Como e porque você deve comer limões congelados inteiros | Soma Wellness

Como e porque você deve comer limões congelados inteiros

Posted at hin Family Health, Real Food, Real Health, RecipesbyKimberly Stewart

Os limões são tão benéficos para a nossa saúde! Você já apreciou uma xícara de limonada caseira de limões frescos espremidos? É delicioso! O sumo de limão espremido fresco é algo que eu consumo diariamente. Eu encorajo muitos dos meus clientes a consumi-lo também. É um desintoxicante natural e fonte de alcalinização do nosso corpo.

Mas e se eu lhe dissesse que o descasque é ainda mais benéfico para a sua saúde?

A casca do limão tem 10 vezes mais vitaminas do que o sumo! Ela contém óleos essenciais que funcionam a nível celular para ajudar a combater infecções e limpar o nosso corpo. A casca do limão contém propriedades antibacterianas, anti-fúngicas e anti-microbianas de combate.

A casca do limão contém flavonóides, pectina e vitamina C que ajudam a promover uma função imunológica saudável no corpo. Também foi estudado para ter um efeito mais poderoso que a quimioterapia em certas células cancerígenas e estão na lista de compras de alimentos anti-cancerígenos.

Há tantos benefícios para os limões, por isso quero partilhar uma forma fácil de consumir o limão inteiro, incluindo o peeling! Congelar os limões é a melhor maneira de comer tanto o suco, as fibras e o descasque de um limão inteiro. Você pode comê-los inteiros, fazer limonada com eles ou ralá-los para polvilhar sobre iogurte, saladas, sopas ou sucos.

Desfrute de 2 receitas abaixo para ajudá-lo a consumir mais limões!

Lemões congelados

Ingredientes

  • 4-6LemõesOrganic inteiros
  • 1Mason JarCan usar sacos de congelação ou moldes de silicone se desejado

Instruções

  1. Cortar cada limão em pequenas picadas de 1 polegada.

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    Colocar todas as mordidas em frasco de pedreiro e congelar.

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    Consumir 1-4 diariamente ou usar ralando a peça inteira sobre uma salada, iogurte, sopas ou suco.

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Limonada inteira fresca

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Ingredientes

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  • 1CupBites de limões congelados
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  • 2CupsSpring Water
  • 1TBRaw HoneyCan use stevia no lugar de mel se preferir

Instructions

  1. Colocar água e limões congelados num liquidificador Blendtec ou Vitamix. Misturar no pulso até estar totalmente liquefeito.

  2. Põe mel em mistura de limonada e mistura até dissolver.

  3. Derramar sobre gelo e desfrutar!

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