Os 5 melhores restaurantes de frente para o mar na Grécia e nas ilhas

Quando estiver a desfrutar de um super iate charter na Grécia e nas suas belas ilhas, certifique-se de passar algum tempo em terra para desfrutar de alguns dos melhores restaurantes de frente para o mar.

Aqui estão cinco restaurantes a não perder:

1. Santoro, Santoríni

Muros caiados de branco contrastam perfeitamente com o azul profundo do céu sem nuvens e as cúpulas icônicas das igrejas – ao redor de cada esquina há um perfeito momento de cartão postal. No entanto, Santoríni não é apenas uma festa para os olhos, o seu estômago também vai achar esta ilha grega particularmente agradável.

Localizado num dos hotéis mais luxuosos da ilha, Grace, o restaurante Santoríni beneficia de uma vista deslumbrante sobre Skaros Rock e o mar submerso da caldeira. Opte por uma mesa no nível abaixo da piscina infinita convidativa e você será abençoado com lugares na primeira fila para o famoso pôr-do-sol de Santoríni.

Se o soberbo menu a la carte o deixa indeciso, então você não tem escolha a não ser optar pelo menu de degustação. Concebido para o levar a uma experiência culinária que combina tradição com sabores contemporâneos, é exactamente o que gostaria de comer neste deslumbrante cenário à beira-mar.

O ceviche do robalo é uma explosão de sabores – o sabor fresco do mar misturado com citrinos zingy e a doçura terrosa da alcachofra marinada é uma combinação vencedora. Embora o surf ‘n’ relvado não esteja tipicamente associado a restaurantes de luxo, recomendamos vivamente o polvo assado com bife de filete. O polvo era fresco e tenro com um fumo subtil e o bife derreteu na boca, complementando-se perfeitamente. Na verdade, cada prato do menu de degustação é cozinhado com absoluta perfeição sob o olhar atento do Chef Spyros Agious.

O menu de degustação pode ser vinho emparelhado por um custo adicional ou, em alternativa, não pode errar muito lavando-o com uma garrafa de Assyrtiko crocante de uma das muitas vinhas locais, sendo uma das favoritas a Gaia Estate.

Onde está: Imerovigli
Telefone: +30 2286 021300
Reservas: Requerido