Articles / Janeiro 23, 2022

Onde Comprar Um Conjunto Feuerzangenbowle – Receita Feuerzangenbowle Too!

Nada diz gemütlichkeit como uma bebida flamejante…. O Conjunto Alemão Feuerzangenbowle (literalmente, Fire Tongs Punch reúne amigos. Este tradicional vinho alemão mulled (Glühwein), tem um cone flamejante de açúcar sobre ele, pingando lentamente o açúcar caramelizado no vinho quente para um sabor extra. Eu me senti absolutamente duro por esta bebida enquanto visitava os mercados de Natal na Alemanha, no ano passado. Sempre que via uma banca, tinha de parar e provar outra caneca flamejante. (Você pode me culpar?)

Mas, Onde comprar um conjunto Feuerzangenbowle nos EUA?

tradições alemãs dos novos anos

Apesar de poder fazer um pote de cozinha regular, mas você precisa colocar uma prateleira sobre ele para segurar o cone de açúcar (Zuckerhut). Se você realmente quer ter estilo, faça-o num caldeirão gigante como eles fazem nos mercados de Natal alemães!

Mas, realisticamente, é melhor ter um verdadeiro conjunto de Feuerzangenbowle alemão… concebido para servir esta receita de Feuerzangenbowle.

(Embora… um Caldeirão gigante também possa ser útil para outras coisas….)

Então celebre a época do Natal, ou toque no Ano Novo com esta bebida extra especial.

feuerzangenbowle

No Mercado de Natal de Munique

Feuerzangenbowle setLojas alemãs 24

Receita alemã Feuerzangenbowle

Para que o Rum arda com uma bela chama, deve ser uma grande prova… pelo menos 54% de álcool. Tradicionalmente, é utilizado o Stroh Rum austríaco. A maior parte do rum nos Estados Unidos é engarrafado com 80 a 100 proof, ou 40 a 50% de álcool por volume (você não receberá a chama). Procure rums engarrafados a 125 a 160 à prova. (Bacardi 151 pode ser encontrado com bastante facilidade…)

Receita Feuerzangenbowle alemã

Impressão

Dezembro 7, 2014

por karenanne

> Pessoas

Tamanho da dose

1 caneca

Tempo de preparação

20 minutos

Tempo Total

20 minutos

Ingredientes

3 garrafas de vinho tinto (2-3 litros no total)
1/2 chávena de açúcar
2 canelas
cardamomo
pimenta do reino
1-2 laranjas
1-2 limões
5 cravos
1 pão de açúcar alemão
1 garrafa de rum (O Rum deve ser High Proof – pelo menos 54% álcool…. assim que queima…)

Instruções

Deitar o Vinho Tinto no pote grande, adicionar açúcar, paus de canela, cardamomo e pimenta-da-jamaica. Fatie os limões e as laranjas, depois esmague-os para tirar o sumo. Adicione o sumo ao ponche juntamente com os cravos. Aqueça até ferver, mas não ferva!
Põe um pão de açúcar alemão (Zuckerhut)* numa grelha/tela de metal ou pinça de metal acima do ponche quente. Verta lentamente rum de alta resistência sobre o pão de açúcar ou cubos de açúcar e deixe-o de molho por um minuto. Acenda o pão de açúcar e deixe o açúcar flamejante caramelizar e pingar na mistura do ponche. Adicione o rum conforme necessário para manter a chama acesa até que todo o açúcar tenha desaparecido.
Apague as luzes durante este processo para desfrutar das chamas azuis.
Serve o ponche quente em canecas ou copos de chá quente.

Onde comprar um conjunto Feuerzangenbowle

Um conjunto Feuerzangenbowle geralmente tem um recipiente para segurar o Gluhwein, e uma prateleira para segurar o cone de açúcar queimado. Se você já tem um ponche à prova de fogo, tudo o que você realmente precisa é da prateleira do cone de açúcar em chamas. Embora seja bom ter um conjunto que tenha uma vela ou um elemento de aquecimento por baixo para manter o vinho quente.

Hi-Co Conjunto de Pontas de Fogo 7pcs em Prata/Preto, 18 x 18 x 10 cm

Primavera 2910006020 Conjunto de Pontas de Incêndio, Aço Inoxidável, Prata, 27.5 x 28,6 x 29,6 cm Spring 2910006020 Conjunto Tigela para Pontas de Incêndio, Inox, Prata, 27,5 x 28,6 x 29,6 cm

Pote quente Feuerzangenbowle (Jogo de Pontas para Punhos de Fogo)

Nordzucker Sugar Cones, Zucker Hut, 8,75 Onça

Unbekannt Spring 2910000027 fire Tongs Bowl, Sugar Topper, Stainless Steel, Silver, 2.4 x 9 x 27,6 cm. Tambor de Tenazes de Incêndio 2910000027, Cobertura de Açúcar, Aço Inoxidável, Prata, 2,4 x 9 x 27,6 cm.

Pinças de fogo para o cone de açúcar Loja Alemã 24Cone de açúcar Loja Alemã 24

Feuerzangenbowle individual

Para os dias em que você quer vinho quente e rum, mas não todo o alarido de fazer um grande pote… você pode fazer canecas individuais de Feuerzangenbowle! Ou com uma caneca que TEM a sua própria prateleira para um mini cone de açúcar… ou uma prateleira que passa por cima de uma caneca já existente.

Mini Sugar ConesLojas alemãs 24Caneca vermelha FeuerzangenbowleLojas alemãs 24

Caneca FeuerzangenbowleLojas alemãs 24 Marca 63302260 Tenazes para Punção Queimada, A, Aço Inoxidável Marca do Westmark 63302260 Tenazes para Punção Queimado, A, Aço Inoxidável

Não se esqueça do Glühwein! Estes “Sacos de Chá” tornam-nos perfeitos para um…

Sacos de chá GlühweinAlemanha 24

Servir o Feuerzangenbowle ou Glühwein em Estilo

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