The Best Coffee Grinder For French Press

Budget

Price plays an important role in every purchasing decision you make. Não deve ser necessariamente o fator decisivo, mas é importante definir um orçamento que você pode pagar e ficar com ele.

Uma prensa francesa em si não é particularmente cara. Como você não vai gastar uma pequena fortuna em uma máquina de café automática, talvez pense em colocar um pouco desse dinheiro de lado para investir em um moedor. E isso é exactamente o que é um bom moinho. Um investimento.

A partir do momento em que tenha estabelecido uma gama de preços, isto tornará a sua decisão mais fácil, eliminando muitas opções.

Tamanho

Os moinhos vêm numa vasta gama de tamanhos desde o ultra-compacto até modelos muito mais volumosos e pesados.

A quantidade de espaço de balcão que tem desempenhará um papel crucial aqui. Se você tem uma cozinha sem muito espaço de sobra, você está muito melhor se virando para um mini moedor. Para aqueles que têm cozinhas espalhadas, um moedor maior seria obviamente perfeitamente bom.

Para aqueles com famílias grandes ou qualquer um que queira usar o moedor num ambiente comercial, compensa procurar um com uma espaçosa tremonha de feijão. Isto permitirá moer muito café de uma só vez.

Não há tamanho certo ou errado, apenas o tamanho que funciona melhor para as suas circunstâncias.

Som

O ruído do moedor vem tanto do motor como das rebarbas. O motor gira e por isso emite muito som. O café é moído entre as rebarbas que também está longe de ser silencioso.

A velocidade de moagem é um dos factores principais por detrás de uma máquina ruidosa. Se quiser minimizar isto, procure um moinho com uma velocidade rotativa mais baixa.

Um moinho manual será mais silencioso que uma versão eléctrica.

Estatico

A acumulação de calor e estática pode ser problemática com moinhos de café.

Uma forma de diminuir isto é escolher um motor com uma velocidade rotativa baixa. Isto não só fará com que a experiência seja mais silenciosa, como também eliminará a dupla ameaça de calor e estática.

Manual ou eléctrico?

Uma das primeiras escolhas que terá de fazer é entre um moedor manual ou eléctrico.

Um moedor manual requer obviamente que se esforce um pouco mais. Seja honesto sobre como você vai começar a girar o braço giratório para girar as rebarbas.

Retificadoras manuais são menores, mais fáceis de carregar com você quando estiver viajando e muito mais silenciosas. Como eles têm menos peças móveis, também são consideravelmente mais baratos.

Com um moedor elétrico, você está pagando mais em troca de conveniência. Tudo que você precisa fazer é carregar o funil, escolher o tamanho da moagem e pressionar o interruptor. Eles fazem um pouco mais de ruído e ocupam mais espaço do que os moinhos manuais.

Apenas você sabe qual destes estilos será o mais adequado para você.

Aço ou Cerâmica?

A maioria dos moinhos de café são feitos de aço ou cerâmica.

Cerâmica, como regra geral, tende a durar o dobro do tempo do aço.

Embora não seja tão durável, você pode substituir o aço muito barato.

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Moinho de Lâmina ou Burr Moedor?

Um dos maiores dilemas que irá enfrentar quando procurar o melhor moinho de café para a sua prensa francesa é se deve optar por um moinho de lâminas ou de rebarbas.

Como com muitas opções com moinhos, é em grande parte uma questão de dinheiro e uma questão de compromisso.

Um moinho de lâminas é inegavelmente a forma mais barata de desfrutar de café acabado de moer. Os resultados, no entanto, podem ser bastante inconsistentes, o que não é bom. Eles também geram um grau justo de calor indesejado.

Moedores de moinho, pelo contrário, são muito mais caros. Se você pensar em termos de retorno do investimento, eles não parecem ser um negócio tão ruim. Sua durabilidade robusta combinada com café superior significa que um moedor de rebarbas é a escolha do conhecedor.

Burradores cônicos ou planos?

Com rebarbas cônicas, você terá uma área de superfície maior. As rebarbas planas oferecem um diâmetro maior.

Opinião é polarizado sobre o que funciona melhor. Ambas vão muito bem com uma prensa francesa, por isso é simplesmente uma questão de gosto pessoal.

Design of the Motor

Em geral, as rebarbadoras mais baratas têm motores muito rápidos. Os modelos de nível médio têm motores de alta velocidade e redução de engrenagens. Os moinhos mais caros têm motores de accionamento directo e funcionam a uma velocidade muito mais baixa.

A velocidade de moagem mais baixa é inegavelmente a melhor, mas vai custar-lhe.

Retificador escalonado ou sem passos?

Estamos aqui a falar de quanto pode personalizar o tamanho do moinho.

Um moinho escalonado permite-lhe uma escolha quando se trata de moagem, mas é limitado.

Variantes sem degrau dão-lhe opções praticamente ilimitadas.

Desde que esteja à procura de uma moagem grosseira para a sua prensa francesa, qualquer dos tipos será igualmente eficaz.

Doser ou Doserless?

Ponha outra questão: doser ou doserless?

Um moedor dosador recolhe as borras de café num compartimento embutido. As alternativas doserless dispensam-nas directamente na própria prensa francesa.

O principal ponto de venda do moinho dosador é a facilidade e conveniência.

Com o doserless, pode causar um pouco mais de sujidade e um pouco mais de esforço mas há muito menos hipóteses de moagens antigas ficarem presas na máquina.

Limpeza

Um último ponto a ter em conta está ligado à limpeza.

Como regra, os moinhos manuais são muito mais fáceis de limpar do que os eléctricos.

A limpeza regular é crucial para manter a qualidade do moinho elevada e para garantir que o interior não fica danificado.

A manutenção do moinho também irá prolongar a vida útil do seu moinho, por isso pense em como será fácil de limpar e certifique-se de que o acompanha regularmente.

Damos-lhe agora uma fotografia de 5 dos melhores moinhos de café para a sua nova prensa francesa…