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A doença de Graves é uma doença auto-imune. O que acontece com seu corpo quando você tem esta doença é que seu sistema imunológico produz anticorpos que estimulam a glândula tireóide, fazendo com que ela produza mais hormônios da tireóide do que o que seu corpo precisa. Em mais de 70% dos casos, a doença de Graves é a principal causa do Hipertiroidismo, segundo o Instituto Nacional de Saúde. Hipertireoidismo, ou doença hiperativa da tireóide, significa que sua glândula tireóide produz e libera muito hormônio tiroidiano, afetando seu metabolismo.

Sintomas

De acordo com o National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais), os sintomas mais comuns são:

• nervosismo e irritabilidade
• fatiga ou fraqueza muscular
• intolerância ao calor
• dormir com dificuldade
• tremores das mãos
• rapidez e batimentos cardíacos irregulares
• movimentos intestinais frequentes ou diarreia
• perda de peso
• bócio (tiróide aumentada que pode causar inchaço no pescoço)
• lã, olhos avermelhados e salientes

Nutrição Recomendações

Não existem recomendações nutricionais específicas para a doença de Graves mas existem opções mais saudáveis que podemos seguir para melhorar a nossa saúde:

1. Incrementar a ingestão de antioxidantes: como esta doença é uma doença auto-imune, os antioxidantes ajudam a manter o seu sistema imunitário forte. Alguns exemplos são: amoras, mirtilos, arandos, framboesas, tomate e pimentão.
2. Increase a quantidade de cálcio na sua dieta: A doença de Graves pode causar perda óssea que pode levar a outras complicações como a osteoporose. Obtenha cálcio de produtos lácteos, como leite magro, queijo magro, iogurte magro e sem adição de açúcar, alimentos fortificados, como suco de laranja, leite de soja, cereais integrais e pão. Outra fonte de cálcio são vegetais de folhas verdes, como espinafres, quiabos, colares e grelos de nabo.
3. As fontes de proteína serão muito importantes para a força e restauração da massa muscular quando se tem a doença de Graves. Escolha proteínas com baixo teor de gordura, por exemplo, peixe, salmão, galinha sem pele, ovos, peru, cogumelos e feijão.
4. Evite alimentos refinados, gorduras sólidas e alimentos com adição de açúcares uma vez que estes têm menos valor nutricional, por exemplo, pão branco, massas, açúcar, manteiga e alimentos fritos. Escolha grãos integrais, alimentos assados ou grelhados, margarina, óleo de canola em spray e azeite.
5. O Centro Médico da Universidade de Maryland, recomenda evitar cafeína, como chá, café, chocolate e refrigerantes. A cafeína pode agravar sintomas como ansiedade e ritmo cardíaco acelerado.

Você deve sempre verificar com o seu médico antes de seguir qualquer recomendação de saúde. Se você gostaria de saber mais sobre formas de manter uma boa saúde, visite Michigan State University Extension. A Michigan State University Extension oferece vários programas educacionais para adultos, famílias e crianças que focam em mudanças no estilo de vida para promover uma alimentação saudável. Para mais dicas de saúde e nutrição, visite Michigan State University Extension.

Supportive Research

Para mais informações sobre esta doença visite os seguintes websites: