Mistura caseira de especiarias para pão de gengibre
Esta mistura caseira de especiarias para pão de gengibre é perfeita para panquecas, muffins, pães rápidos ou biscoitos. Também é um óptimo presente de Natal!
Fazer esta mistura caseira de especiarias de pão de especiarias de gengibre não pode ser mais fácil. Tudo o que você tem que fazer é misturar todos os ingredientes e você está pronto para ir.
Esta mistura de especiarias de Natal é óptima para assar. Você pode usá-la para fazer biscoitos de gengibre, panquecas, pão rápido, muffins, churros ou cupcakes. As possibilidades são infinitas.
Por falar nisso, esta mistura de especiarias para pão de gengibre vai fazer um ótimo presente de Natal caseiro! Basta encontrar um frasco bonito e decorá-lo bem e o seu presente comestível de bricolage está pronto! Confira as fotos abaixo para alguma inspiração.
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Como fazer uma mistura de especiarias para pão de gengibre:
As preparações demoram literalmente 5 minutos, a menos que se decida transformar especiarias inteiras em pó usando pilão e argamassa, como eu fiz. Digo-vos, não foi um trabalho nada fácil. Eu diria que um moedor de especiarias seria muito útil aqui.
Substituições de ingredientes:
Quando se trata de fazer a sua própria mistura de especiarias para pão de gengibre, as possibilidades são infinitas. O ingrediente principal aqui é o gengibre, mas além desta especiaria, você pode ajustar as especiarias ao seu gosto.
Eu também recomendo o uso de noz-moscada e canela. Então não se preocupe se você não tiver o resto das especiarias em mãos. Talvez você nem consiga encontrar algumas delas na sua loja local. Se este for o caso, você pode definitivamente substituir ou omitir algumas delas.
Você também pode adicionar anis moído à mistura.
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Quanto tempo durará esta mistura de especiarias de gengibre?
Como a maioria das especiarias, você pode manter esta mistura na sua despensa por vários meses. Apenas certifique-se de que é guardada em local seco e fresco num recipiente hermético ou frasco de vidro.
Sem querer dar esta mistura caseira de especiarias para pão de gengibre como presente é melhor fazer uma quantidade menor (como na receita abaixo) em vez de a guardar para sempre na sua despensa. Afinal, o sabor do pão de gengibre é mais usado no Natal.
Dica de festa de Natal:
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Mistura de especiarias de pão de gengibre caseira
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de gengibre moído 3 colheres de sopa de canela moída 1 colher de chá de pimenta-da-jamaica moída ½ colher de chá de noz-moscada moída
- ½ colher de chá de Cardamomo Moído
- 1 colher de chá de Cravinho Moído
Instruções
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Misturar todos os ingredientes e transferi-los para um recipiente hermético ou frasco de vidro.
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Utilize-o para fazer biscoitos com sabor de gengibre, panquecas, pão rápido, ….
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Notas
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** Como um associado da Amazônia eu ganho com compras qualificadas.
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