O que os veganos precisam saber sobre comer na Arby’s

A peça da Forbes foi escrita não só por causa do slogan da Arby’s, mas por causa da sua manchete de quebra de manchetes que demonstrava o quão desdenhosos eles eram tanto dos veganos como dos vegetarianos. Em 2016, o VegNews relatou que a Arby’s estreou um novo menu “mega-estável”, que consistia em uma lista de vegetais feitos de carne. Jim Taylor, diretor de marketing da Arby’s, explicou à Fast Company a razão de suas novas ofertas, dizendo: “As pessoas já adoram carne. O que os americanos têm mais dificuldade em fazer é apreciar legumes. Então nós dissemos: ‘Se eles podem fazer carne com vegetais, por que não podemos fazer vegetais com carne?'” Vendeu manchetes, se não unidades de qualquer forma, o que provavelmente foi o ponto da proeza.

Deve ser notado que este é na verdade apenas mais um exemplo de Arby’s a pregar uma partida a não carnívoros. Em 2016, a cadeia de atiradores de rosbife anunciou através de uma declaração à imprensa que se preparava para oferecer suas primeiras opções vegetarianas por apenas um dia, um dia bissexto. Em 29 de fevereiro de 2016, você poderia pedir um slider vegetariano de presunto e queijo, descrito como “Queijo derretido em um rolinho macio sem o saboroso e macio presunto cozido no fumeiro Arby’s”. O resto do menu tocou a mesma piada, oferecendo sanduíches de Arby’s sem a carne, que eles se certificaram de descrever com detalhes esplêndidos. O objectivo de toda esta postura parece ser que, apesar de alienar as comunidades vegan e vegetariana, o Arby’s solidifica a sua compreensão da base de fãs de bacon do mundo, assinando-lhes que também não gostam de vegetarianos.

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