Pudim Pão Challah

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Este é o Pudim Pão Challah mais fenomenal. A minha família comeu-o minutos depois de eu o ter feito. NÃO pule o molho de pudim de pão.

Pudim de pão em prato com molho de pudim de pão

De acordo com o meu marido, Sr. N., se uma menina quer se casar, ela deve fazer este Pudim de Pão Challah para o homem com quem ela quer se casar. Preciso de dizer mais? Eu acho que não!

O que é o Pão Challah?

Pão de Challah, pronunciado “hallah” é um pão judeu tradicional com tranças temperadas que é feito para ocasiões especiais. O pão Challah contém muitos ovos por isso é incrivelmente rico.

Porquê Fazer Pão com Pão Challah?

Pão Challah é um pão rico e usá-lo para pudim de pão faz um pudim de pão que é incrivelmente rico. É uma grande base para o melhor pudim de pão.

O que é Pudim de Pão?

Pão de Pão é uma sobremesa que é feita por molho de pão em ovos, leite, açúcar e às vezes especiarias, em seguida, cozer a mistura para formar o que é conhecido como pudim de pão. É servido principalmente com um molho amanteigado.

Fazer pudim de pão é uma ótima maneira de usar o pão estragado porque o pão estragado embebe a mistura ovo-leite melhor do que o pão fresco.

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Pão Pudim pode ser assado em uma grande tigela e depois cortado e servido ou assado em ramequins para porções menores ou individuais.

A parte de ser uma sobremesa, o pudim de pão é óptimo para o pequeno-almoço! Também é óptimo para fazer à frente. Mergulhe o pão na mistura ovo-leite e coloque-o na geladeira durante a noite e depois simplesmente coloque no forno para assar na manhã seguinte.

O que o Pudim de Pão Sabe?

O Pudim de Pão sabe a torrada francesa. É ligeiramente estaladiço nas bordas e denso no interior. É tão bom!

Ingredientes para Pudim de Pão Challah

  • Pão Challah
  • Eggs
  • Leite evaporado (sub com leite integral)
>Pão, ovos e leite
  • Açúcar
  • Extrato de baunilha
  • Canela moída
  • Noz-moscada moída
Açúcar e especiarias para o Pão Challah

Como Fazer Pudim de Pão Challah

Primeiro, arranjar fatias de Pão Challah numa assadeira. Você pode cortar as fatias em cubos de 1 polegada, se preferir. Eu faço dessa forma às vezes, mas eu estava me sentindo extra enquanto atirava esta receita então deixei minhas fatias grandes.

Folhas de pão em uma assadeira

Segundo, bata os ovos, leite, açúcar, canela, noz moscada e extrato de baunilha.

Mistura de ovo para pudim de pão numa tigela

Terceiramente, despeje a mistura de ovos por todo o pão. Vai parecer muito líquido mas não se preocupe, o pão vai absorver toda essa bondade.

Mistura de ovos para pudim de pão

Agora deixe o pão sentar na mistura durante cerca de 5 minutos para que possa absorver toda essa bondade. Enquanto o pão descansa, pré-aqueça seu forno a 375 graus Fahrenheit (190 graus Celsius).

Pão descansando na mistura de leite de ovo

Coloque a tigela no forno e asse até que fique inchada, dourada por cima e um palito inserido no meio do pão saia limpo ou apenas um pouco pegajoso.

Pão pudim de pão cozido com aspecto inchado

Agora aqui está o que precisa de saber: o seu pudim de pão sairá com aspecto todo inchado. MAS vai afundar gradualmente. Não se preocupe, isto é normal.

A partir do momento em que o seu pudim de pão está fora, despeje Molho de Pudim por todo o lado.

Pão de Pudim com Molho de Pudim por todo o lado

Criei um poste separado para o Molho de Pudim porque esse molho é da realeza. Ele merece o seu próprio post no blog. Aqui está como fazer o mais fenomenal Molho de Pudim de Pão.

Posso falar? Aqui está um daqueles posts em que eu fico todo mandão e ordeno que você faça! Este Pudim de Pão Challah é um Pudim DEVERÁ FAZER.

Se você não tem pão Challah, substitua por outro pão e faça algum. É rico, reconfortante e só reúne a família de uma boa maneira.

Servir o pudim de pão num prato de sobremesa

Também, este pudim de pão é óptimo para entreter. Deixe-o assar enquanto os seus convidados saboream o prato principal. Em seguida, chicoteie-o para a sobremesa como a estrela do rock que você é.

Pode fazer o molho de antemão e simplesmente aquecê-lo e deitá-lo sobre o pudim de pão antes de servir. Uma colher de gelado em cada porção também não vai doer. Só estou a dizer!

Este pudim de pão é tão saboroso como o Pudim Malva. Então, se você adora sobremesas como esta, confira também a receita do Pudim de Malva.

Se você fizer esta receita, não se esqueça de classificá-la abaixo. Eu adoro ouvir de vocês!

Challah Pudim de Pão
Tempo de preparação
10 mins

Tempo de cozedura
35 mins

Total Time
45 mins

Esta é a forma de fazer o melhor pudim de pão de sempre com Pão Challah. Comida de conforto no seu melhor!

Curso:Pequeno almoço, Sobremesa
Cozinha:Sul
Palavra-chave:Pudim de Pão Challah
Porções: 8 porções
Calorias: 278 kcal
Autor: Precioso Nkeih de preciouscore.com

Ingredientes
  • 8 fatiaschallah bread½ inch de espessura
  • 6 ovos grandes
  • 12ozevaporados com leite inteiro
  • ¼cupsugar
  • ½teaspooncinnamon
  • ½teaspoonground noz-moscada
  • 2teaspoonsvanilla extract
Instruções
  1. Arrange o pão numa assadeira 8 por 8 ou 2.3 formas de quartzo como eu fiz.

  2. Frascar os ovos em uma grande tigela e depois adicionar o leite, canela, noz moscada, baunilha e açúcar. Bata para combinar.

  3. Derrame a mistura de ovos por todo o pão e deixe-a sentar. Enquanto se senta, pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit (190 graus Celsius).

  4. Coloque no forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos até ficar inchado e um palito inserido no meio saia limpo.

  5. Derramar molho de pudim de pão sobre o pudim de pão e deixar repousar por 5 minutos antes de cortar e servir.

Notações de Receita

1. O pudim de pudim de pão é ensopado enquanto assa, mas quando se retira do forno, vai afundando gradualmente. Isto não deve alarmá-lo. É normal e causado pelo ovo dentro.

2. Não salte o molho do pudim de pão. O pudim de pão precisa do molho. Aqui está a minha receita de molho de pudim de pão.

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