Circulon vs Calphalon vs Anolon

Circulon vs Calphalon vs Anolon, estes três são alguns dos mais populares utensílios de cozinha antiaderentes. Eles compem com cabo de plástico/silicone. O revestimento antiaderente facilita o cozimento e são geralmente muito acessíveis. Embora as diferenças sejam geralmente menores, há coisas como a forma e o design do cabo que afetam a facilidade de uso. Este artigo irá comparar as diferenças entre estas empresas e esperamos que o ajude a fazer uma compra melhor informada.

Circulon vs Calphalon vs Anolon Resumo rápido

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Categorias	Circulon Premier Professional	Calphalon Premier Cookware Set	Anolon Advanced Cookware Set
Performance	Grande	Grande	Aceitável
Punho	Metal com Silicone ou Plástico Envolvente	Todos os metais	Metal com silicone ou plástico
Forma	Melhor forma de utensílios de cozinha para fácil cozedura.	Forma de Corte a Custo mas geralmente utilizável.	Potes de seta obriga-o a cozinhar em lotes menores
Temperatura segura no forno	400	450	400
Não Bastante Anodizado	Não Bastante Anodizado duro	Não Bastante Anodizado duro em camadas	Não Bastante Anodizado duro em 3 camadas Antiaderente anodizado
Tampa	Tampa de vidro pré-fabricada	Tampa de vidro	Tampa de vidro
Lábio enrolado	Sim	Não	Sim
Lábio enrolado	Tailândia	Não claro, muito provavelmente a China. Difícil encontrar resposta concreta.	Tailândia
Poughts	Estes utensílios de cozinha são os melhores desenhados de uma forma geral. Ele usa um revestimento anodizado duro para melhorar a durabilidade. Entretanto, não há nenhum antiaderente de três camadas como a concorrência.	Um cabo todo de metal e revestimento antiaderente resistente o torna um dos mais duráveis. O único problema é o preço que eles pedem por ele. O topo do pote tem um desenho esquisito de queima.	Estes usam uma camada de três camadas de anodização dura também. As panelas têm uma parte superior em forma de calphalon, mas são estreitas. Isto prolonga o tempo total de cozedura devido ao apinhamento.
Trempo de cozinha revisto	Circulon Premier Professional Roubo de aço inoxidável, 13 peças, Brown	Calphalon 2029626 Premier Hard-Anodized Nonstick 11 peças, Black	Anolon Advanced Hard Anodized Nonstick Cookware Pots and Pans Set, 11 Peça, Bronze

Cheque O Vencedor Melhor Preço

Circulon vs Calphalon vs Anolon Company History

O que a maioria das pessoas não sabe é que Circulon e Anolon são na verdade propriedade de uma empresa chamada Meyer Corporation. Calphalon é de propriedade das marcas Newell. Ambas as grandes empresas são conglomerados que possuem um monte de empresas menores. Você ficará surpreso com a forma como as marcas estão todas interligadas. Na sua maioria, estas empresas operam independentemente umas das outras, mas por vezes exercem alguma influência. No entanto, todas elas têm décadas de experiência na fabricação de panelas. Você realmente não pode errar com nenhuma delas.

Circulon vs Calphalon vs Anolon Design

Esta seção irá discutir a diferença entre Circulon Premeir Proffesional, Calphalon Premier e Anolon Advanced. Vamos rever a forma, construção e desempenho geral.

Punho

Bambos o Circulon e o Anolon usam uma cobertura plástica ou de silicone. Eles permanecem frescos no topo do fogão e ajudam a melhorar a aderência. São geralmente confortáveis e preferidos pelo consumidor. No entanto, na série The Calphalon Premier, eles usam um design totalmente metálico. Na base, há um estrangulamento térmico para evitar a transferência de calor. O aço inoxidável também reduz a transferência de calor. Enquanto no topo do fogão ele permanece frio, no forno, ele esquenta. O cabo de metal tem uma textura leve para ajudar a melhorar a aderência.

