TOMATOS DE Uva BLOQUEADOS
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Tomate de Uva BLOQUEADOS são um acompanhamento saboroso e saudável que demora literalmente menos de 10 minutos a fazer!
No que toca ao planeamento do menu, os primeiros pensamentos para os acompanhamentos são para os hidratos de carbono. No entanto, estou tentando fugir disso e pensar primeiro em vegetais.
Como resultado, recorri a esta receita favorita. Os tomates com bolhas são rápidos, fáceis e bonitos! Basta olhar para essa cor vibrante! Pesquisas mostram que quanto mais coloridos seus vegetais são, mais nutrientes eles têm.
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Bloted Grape Tomato de Uva
Eu gosto de servir esta receita de algumas maneiras diferentes. Primeiro de tudo, você pode servi-los como eu fiz como acompanhamento. O mais notável, eu troquei o coentro por manjericão na receita e os servi com pratos mexicanos.
Um método alternativo para servir, experimente estes tomates para o café da manhã e sirva-os sobre ovos mexidos e queijo de cabra. Não brinca, esta combinação vai certamente despertar o seu paladar. É muito fresco e vibrante!
Além disso, pode servi-los sobre queijo suave como o de cabra, brie, ou mozzarella fresca com fatias de baguetes tostadas. Faz um aperitivo rápido, fácil e delicioso.
Finalmente, sirva os seus tomates de uva Blister sobre massa de pêlo de anjo para um método mais tradicional. Faz uma refeição sem coração.
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Tomates de Uva em Blister
Ingredientes
- 1 quilo de tomate cereja ou uva lavado e seco
- 1/2 xícara de chá de cebola vermelha em cubos
- 1/2 xícara de chá de vinagre balsâmico
- 1/2 colher de chá de confeitaria açúcar
- 1 colher de sopa de sal marinho
- azeite cerca de 1/2 colher de sopa
- manjericão fatiado fino
Instruções
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Aqueça uma frigideira grande em média…em altas temperaturas até pouco antes de fumar.
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Adicionar os tomates à panela seca e cozinhar, virando a cada 1 minuto até carbonizar em todos os lados, mantendo ainda a sua forma. O tempo de cozedura totalizará 3 a 4 minutos.
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Adicionar as cebolas e verter no vinagre balsâmico.
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Agite o açúcar e mexa até dissolver.
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Cozinhe, mexendo frequentemente até as cebolas amolecerem e o vinagre engrossar cerca de 3 a 5 minutos.
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Deite numa tigela.
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Tempere com sal marinho, salpique azeite e salpique com manjericão e cebolinha verde.
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Notas
Nutrição
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