Ele degajă o aromă dulce distinctivă care îi cuprinde pe toți. Petalele acestei flori sunt așezate ca niște pasarele pentru ca morții să își găsească drumul pe pământ, astfel încât să se poată reuni cu cei dragi.

Tradiții pentru sufletele celor plecați

Toate în întregime, Ziua Morților este o modalitate de a menține o relație sănătoasă și intimă cu necunoscutul și nu este doar un prilej de festivități, ci și o rememorare profundă a celor care au murit și o invitație la reflecție asupra vieții și a morții.