Embora um design todo de metal pareça ruim, há uma vantagem. Nomeadamente a temperatura segura do forno. Na série Calphalon, a temperatura máxima segura do forno é de 450 graus Fahrenheit. Mas no circulon e no anolon, a temperatura máxima é de apenas 400. Isto é importante, se você terminar de cozinhar muito na câmara de cozimento. Também não ajudará se você o superaquecer acidentalmente.

Forma

A forma dos utensílios de cozinha afeta a facilidade de cozimento. Por exemplo, numa frigideira, uma frigideira com lados altos afecta a taxa de evaporação. Um lado com baixa queima é melhor na fritura porque o líquido evapora mais rapidamente. No circulon e anolon, a sua frigideira é realmente melhor. Desde que os flocos da frigideira saem e têm um lábio enrolado. O calphalon é um desenho de face reta sem lábio.

Na série Calphalon, há um flaring estranho no lado superior. Às vezes o fabricante faz isso para aumentar a capacidade e economizar custos. Mas fora isso, as panelas são mais largas do que estreitas. Este tipo de design é melhor em geral, uma vez que lhe permitem cozinhar alimentos em lotes maiores. As panelas estreitas lotam a comida e fazem com que ela se torne vapor.

Se você olhar para a série Anolon Advance, essas panelas são geralmente estreitas e têm o mesmo problema estranho de queima que a série Calphalon tem. É uma escolha muito pobre, embora alguns possam realmente preferi-la. Uma área de superfície menor significa que menos líquido se evaporará. Isto é importante se seu objetivo é preservar o líquido.

Circulon Premier é o melhor nesta conta. Todos os potes são largos e espaçosos. Os potes de molho têm lábio de verter que permite verter facilmente.

Lid

Todos os três fabricantes utilizam uma tampa de vidro. Geralmente as tampas de vidro não são tão duráveis como a tampa de metal. Elas podem quebrar se você sujeitá-la a choques térmicos. Também tem de ter cuidado para não a comprimir de qualquer forma. Enquanto você pode olhar para dentro durante o cozimento inicial, uma vez que ela coze a vapor, é inútil. Uma tampa metálica é melhor no design em geral.

No entanto, o circulon premier tem algo que o outro não tem. Que é uma tampa perfurada que lhe permite verter líquido. Isto pode ser usado como coador. Se você quiser manter no vapor, tudo que você precisa fazer é transformá-lo em uma porção fechada. Esta é uma característica agradável que a outra dont tem.

Pieces

Geralmente estes utensílios de cozinha são a coisa média que a maioria da cozinha doméstica vai precisar. Tachos, panelas e frigideiras. Se alguma coisa eu diria que o circulon premier é o mais versátil. O calphalon é bom, mas um pouco caro. Uma coisa boa que o anolon advance tem é a frigideira de grelhar. Mas essas cristas são muito pequenas e não tão eficazes.

Revestimento antiaderente

Todas as três séries usam um revestimento de anodizado duro. o revestimento antiaderente é aderido através de uma profissão eletroquímica. Isto endurece a camada de alumínio, tornando-a mais durável do que o revestimento antiaderente tradicional. Em teflon comum, estes são pintados e depois cozidos. Eu pessoalmente noto que eles são mais duradouros.

Uma coisa interessante a notar é que o anolon e o calphalon é anunciado como um antiaderente de camada tripla. Mas o calphalon premier não é. Esta camada extra vai torná-lo mais durável e isto é algo que você quer para o antiaderente.

A vida de uma panela antiaderente está correlacionada com a durabilidade do revestimento. Uma vez que ela vai, o mesmo acontece com os utensílios de cozinha. Quanto ao revestimento em si, a maior parte das vezes, estes fabricantes obtêm-no do mesmo fabricante. Você não verá muita diferença entre a marca.

Circulon vs Calphalon vs Anolon Thoughts

Overall, realmente depende do que você está procurando. O mais durável será o caphalon e o anolon por causa do revestimento. No entanto, a forma e o design do primeiro é geralmente mais bem pensado. Você obtém uma tampa de tensão e as panelas são largas, permitindo-lhe procurar mais comida em um único lote. Eu pessoalmente vou com o caphalon por causa do cabo de metal. Mas eu vou esperar que ele vá à venda. É um pouco mais caro que as outras marcas.

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