FlipFlop Moscato – Um Pequeno Número Doce

100% Moscato da Califórnia. SRP de $7 e disponível em qualquer lugar por $6.

Amostra recebida por cortesia do enólogo para revisão.

Da garrafa:

“Moscato de corpo leve com aromas florais, paladar semi-doce, e um final suave e persistente.

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Aromas brilhantes equilibram notas doces que combinam com o pad thai, salada de frango chinês ou caril vegetal.

Serve fresco agora ou guarde longe da luz solar directa por até 2 anos após a compra.

10.0% Álcool”

A revisão de hoje é um pedido de leitor e tenho de admitir que estava um pouco desconfiado com esta. Eu gostei de todos os vinhos FlipFlop que tentei namorar, mas o nível de doçura me colocou em alerta, pensando que poderíamos estar lidando com algo como um Zinfandel Branco.

Felizmente, esses medos não tinham fundamento. O FlipFlop Moscato 2010 começa com leves aromas florais, cítricos e de casca de laranja. O vinho tem gosto…doce! Os sabores predominantes são damasco, pêssego, casca de laranja, e mel com um pouco de ananás no final. Há também um pouco de mineralidade subjacente. Um vinho suave e encorpado que desce facilmente. Um pequeno número doce — figurativamente (o sabor) e literalmente (o preço).

Outros Vinhos FlipFlop revisados:
2010 Pinot Noir
2010 Pinot Grigio
2010 Riesling

Veja uma lista de revendedores locais que vendem este vinho aqui.

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Sobre Jon Thorsen