Review: Hotel Wailea

Dê-nos as suas primeiras impressões.
Na chegada, parecia que tínhamos entrado num retiro na floresta tropical, o tipo de fuga que esperávamos numa aventura a Maui. Fomos inicialmente atraídos para a propriedade porque estava em 15 acres de vista para o mar, terra tropical, e não decepcionou nesse aspecto. Como é a multidão?
O desejo primordial deste viajante é uma multidão que não inclua crianças. A propriedade é só para adultos, e isso é tão apreciado. Se você está fazendo check-in no Hotel Wailea, você vai ter um pouco de paz e tranquilidade. Como foi o check-in? O check-in, como a vibração da propriedade, foi casual, íntimo, e sem problemas. Como foram os quartos?
Ficámos numa Suite Ocean View, e ofegámos quando abri as portas de correr e a brisa do mar bateu-me. A decoração do quarto era elegante e refinada. O chão de carvalho, a pedra fóssil de coral e a madeira Ohia havaiana eram neutros – um esquema de cores que assegurava uma sensação de facilidade, serviço de quarto e comida: O que tinha?
Estava tão entusiasmado por ver The Hotel Wailea descrever o seu menu como “hiper-local”, focando-se nos produtos do Maui. Comecei a refeição com atum ahi queimado, que veio com Trufa Negra Australiana em brioche. E embora eu tenha sido tentado a ir para o cordeiro com crosta de noz de macadâmia do Colorado, optei pelo maki mahi-mahi vaporizado com bok choi. Qualquer outra dica?
Deixe a equipe organizar um piquenique na praia, um gourmet espalhado em um local “curado” na areia enquanto você assiste ao pôr-do-sol ao lado de algumas tartarugas na praia. Fã de carros antigos? Faça a viagem dos seus sonhos num dos seus Porsche 356 Speedster de 1957. Você também pode organizar aulas de kiteboarding, vela ao pôr-do-sol e yoga aérea: Vale a pena?
Se pretende ter uma experiência notável em Maui, este hotel não desilude em nenhum departamento.