Rice Krispies Treats

Wir wissen, dass es viele Rice Krispies Treats Rezepte im Internet und sogar auf der Rückseite der Verpackung gibt, aber wir haben ein paar SEHR gute Gründe, warum dies das einzige ist, das Sie brauchen. Die meisten Rezepte sind einfach nur zum Kippen und Umrühren und dann in eine Pfanne geben. Einfach, oder? Falsch! Erstens: Niemals in die Pfanne packen. So entstehen zähe Rice-Krispies-Kekse, die sich in die Mundhöhle einschneiden und Sie fragen lassen, warum Sie sie überhaupt mögen. Hier sind ein paar unschlagbare Tipps für die besten Rice-Krispies-Kekse deines Lebens.

Verwenden Sie viel Butter.

Wenn du einen Rice Krispies Leckerbissen willst, kannst du nicht so tun, als ob du etwas willst, das gut für dich ist. Dies ist ein Leckerbissen und er soll extra-butterig und lecker sein. Die Butter umhüllt alles und sorgt dafür, dass die Rice Krispies niemals trocken und fade werden. Um die Rice Krispies noch besser zu machen, bräunen wir manchmal die Butter, bevor wir die Marshmallows hinzufügen. Das macht die Leckereien absolut unwiderstehlich.

Doppeln Sie die Marshmallows.

Auch hier sollte man sich nicht zurückhalten. Wenn man die doppelte Menge an Marshmallow verwendet, sind die Leckereien eher zäh als steif – man kann sie auseinanderziehen, anstatt sie in zwei Hälften zu brechen. Wir kochen unsere Marshmallows auch noch ein wenig länger, nachdem sie geschmolzen sind. Dadurch erhalten die Leckereien einen schönen karamellisierten Geschmack. Mach weiter, bis deine Marshmallows ein wenig golden werden.

Niemals das Salz weglassen.

Salz ist gut. Salz ist Geschmack. Ein wenig Salz hilft, die Süße zu durchbrechen und einen Hauch von Bohnenkraut hinzuzufügen. Ihre Leckereien werden auf keinen Fall salzig sein, aber alle Aromen werden besser zusammenspielen. Wenn Sie eine Kombination aus Salz und Zucker mögen, verdoppeln Sie einfach die Salzmenge. Ich fordere dich heraus.

Widerstehen Sie dem Packen der Pfanne.

Um sicherzugehen, dass du auch wirklich zuhörst, wiederhole ich: Packe die Pfanne nicht voll! Nachdem du die Rice Krispies in die Pfanne gegossen hast, streichst du die Oberfläche einfach glatt. Ein wenig Druck ist in Ordnung, viel Druck nicht. Zu viel Druck führt zu harten, dichten Rice Krispies, die ausgetrocknet sind, und das will niemand.

Mit diesen wenigen Tricks sind Sie bereit, Reese’s gefüllte Rice Krispies und Oreogasm Krispie Treats herzustellen.