Gina Neely depois do divórcio: “Let Your Inner Glow Out”

Não sei sobre vocês, mas a Gina Neely do muito popular programa de culinária “Down Home With The Neely’s” está com bom aspecto!

“Quando estás feliz e saudável, podes deixar o teu interior brilhar.” diz a Gina. E pelo aspecto, ela está tão certa!

Back in 2013, um ano antes da antiga estrela da Food Network Gina Neely se divorciou do seu agora ex-marido (e Down Home with the Neelys costar) Pat, Gina percebeu que não estava mais confortável com seu corpo tamanho 8 e embarcou num desafio de “25 lbs. em 12 semanas” para mudar seu corpo para sempre.

O casal de namorados da alta escola que ganhou fama na rede Food Network’s Down Home com os Neelys-split em 2014 depois de mais de 20 anos juntos.

Agora perdeu mais de 50 libras depois do divórcio e conseguiu mantê-la longe.

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“A minha motivação para perder peso foi devido à minha visita anual e o meu colesterol estava um pouco alto e eu queria fazer algumas alterações para o corrigir”, explica Gina. “Quão irônico foi a oportunidade do porta-voz do George Foreman? Por isso, foi mais uma validação para que eu me movesse numa direção mais saudável”

“Como mulher, estamos sempre sendo julgadas ou nos julgando a nós mesmas”. Às vezes, pode ser uma alimentação emocional do stress, o que a sociedade diz ser aceitável ou apenas a vida em geral. É por isso que é tão importante criar um estilo de vida saudável para si.

Quando lhe perguntaram o que fez especificamente para perder o peso, Gina partiu-o.

“O primeiro passo que tem de dar é pôr a sua mente em sincronia com a ideia de mudança. Depois você limpa a geladeira, cria planos de refeições e faz um horário de exercícios. Tente manter-se consistente e mantenha-se com o plano. Lembre-se que você é humano, então não há problema em dar uma pausa de vez em quando.”

Outra das maiores ferramentas que Gina usou para perder peso e mantê-lo fora é o controle de porções.

Porção distorção está se tornando um problema em todos os lugares. Por mais saudável que seja, comer demasiados alimentos vai contra as directrizes de alimentação saudável. Porções de alimentos têm ficado fora de controle, particularmente nos Estados Unidos. Quando se come fora, é quase garantido que se lhe serve pelo menos o dobro das calorias necessárias para essa refeição. A maioria das porções alimentares são agora de duas a oito vezes maiores do que os tamanhos de porção padrão recomendados de acordo com as orientações dietéticas do USDA.

Felizmente, nós também crescemos com admoestações dos nossos pais para “limpar os nossos pratos” e para nunca desperdiçar alimentos, uma vez que há pessoas com fome em outras partes do mundo. No entanto, a obesidade é causada por comer mais calorias do que o seu corpo precisa. Comida barata e porções “super-dimensionadas” caracterizam a cultura da cadeia de restaurantes, e nós tendemos a comer o que quer que seja servido, independentemente de quão famintos estamos.

Selecionar os alimentos certos também significa escolher porções que são tamanhos de porção adequados. Os termos “porção” e “porção” são frequentemente usados de forma intercambiável, mas não significam a mesma coisa. Uma “porção” é a quantidade de alimentos que você escolhe para as refeições ou lanches (como um prato cheio de massa ou uma mão cheia de passas). Em comparação, uma “porção” é a quantidade de comida que os especialistas recomendam que você coma (como 1 xícara de leite ou 1 onça de pão). As porções também estão listadas no rótulo de factos nutricionais de um alimento. Ao escolher a sua porção, tente torná-la o mais próxima possível destes tamanhos de porção recomendados.

1 chávena = o seu punho ou uma bola de basebol

• Bebidas
• Cereais
• Casseroles
• Soups
• Fresh fruit
• Saladas

_Taça de ½ = Mão em xícara ou bola de ténis

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• • Pasta
  • Arroz
  • Feijão
  • Potatoes…

• Legumes cozidos
• Pudim
• Creme de gelo

3 onças = palma (sem dedos) ou um baralho de cartas

• carne
• peixe

1 colher de sopa = polegar ou um cubo de gelo

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• Pensos de salada
• Manteiga de amendoim
• Creme ácido
• queijo

1 colher de chá = polegar ponta ou um dado

• Butter
• Mayonnaise
• Oil

Comprar aperitivos em pequenas embalagens, ou dividir alimentos maiores embalados em recipientes menores. Estudos na Universidade de Illinois, Urbana-Champaign, mostraram que quando as pessoas compram sacos grandes de quase todos os alimentos, tendem a comer mais de uma vez, o que pode aumentar o que comem em até 43%!

A partir do momento em que acredita no poder da nutrição e nos benefícios de uma alimentação saudável, o próximo passo é familiarizar-se com os dados nutricionais para que conheça os alimentos que suportam uma boa saúde. Então, você será capaz de criar um plano de alimentação saudável que atenda às diretrizes dietéticas para manter uma boa saúde, assim como atender aos seus gostos pessoais enquanto atende às suas necessidades nutricionais.

Agora você esteja ciente de alguns dos fatos sobre alimentação saudável, você sabe que não há nenhum aditivo ou fortificante que proteja a nossa saúde e a nossa cintura como o real: alimentos reais, inteiros como frutas, vegetais, grãos inteiros e carnes magras. Se nos concentrarmos em comida de verdade e exercício, e aliviar os lanches e corrigir a distorção das porções, teremos uma boa chance de vencer nós mesmos a epidemia de obesidade, e ajudar nossos filhos a vencê-la também. Veja as nossas dicas de alimentação saudável para ter algumas ideias sobre como usar estas orientações alimentares saudáveis na sua vida diária.