Bet You Didn’t Know Ginger Could Banish Bad Breath: 8 Surprising Health-Boosting Benefits of the Root

Ginger funciona como um agente flavorizante (você vê com mais freqüência ele aparecer na culinária asiática e indiana), mas também está se tornando mais reconhecido pela medicina ocidental como uma força positiva para a saúde – algo que os praticantes da medicina tradicional chinesa pegou até séculos atrás.

Ginger tem funcionado comprovadamente para alívio da dor, supressão de câncer, e como um anti-inflamatório. É mais conhecido fora dos círculos culinários como um medicamento anti-náusea (já alguma vez estalou um ginger candy durante uma viagem de carro?), mas o que muitos ainda não sabem é que o gengibre também protege a saúde cardiovascular e está cheio de antioxidantes.

Por respeito ao poder do gengibre, procurei para além do chá de gengibre para encontrar formas mais criativas de usar a raiz, quer seja uma nova forma de a consumir, aplicá-la no seu corpo, ou mesmo perfumar a sua casa.

Leitura de 8 formas de usar o gengibre fresco que provavelmente ainda não experimentou.

Foto: Stocksy/Lumina

Toma um banho de desintoxicação de gengibre

Ginger ajuda a combater infecções bacterianas. Quer sinta o cheiro a cheirar ou apenas sinta que está na hora de purgar algumas toxinas do seu sistema, um banho de desintoxicação de gengibre pode ajudá-lo a suar para fora do seu sistema. Para fazer um banho de gengibre para desintoxicação, tome um banho quente e adicione um copo de gengibre fresco ralado ½. Mergulhe por 15 a 20 minutos.

Relaxar com uma compressa de gengibre

Para ajudar a aliviar as dores causadas por dores nas costas, entorses ou hematomas, você pode fazer uma compressa de gengibre. Ferva ½ chávena de gengibre fresco em 2 chávenas de água quente durante cinco minutos. Deixe o gengibre mergulhar durante 15 minutos, em seguida, mergulhe um pano no líquido e aplique na área ferida até arrefecer. Repita conforme necessário.

Embeba os seus pés num banho de gengibre

Quem não adora molhar os pés depois de um longo dia? Adicionar gengibre fresco ao seu banho de pés não só sabe bem, como pode ajudar a matar bactérias e fungos na pele que causam infecções. Pode experimentar diariamente para aliviar o pé do atleta.

Dormir o seu chá com gengibre para evitar o mau hálito

Se a sua pasta de dentes probiótica simplesmente não está a cortá-la no departamento de refrescamento do hálito, o chá de gengibre pode ser o seu novo “go-to”. De acordo com um estudo recente publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, o composto de 6-gingerol encontrado nesta especiaria dourada estimula uma enzima encontrada na saliva que decompõe as substâncias que fazem o seu hálito cheirar mal.

Photo: Stocksy/ Jamie Grill Atlas

Misturar um produto de limpeza facial de gengibre

Ginger contém mais de 40 antioxidantes, que ajudam a proteger a sua pele contra o envelhecimento. Faça você mesmo o seu próprio produto de limpeza de gengibre, combinando gengibre ralado, mel e sabonete castil. O mel, um humidificante, ajuda a atrair a humidade para a pele.

Faça óleo de gengibre

O óleo de gengibre pode ser aplicado no corpo topicamente e esfregado na pele para acalmar dores e dores, e também pode ser ingerido para tratar indigestão ou dores de estômago. Pode até ser usado para ajudar no tratamento de intoxicações alimentares (super útil se você tiver ingerido frutas e vegetais pré-cortados este verão!). Podes fazer óleo de gengibre em casa, combinando azeite e gengibre fresco e cozinhando-o a 150 graus durante duas horas. Coe o óleo para remover pedaços de gengibre antes de usar.

Cozinhe um fogão de gengibre potpourri

Você pode cozinhar gengibre fresco no fogão para que a sua casa tenha um cheiro incrível. Seleccione alguns outros ingredientes perfumados que possa ter à mão, tais como baunilha, canela, laranja, maçã ou cravinho para adicionar ao pote e arredondar o aroma.

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Saboreie um batido de gengibre

Embora esteja habituado a consumir gengibre em pratos quentes, também pode atirar casualmente uma pequena maçaneta de gengibre para o seu batido matinal para obter todos os benefícios que o gengibre oferece em termos de cancro, cardioprotecção e saúde. O gengibre combina bem com uma variedade de frutas diferentes, tais como abacaxi, manga, bananas, laranjas e pêssegos. Comece com esta receita para um batido de gengibre e manga – você não vai se arrepender.

Originalmente publicado em 5 de julho de 2018; atualizado em 10 de agosto de 2018 com relatório adicional por Kells McPhillips.

Se você está buscando o gengibre para ajudar a reduzir a inflamação, confira esses outros hábitos para adicionar à sua rotina. E se você está farto da sua dose diária de ACV, eis como dar uma dose de gengibre em vez disso.

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