Doing Brittany’s Dinan

Por Rick Steves e Steve Smith

Se você tiver tempo para apenas uma parada na Bretanha, a península fotogênica no extremo noroeste da França, faça dela a antiga cidade ribeirinha de Dinan. De trem fica a menos de quatro horas a oeste de Paris e duas do Mont St-Michel, mas parece um mundo distante.

Embora hoje seja simplesmente encantadora, Dinan já foi uma cidade formidável – uma residência do duque da Bretanha, um porto estratégico no Canal da Mancha, e um centro comercial com guildas poderosas e boas conexões com a Inglaterra e a Holanda. No século XIII, os navios ultrapassaram seu porto fluvial, a ação portuária migrou para a vizinha St-Malo, e o centro da cidade se moveu para cima e atrás de fortificações defensivas.

As pesadas muralhas de Dinan agora agrupam suas muralhas de meia-lâmina e paralelepípedos no melhor centro medieval da cidade da Bretanha. Embora tenha uma cobertura turística – muitos creperies, lojas pedindo kitsch local, e bandeiras coloridas – é também claramente uma cidade workaday cheia de cerca de 10.000 residentes que apreciam seus belos e pacíficos arredores, e têm orgulho de sua distinta cultura bretã. As lojas de música, por exemplo, vendem mais música celta do que qualquer outra coisa.

É difícil imaginar que esta música tenha sido proibida já nos anos 80. Durante esse tempo repressivo, muitos dos pop stars bretões de hoje eram artistas underground. E não faz muito tempo, uma criança perderia a cidadania francesa se batizada com um nome celta, já que a nação francesa há muito procurava esmagar a busca secular pela independência bretã. Mas hoje os locais – muitos com cabelo ruivo e sardas – são livres para agitar sua bandeira, cantar suas canções e falar sua língua (há até uma estação de TV e rádio bretã). Navegar por lojas cheias de caprichos, lembranças bretões e padarias especializadas em doces bretões, é uma das alegrias de uma visita aqui. Experimente o ricamente indulgente kouign amann, um bolo de manteiga caramelizada, ou um gâteau, um bolo tradicional de pão de forma curto.

Dinan não é sobre museus, castelos, ou outros museus imperdíveis. A atração é a própria cidade, impecavelmente preservada depois de escapar das bombas da Segunda Guerra Mundial. Desfrute do centro antigo da cidade, divague ao redor das muralhas e explore o antigo porto ribeirinho.

O coração do centro histórico de Dinan é o Place des Merciers, ainda forrado com pitorescos edifícios de meia-leca, muitos pórticos de madeira com piso térreo esportivo. Eles datam da época em que os impostos de propriedade eram baseados na metragem quadrada do piso térreo. Os comerciantes medievais começaram com pequenos pisos térreos, depois expandiram para fora para os pisos superiores, enquanto vendiam suas mercadorias em frente de suas casas, sob o abrigo de suas paredes inclinadas. Em algumas das ruas mais estreitas de Dinan, os telhados inclinam-se para o outro lado da rua o suficiente para quase tocar.

Entre a Place des Merciers e as paredes da cidade fica a peculiar Basílica de St. Sauveur. É ganglionar e terrivelmente assimétrica, por dentro e por fora, tendo sido construída em muitas etapas ao longo dos séculos (as suas partes mais antigas datam de há quase mil anos). No interior, uma antiga varanda de madeira acima da entrada se agita sob o peso de seu órgão, enquanto que os modernos vitrais iluminam lindamente a nave.

As partes cambiantes das muralhas de Dinan são como um parque elevado, e ladeadas por jardins privados. Dando uma chance de substituir seus veneráveis muros por uma ampla e moderna avenida, o povo de Dinan optou por manter sua fatia de história (e o congestionamento de trânsito que a acompanha).

Uma pequena caminhada além dos muros leva ao rio e ao antigo porto da cidade, outrora próspero. Durante séculos, foi aqui que o povo Dinan viveu e trabalhou, e hoje é um ótimo lugar para uma bebida ou refeição ribeirinha. Mas o melhor do porto de Dinan é o acesso que ele proporciona aos exuberantes caminhos ribeirinhos que percorrem o gentil Rance River Valley. Você pode caminhar, andar de bicicleta, dirigir ou de barco em qualquer direção interessante (perfeito para famílias).

Para uma lufada de ar fresco da Bretanha e uma caminhada fácil, suba o rio para visitar a vila florida de Léhon. Ou você pode alugar uma bicicleta no porto e pedalar lá – o vale do Rance River não poderia ser mais amigável para bicicletas, pois não há um pé de ganho de elevação.

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Quinze milhas descendo o rio fica St-Malo, empoleirado exatamente onde o Rance River encontra o mar. Este resort de praia, com outra cidade antiga, vale pelo menos algumas horas de visita. Você pode chegar a ele de forma mais panorâmica através de um cruzeiro de 2,5 horas pelo rio Compagnie Corsaire (o ônibus de volta para Dinan leva menos de uma hora).

Se estiver na beira do rio ou no centro da cidade, Dinan tem bons restaurantes para cada orçamento. Como as galettes (crepes salgados) são a especialidade, os creperies são uma boa escolha, barata – e disponível em todas as esquinas. Seja ousado e experimente os crepes com vieiras e creme, ou opte pelos crepes de ovos e queijos.

Lave-os com a sidra de maçã dura produzida localmente, tradicionalmente servida em tigelas pintadas à mão. Após a segunda tigela, a língua pode ser solta o suficiente para experimentar um pouco de Breton – porque não começar com “Yec’hed mat”! (saúde)?

Steve Smith é o co-autor do guia Rick Steves France.