Quais são os melhores alimentos para comer com uma úlcera estomacal?

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Além de tomar qualquer medicação prescrita, uma pessoa pode tentar incluir os seguintes tipos de alimentos na sua dieta:

Probióticos

H. A infecção pylori pode perturbar o equilíbrio das bactérias no intestino. A toma de probióticos como o Lactobacillus, que está naturalmente presente no intestino, poderia ajudar a restaurar o equilíbrio natural das bactérias.

A revisão de estudos clínicos de 2014 conclui que a toma de probióticos juntamente com medicamentos prescritos pode tornar o tratamento mais eficaz. Os efeitos secundários da toma de medicamentos também diminuíram.

A revisão de estudos clínicos conclui que a toma de certas cepas de probióticos pode ajudar a reduzir os efeitos secundários relacionados com o tratamento antibiótico, melhorar o equilíbrio das bactérias intestinais, e ajudar a tornar o tratamento mais eficaz.

As pessoas podem tomar probióticos como um suplemento ou consumi-los em alimentos fermentados. No entanto, vale a pena ter em mente que a maioria dos estudos tem se concentrado em probióticos suplementares, não em dietas ricas em probióticos.

Alimentos fermentados

Os fatores transversais podem afetar o equilíbrio dos micróbios no intestino. Estes incluem dietas pouco saudáveis e certas doenças ou medicações.

Alimentos fermentados são fontes ricas em micróbios, tais como bactérias, leveduras e fungos. Comer alimentos que contêm estes micróbios pode restaurar o equilíbrio do microbioma intestinal.

Alguns alimentos fermentados incluem:

• miso
• sauerkraut
• kimchi
• kefir
• tempeh

Brócolos

Brócolos e rebentos de brócolos contêm sulforafano, que é um fitoquímico que inibe o crescimento de H. pylori.

Num estudo de 2017 envolvendo pessoas com infecção por H. pylori, comer 70 gramas de brotos de brócolos por dia reduziu a inflamação do estômago e reduziu significativamente os marcadores de infecção em comparação com os níveis basais.

Sulforafano também está presente em outros vegetais cruciferos, tais como couve-flor, couve e couve. Para otimizar os níveis de consumo desta substância, é melhor comer os vegetais crus ou vaporizá-los levemente por até 3 minutos.

Berries

Frutas têm muitos benefícios para a saúde, mas as bagas podem ser particularmente úteis na redução do H. pylori.

Em um estudo laboratorial mais antigo, extratos de várias bagas inibiram o crescimento do H. pylori em uma placa de petri.

Há também algumas evidências que sugerem que o suco de arando pode ser útil no tratamento da infecção pelo H. pylori.

Embora estes resultados sejam promissores, a pesquisa deve continuar sobre os efeitos da ingestão de bagas nas úlceras de estômago.

As seguintes bagas podem ser úteis para incluir numa dieta de úlceras de estômago:

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• framboesas
• morangos
• amoras
• elderries
• amoras azuis

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• amoras

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Aeroney

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As pessoas têm usado mel desde a antiguidade como ingrediente alimentar e como medicamento. É naturalmente antimicrobiano, e alguns tipos – incluindo o mel de manuka e de carvalho – são particularmente potentes.

Num estudo de 2015, 150 pessoas com dispepsia, ou indigestão, adicionaram mel às suas dietas pelo menos uma vez por semana. O consumo de mel foi associado a uma menor presença de infecção pelo H. pylori.

Óleo vivo

Oleo vivo inibiu o crescimento do H. pylori em estudos de laboratório, mas não provou ser tão potente em participantes de estudos em humanos.

Num estudo a partir de 2012, pessoas com infecção pelo H. pylori tomaram várias doses de óleo de oliva todos os dias durante 14 dias. Os resultados foram misturados, mas os pesquisadores concluíram que o azeite de oliva pode ser moderadamente eficaz no tratamento da infecção pelo H. pylori.

Usar azeite de oliva para cozinhar e assar, e em molhos e molhos para salada, pode ter alguns benefícios para pessoas com úlceras estomacais.