Receita de Pão de Mel Caseiro Fácil

Se for por necessidade ou por conforto, a confecção de pão tornou-se realmente popular nos últimos meses. Esta simples Receita de Pão de Mel Caseiro é um pão de sanduíche fantástico. É um pão de levedura básico ligeiramente adocicado com mel e muito fácil de fazer. Este pão caseiro tem realmente o sabor mais surpreendente. Melhor do que comprar na loja, este pão sanduíche estilo padeiro é algo que você tem que fazer.

Não há muito melhor do que o cheiro de pão cozido no forno. Este pão de sanduíche branco adocicado com mel tem um cheiro incrível.

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Não deixe que a ideia de fazer pão o intimide. Na verdade, é muito fácil de fazer. Fatie o pão em pedaços finos para sanduíches ou corte-o mais grosso como uma torrada do Texas.

Quanto tempo o pão caseiro dura

Desde que o pão caseiro seja feito sem conservantes, não durará tanto como o pão comprado na loja. Mas vale a pena porque o sabor deste pão de mel caseiro é absolutamente incrível. É muito melhor do que o pão comprado em loja, que você pode querer fazer este pão o tempo todo.

Pão de mel pode ser congelado

Desde que esta receita de pão de mel faz dois pães, você pode manter um para usar imediatamente e armazenar o outro no congelador. Eu recomendo cortar o pão em fatias antes de congelá-lo. Embrulhe-o bem em plástico e depois coloque o pão de mel no saco do congelador.

Qual é a melhor maneira de cortar pão caseiro

Por vezes parece que é difícil cortar pão caseiro para sanduíches. Se você estiver lutando para cortar pão sem esmagá-lo, use estas dicas para cortar pão caseiro.

• Sempre use uma faca serrilhada. Também é melhor a faca ser mais comprida para que haja bastante faca para cortar com.
• É melhor esperar que o pão arrefeça. O pão arrefecido é mais resistente do que o pão quente. Se você tiver que cortar o pão enquanto ele aquece, vire-o para o lado para evitar que ele esmague.

Pão de mel caseiro

Sobre uma mãe

Esta receita simples de pão de mel caseiro é um pão de sanduíche fantástico. É um pão de levedura básico ligeiramente adocicado com mel e muito fácil de fazer. Este pão caseiro tem realmente o sabor mais surpreendente. Melhor do que comprar na loja, este pão de sanduíche estilo padeiro é algo que você tem que fazer.

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Tempo de preparação 20 minutos

Tempo de cozedura 40 minutos

Tempo Total 2 hs

Pão de Curso

Cozinha Americana

Porções 2 pães

Calorias 1926 kcal

Ingredientes 1x2x3x

• 2 chávenas de água quente
• 2 pacotes de levedura seca activa
• ½ chávena de mel
• 6-7 chávenas de farinha integral não branqueada
• ¼ chávena de açúcar
• 1 ½ colheres de chá de sal
• ¼ chávena de manteiga derretida

Instruções

• Numa tigela pequena, agitar água morna juntamente com levedura e mel. Reserve 10 minutos para provar e borbulhar.
• Numa tigela grande, adicione 4 chávenas de farinha para todos os fins, açúcar, sal e manteiga derretida. Mexa suavemente. Crie um poço no meio e despeje na mistura de fermento.
• Begin misturando com uma colher grande, até formar uma massa.

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• Em uma superfície levemente enfarinhada, amasse a massa com as mãos por aproximadamente 6 minutos, enquanto adiciona pequenas quantidades de farinha até que a massa fique lisa e levemente pegajosa. A massa deve ficar pegajosa, mas não grudar nas mãos.
• Colocar a massa em uma tigela bem untada e enrolar para revestir. Cubra com um pano de cozinha limpo e deixe a massa subir 1 hora ou até dobrar de tamanho.

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• Grease 2 formas de pão.

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• Retirar a massa da tigela e dividi-la em duas quantidades iguais. Pressione suavemente em dois rectângulos aproximadamente a mesma largura das suas tigelas de pão. Role suavemente cada pedaço de massa até formar um tronco e coloque em cada forma untada.

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• Cubra cada forma de pão e deixe levedar por aproximadamente 45 minutos ou até dobrar de tamanho.

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• Aqueça previamente o forno a 350 graus F.

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• Aqueça os pães durante 30-40 minutos ou até estarem completamente cozidos, tendo cuidado para não assar em excesso. Retire do forno e deixe esfriar por 20 minutos em panelas antes de retirar para as prateleiras de resfriamento. Arrefeça completamente o pão antes de cortar em fatias. Armazenar em recipientes herméticos.

Nutrição

Porção: 1loafCalorias: 1926kcalCarbohidratos: 381gProteína: 40gGordura: 27gGordura Saturada: 15gColesterol: 61mgSódio: 1771mgPotássio: 445mgFibra: 11gAçúcar: 96gVitamina A: 709IUVitamina C: 1mgCálcio: 75mgIron: 18mg

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