10 fapte puțin cunoscute despre autocolantele de fructe

Chiar dacă aproape fiecare fruct de la raionul de legume are un mic autocolant pe el, majoritatea oamenilor probabil că nu se gândesc niciodată prea mult la ele.
Ei bine, iată o șansă de a recupera timpul pierdut. În cele ce urmează sunt 10 fapte puțin cunoscute despre omniprezentele etichete.
Numărul 10. Ele sunt comestibile. Dacă ați terminat de copt o plăcintă întreagă cu mere doar pentru a vă da seama că ați uitat să scoateți autocolantele de pe fructe, nu vă temeți. Etichetele sunt perfect comestibile. Ca și în cazul merelor, însă, se recomandă să le spălați înainte de a le mânca.
Numărul 9. Lipiciul este reglementat de FDA. Adezivii folosiți pe alimente sunt acoperiți de o subsecțiune de reglementare numită „Aditivi alimentari indirecți”: Adezivi și componente ale acoperirilor”. Aceasta descrie cu lux de amănunte ce poate fi folosit și cum.
Numărul 8. Numerele lor au o semnificație mai profundă – astfel încât casierul nu va confunda mărul tău rar Hawaiian Mountain Apple cu o simplă pară roșie. Codurile din 5 cifre care încep cu 9 sunt rezervate produselor ecologice, iar cele care încep cu 8 sunt OMG-uri. Codurile de identificare din 4 cifre sunt date fructelor care sunt cultivate în mod convențional.
Numărul 7. Odată atribuite, codurile sunt fixe. Asta înseamnă că, indiferent unde mergeți, numerele de pe un anumit fruct vor fi aceleași. De exemplu, indiferent dacă cumpărați un 4030 în Portland, Maine sau în Portland, Oregon, veți ajunge la kiwi de dimensiuni standard.
Numărul 6. Există o alternativă de înaltă tehnologie. Cu ceva timp în urmă, un bărbat din Florida a creat un laser care poate adăuga informațiile PLU necesare pe fructe prin ștergerea pigmentului din stratul său superior. Până acum, a fost aprobat doar pentru utilizarea pe citrice.
Numărul 5. Multe dintre ele au fost distribuite. Există peste 1400 de PLU-uri unice doar pentru produse și articole legate de produse.
Numărul 4. Artiștii le folosesc ca suport. Printre aceștia se numără Barry Snyder din Colorado, care aranjează autocolante de diferite culori în mozaicuri de icoane ale culturii pop. La începutul carierei sale, el le-a obținut, împreună cu fructele pe care erau atașate, de la magazinul alimentar. Acum, el primește cutii pline de la colecționari din întreaga lume.
Numărul 3. Codurile sunt atribuite de către IFPS. Este vorba de Federația Internațională a Standardelor pentru Fructe de Pădure. Înainte de a emite unul, se fac analize detaliate atât la nivel național, cât și internațional.
Numărul 2. Nu sunt toate utilitare. În China, fermierii aplică autocolante cu forme speciale pe merele tinere și le îndepărtează odată ce fructele au crescut. Ceea ce rămâne este un mesaj sau un simbol norocos. Fructele, cunoscute sub numele de mere Rolls-Royce, pot ajunge la aproximativ o sută de dolari bucata.
Numărul 1. Autocolantele multi-tasking sunt în lucru. Un inventator din New York lucrează la realizarea unei etichete pentru fructe care se dizolvă în apă și se transformă într-o spălătură de fructe. Asta înseamnă produse curate și îndepărtarea fără probleme a autocolantului, totul într-unul singur.

Relaționat: Alimentele care vă vor ajuta să vă feriți de boli:

.